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Pour faire valoir votre droit d'accès, de rectification ou d'effacement, consultez notre politique de confidentialité. Télécharge ton ebook gratuit! Apprends à réaliser des collations faciles, saines et équilibrées pour petits et grands gourmands. 2 réflexions sur "Gelée de fleurs de lilas: recette facile de confiture à base de fleurs comestibles" Oh chouette! Je n'avais pas pensé à la lavande! C'est une super idée! J'espère que vous trouverez encore du lilas…c'est vraiment la fin. Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.
La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Une gelée de fleurs de lilas, après celle aux fleurs d'acacia. Lors de notre visite chez les enfants je suis revenue avec une caisse remplie de tiges de lilas est une fleur que j'adore et je me suis dit: « mais pourquoi pas essayer une gelée ». Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Accord musical Voir aussi L'art du cocktail Quiz spécial pour découvrir ou redécouvrir vos cocktails préférés La suite après cette publicité
Dernière mise à jour: 8 oct. 2021 Vous saviez que l'éclosion des fleurs de lilas annonce le printemps (et la fin des gelées hivernales)? Bon je vous l'accorde, c'est de la théorie... Parce qu'en regardant par la fenêtre en ce dimanche gris et humide je me demande encore où on en est de ces gelées... Mais pour ne pas se laisser démonter, j'ai attrapé un pot de gelée (on y revient! ) de fleurs de lilas mitonnée avec amour par Mélanie - tout juste la semaine dernière, quand il faisait un temps presque estival - un bonheur à tartiner sur la tresse du dimanche matin. Les fleurs de lilas se trouvent sous forme de grappes couleur lilas, blanche ou rose, généreuses et très parfumées. Elles ne sont pas seulement belles, elles ont des vertus thérapeutiques étonnantes. Et en plus, elle sont comestibles! Vous pouvez utiliser ses fleurs, une fois lavées, pour colorer vos salades... mais n'en mettez pas trop non plus, car le lilas a des qualités laxatives et anticoagulantes. Indiqué en cas de constipation du coup...