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Le Grenache noir et la Syrah (à l'encépagement croissant), produisent des rouges amples et souples en bouche, équilibrés, aux arômes fruités. Les rosés, frais et gouleyants aux notes subtilement épicées, sont élaborés à partir de Grenache et de Cinsault (cépage typique des rosés de la basse vallée du Rhône).
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Les cépages produisant des vins rouges Il existe quinze cépages pour les vins du Rhône rouges, dont les plus utilisés sont: le Syrah: ce cépage est issu de la Savoie et d'Ardèche. Il est réputé pour son caractère épicé avec quelques touches de violette. Il représente l'un des cépages les plus connus des Côtes du Rhône. Réputé pour sa rareté, il n'est employé que pour produire les plus grands vins. le Grenache noir: c'est véritablement un cépage du Sud. Carte des vins cote du rhone grapes. On le retrouve également dans des pays chauds comme l'Espagne, le Maroc… Il est reconnu comme offrant de jolies saveurs rondes en bouche. En vieillissant, il révèle des arômes de fruits épicés. le Mourvèdre: longtemps considéré comme un cépage d'appoint, il est aujourd'hui reconnu à sa juste valeur. Il offre un vin puissant, rude mais chaleureux. Il garde encore sa part de mystère puisque son origine reste méconnue. Les cépages utilisés pour les vins blancs Douze cépages produisent des vins blancs d'exception. Parmi eux, se trouvent: le Marsanne blanc: il donne des vins puissants et possède des arômes floraux et de noisette qui se développent particulièrement en vieillissant le Viognier Blanc: il est exclusivement cultivé pour les Côtes du Rhône septentrionales.
Vins du Rhône et tourisme: les routes des vins de la Vallée Un tourisme viticole s'est développé du fait de leur notoriété. Carte des vins : côtes-du-rhône ou vallée du Rhône ?. Ainsi, les amateurs ou néophytes de vins peuvent emprunter des itinéraires spécifiques leur faisant découvrir l'histoire et la richesse des vins du Rhône. Les visiteurs pourront donc découvrir les vignobles septentrionaux de l'Ardèche, traverser la Vallée du Rhône de Pont Saint Esprit à Saint Victor La Coste ou encore emprunter la route du Costières de Nîmes qui s'étend de Remoulins à Vauvert. Partager la publication "Sur la route des vins de la Vallée du Rhône: histoire, cépages et appellations" Facebook Twitter
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Catégories: Concert Festivités Adresse: La Taverne de Terre et Vert 36 rue de la Paix Marcel Paul 13001 Marseille 1 L'événement: Un rassemblement de Jazzmans composés d'une guitare, d'une batterie, du saxophone et une contrebasse au programme. Au programme, plaisir pour les oreilles en dégustant des vins de qualité et des planches sélectionnés pour vous! Afficher plus de détails Dates & Informations tarifaires: Horaires: Cet événement n'a pas lieu ce jour là. Restaurant Belle carte des vins Bouches-du-Rhône, les meilleures adresses. 20:30 - 00:00 Organisateur Taverne Terre et Vert Mettre en avant cet événement Signaler une erreur Commentaires: Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour pouvoir ajouter un commentaire.