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Livraison rapide Chronopost, Colissimo, Mondial Relay Paiement sécurisé Carte bancaire, Virement, Chèque Emballages résistants à toutes épreuves! Catégorie Whisky du monde Degré 43% Volume 70cl Si l'on écoute whisky magasine, Nikka 21 ans Taketsuru est tout simplement le meilleur Pure Malt au monde! Il est rond et gourmand avec ses notes de coco et de... fleurs exotiques, sa longueur sans fin vous prouvera que le Japon n'est pas que terre de saké! Lire la suite » Toutes les caractéristiques
Mariage des deux single malts Nikka, le Taketsuru 21 ans allie le caractère affirmé de Yoichi à l'élégance et la précision de Miyagikyo. A la fois masculin et féminin, traditionnel et novateur, ce pure malt hors normes rend un digne hommage à Masataka Taketsuru, père du whisky japonais et fondateur de Nikka. Élu meilleur blended malt au monde à quatre reprises, le Taketsuru 21 ans est tout simplement l'un des très grands whiskies de notre époque. OÙ EN TROUVER Infos techniques: Alc. — 43% Vol. — 70cl Catégorie — Blended Malt Whisky Distilleries — Miyagikyo & Yoichi COULEUR Vieil or à reflets verts. NEZ Ferme, vif. Mélange de frangipane, de fleurs capiteuses (iris, chèvrefeuille), d'agrumes confits (citron, orange) et de sel, il se révèle particulièrement puissant. Il évolue sur la vanille, le chêne neuf et sur des notes mentholées et herbacées (tabac frais). Enfin, la réglisse confine à la tourbe grasse et la gentiane lui procure une agréable amertume. BOUCHE Douce, équilibrée. Placées en avant, ses épices (girofle, muscade) montent en puissance.
Livraison possible à domicile, sur votre lieu de travail ou en point relais! Besoin de renseignements? Appelez-nous au 05 65 42 19 28! La description Détails du produit Ce blended malt, rend hommage au maître du whisky japonais, Taketsuru. Il illustre la parfaite maitrise des maîtres assembleurs japonais quand il s'agit d'exprimer équilibre et harmonie. Il a d'ailleurs été classé meilleur blended malt whisky au monde 4 années de suite Venant d'une famille de brasseurs de saké, Masataka Taketsuru est pour autant passionné par l'univers du whisky. Il va de ce fait étudier la chimie à l'université de Glasgow, puis réaliser son apprentissage en 1919 dans des distilleries Ecossaises. Masatak Takestura va garder cette approche scientifique dans la méthode d'élaboration de son whisky, visant à créer un distillat net et précis. Son amour pour l'Ecosse et ses paysages montagneux ne serait pas étranger au choix d'Hokkaidö pour implanter sa propre distillerie Yoichi. Les hivers y sont rudes, la proximité de la mer apporte aussi des éléments marins, qui se marient aux parfums tourbés du whisky.
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L'esprit de Masataka Taketsuru Dix ans après la construction de la distillerie Miyagikyo, Masataka Taketsuru décède à l'âge de 85 ans. Véritable fondateur du whisky japonais, il continue encore aujourd'hui à influencer les équipes des Nikka blenders dans la fabrication des whiskies du groupe. Nikka a su populariser depuis sa naissance le whisky au Japon et se trouver une place de choix parmi les grandes distilleries du monde avec des produits ayant un style très finement boisé et fruité (notamment les agrumes). Couleur: Or à reflets verts. Nez: il exprime des arômes empruntés aux iris et au chèvrefeuille avec un caractère net, vif et puissant. Relevé par des agrûmes confits tels que l'orange et le citron, il est puissant avec sa pointe de tourbe à l'amertume légère et agréable. Il évolue ensuite sur la vanille, le chêne neuf et sur des notes mentholées. Bouche: douce et équilibrée au démarrage avec des épices (girofle, muscade) et des notes de fruits secs, elle évolue sur les fruits mûrs (poire, pomme), la vanille et les fruits exotiques (ananas, kaki).
A partir de 1952, le groupe devient Nikka, diminutif de NI ppon et KA ju. Face au succès du whisky Yoichi, Masataka Taketsuru décide de construire une seconde distillerie en 1969 à Miyagikyo sur l'île d'Honshu. La distillerie Miyagikyo Avec son eau cristalline, ses collines et forêts paisibles, la région de Miyagi contraste fortement avec le climat rude de Yoichi. Après trois années de recherche, c'est pourtant ici que Masataka Taketsuru décida de fonder la distillerie Miyagikyo en 1969. Le processus de fabrication du whisky de cette distillerie ultramoderne est totalement informatisé, avec une précision extrême pour contrôler la vapeur qui chauffe à faible température les alambics afin d'obtenir un distillat pur, élégant et très doux. La forme des alambics, très haut avec une seconde cavité en forme de bouée au-dessus du corps principal permet également aux éléments plus lourds de se refroidir et retomber contre les parois, privilégiant la montée des arômes plus fins et floraux. La distillerie possède également deux alambics à colonnes de type « Coffey » importés directement d'Ecosse dont la production originale contribue à tous les blended whiskies du groupe Nikka, dont que le fameux Nikka From the Barrel.