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La tarte au Toblerone est un grand classique de la blogosphère. Mimine, Nathi, par exemple, en ont fait une belle. Pour l'anniversaire de ma mère et de ma grand-mère, j'ai décidé, à mon tour, de tester ce dessert. Pour une belle tarte, il faut: 1 pâte à tarte 200g de chocolat 100g de Toblerone 2 oeufs entiers et 2 jaunes 30cl de crème fraîche 20cl de lait concentré 250g de sucre 1 cuillère à café de fécule Tout d'abord, étalez la pâte dans un moule. Coupez le Toblerone en petits morceaux et déposez-les sur le fond de tarte. Dans un saladier, mélangez les oeufs, la crème fraiche, le lait concentré, le sucre et la fécule (délayée dans une cuillère à soupe d'eau froide). Tarte au toblerone du. Faites fondre au micro-ondes le chocolat (avec un peu d'eau). Ajoutez-le au mélange du saladier. Versez cette crème sur le fond de tarte. Faites cuire pendant 30 min à 200°C (th. 6/7). Le résultat est délicieux. Un petit bémol gourmand: la prochaine fois, je mettrait plus de Toblerone...
Je les sors du frigo quelques minutes avant de les servir afin qu'elles soient bien tempérées. Enjoy!
Gourmandise quand tu nous tiens! Et avec ces petites tartes au Toblerone, on satisfait amplement notre gourmandise croyez-moi… Les fêtes de fin d'année sont derrière nous et je trouve encore le moyen de manger des chocolats… Mais attention, sous forme de tartelettes, c'est quand même plus fun! Et vous le Toblerone, vous l'aimez comment? Un peu, beaucoup, passionnément? Ces petites tartes au Toblerone sont extrêmement simples et rapides à faire: il vous faut tout d'abord cuire à blanc votre pâte à tarte, puis ensuite faire fondre le Toblerone et la crème, avant de verser cette garniture sur le fond de tarte. Une recette express et délicieuse! D'ailleurs, si vous aimez ce genre de recette de tarte express, je vous conseille aussi la Tarte fondante Carambar chocolat au lait! Tarte au toblerone au. Pour cette recette, vous pouvez bien sûr préparer votre pâte sablée vous-même, ou l'acheter dans le commerce, comme vous préférez! Avec ces quantités, vous pourrez réaliser 6 petites tartes ou 1 tarte familiale. Alors, à vous de vous lancer!
Former une boule, l'aplatir un peu puis la filmer pour la laisser reposer au réfrigérateur quelques heures, idéalement toute une nuit. A l'issue de ce temps de repos étaler la pâte et foncer le moule. L'idéal est de le placer à nouveau 1 heure au réfrigérateur pour éviter que la pâte ne se rétracte à la cuisson. Après avoir fait préchauffer le four en position chaleur tournante à 180 degrés, y placer la pâte recouverte de billes de cuisson disposées sur un papier cuisson pour 10 minutes. Retirer le papier cuisson et les billes, ou haricots secs, et poursuivre la cuisson 10 minutes. Lorsque la pâte est cuite la laisser refroidir. Tartelettes au Toblerone & framboises - Trois fois par jour. Pendant la cuisson de la pâte faire fondre le Toblerone et le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au four à micro-ondes. Bien mélanger et laisser tiédir. Pendant ce temps clarifier* les œufs et battre les blancs en neige ferme. Incorporer les jaunes au chocolat puis faire de même délicatement avec les blancs en neige. Verser l'appareil chocolaté sur le fond de tarte cuit puis placer au réfrigérateur pour 2 heures au moins avant de servir.
Aimer Commenter Voir la recette Mimi Pinson Ustensiles Moules à tartelettes Acheter La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Envie de tartelettes au toblerone? Découvrez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags tarte tartelette Toblerone chocolat Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Tartelettes au Toblerone! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par A Prendre Sans Faim pour accompagner la recette Tartelettes chocolat praliné. TARTE AU TOBLERONE (recette maison) - Ma Cuisine Maison. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz A Pâques, des oeufs, mais pas que! Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs.
Marie Claire Cuisine et Vins de France Desserts Desserts au chocolat La célèbre tablette de chocolat au lait aux éclats d'amandes prend ici le devant de la scène dans ces irrésistibles tartelettes. Elles sont composées d'une pâte sucrée maison au cacao garnie d'une mousse onctueuse et gourmande au toblerone! Tarte au toblerone di. Infos pratiques Nombre de personnes 6 Temps de préparation 20 minutes Temps de cuisson 25 minutes Temps de réfrigération 2 heures + 2 heures Degré de difficulté Facile Coût Bon marché Les ingrédients de la recette Pour la pâte au cacao: 250 g de farine + 20 g pour étaler 2 cuil. à soupe bombées de cacao en poudre 125 g de beurre mou + 15 g pour les moules 90 g de sucre glace 2 œufs fleur de sel Pour la crème: 200 g de Toblerone 80 g de beurre mou 1 cuil. à soupe de sucre en poudre Pour le décor (optionnel): quelques framboises quelques feuilles de menthe La préparation de la recette Mixez dans le bol d'un robot la farine, le cacao, le sucre glace, 4 pincées de sel, le beurre et les œufs pour former une boule de pâte.
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