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C'est donc un cadeau qui peut faire plaisir à coup sûr. Pour un thermomètre laser, je vous recommandé ce modèle pas très cher et qui marche bien: Et pour un thermomètre sonde, l'idéal sera de partir sur celui-ci: Une plaque de cuisson et une toile Silpat: C'est le combiné parfait pour des cuissons réussies. Une bonne plaque de cuisson (perforée de préférence), et une toile Silpat neuve, c'est toujours utile pour un pâtissier! Idées Cadeau : livre Professionnel Boulangerie Pâtisserie. Voici les plaques que j'utilise: Et l'authentique toile Silpat (attention aux contrefaçons): Les cadeaux entre 50 et 100 €: Un cours de pâtisserie avec un chef Je parle en connaissance de cause car je reçois souvent des élèves qui ont reçu un cours de pâtisserie en cadeau. Et ils sont toujours ravis d'y participer! Si la personne est sur la région Bordelaise (ou proche de celle ci), n'hésitez pas à vous rendre sur la page « Bon Cadeau ». Et si la personne habite ailleurs, je suis sûr que vous trouverez un super prof! Un batteur électrique: Le batteur électrique, ou fouet électrique, est un des outils « must-have » du pâtissier.
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Car il en faut souvent de toutes les tailles et de toutes les formes. L'idéal est d'acheter des douilles en inox, sans soudures. Ce sont les plus solides et celles avec la meilleure longévité. Voici celles que je vous recommande: Une balance de cuisine électronique La pâtisserie est un art qui demande autant de savoir-faire que de précision. Impossible donc de se passer d'une bonne balance électronique, précise au gramme près. Cadeau patisserie professionnel francais. Voici une des balances que j'utilise en cours de pâtisserie: Une veste de pâtissier ou un beau tablier Vous n'êtes pas sans savoir que la pâtisserie peut être un loisir assez salissant. Pas de bons pâtissiers sans la tenue adéquat. Je pense notamment à la veste de pâtissier. A l'inverse de la veste de cuisine (ou de boulanger), celle-ci est généralement noire ou coloré (pour camoufler les différentes tâches). Si vous recherchez une veste, ce modèle fera parfaitement l'affaire (c'est une veste unisexe): Et pour un tablier celui-ci sera parfait: De beaux couteaux: Les couteaux ne sont pas utilisés uniquement que par les cuisiniers, les pâtissiers eux aussi ont besoin de bons couteaux.
Guy Demarle, c'est aussi la célèbre toile anti-adhérente qui a révolutionné le métier des boulangers et des pâtissiers et que l'on retrouve dans toutes les grandes émissions culinaires à la télévision! Vous aussi, découvrez cette toile aux propriétés uniques sans plus attendre. Guy Demarle vous propose également des ustensiles de cuisine pour vous aider dans votre cuisine de tous les jours mais aussi la cuisine des grands jours. Cadeau sur le thème de la pâtisserie | Cadeau Maestro. Retrouvez un large choix d'accessoires pratiques et ergonomiques pour vous faciliter la vie et pour que cuisine soit synonyme de plaisir! Mais ce n'est pas tout, car Guy demarle vous propose aussi des robots de cuisine comme le Be Save: un système astucieux et automatique de mise sous vide d'air pour conserver les aliments plus longtemps. Avec Be Save, on adopte une attitude éco-responsable, mais surtout: fini le gaspillage et vive les économies! Et depuis 2015, Guy Demarle vous offre la possibilité de vivre la cuisine autrement grâce au i-Cook'in: le 1er robot de cuisine connecté et communautaire.