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"Au Cochon a La Broche" traiteur rotisseur spécialiste cuisson a la broche Tassin-la-Demi-Lune - Rhône (69) Nous sommes spécialiste dans la cuisson à la broche, la viande sera cuite sous les yeux de vos convives ce qui crée une ambiance des plus festives. nous pouvons nous déplacer jusqu'à 150 km de Lyon. nous proposons des jambons, des cochons, des cuissots de veau ou de l'agneau a la broche. La viande provient directement d'éleveur fermier du rhône, un maître mot "la qualité". Nous vous accompagnons pour tous vos événements: réception, fête de famille, anniversaire, mariage, association, séminair... Lire la suite 1 avis Maison Pignol Traiteur méchoui professionnel Lyon - Rhône (69) Pour la préparation de votre plat favori qu'est le méchoui, faites appel à la Maison Pignol. C'est un traiteur de renom et met toujours la qualité de ses services en avant. Traiteur rotisseur rhone le. Si cela vous tente, contactez lui. O2L Traiteur Traiteur méchoui, cocktail, anniversaire Saint-Martin-en-Haut - Rhône (69) "O2L Traiteur" propose ses services en tant que traiteur pour vos réceptions: cocktail ou anniversaire.
Christian Traiteur vous accompagne dans l'organisation de vos événements et réceptions en région Rhône-Alpes. Mariages, anniversaires, baptêmes, repas d'entreprise, séminaires…nous nous adaptons à tous types d'occasions pour particuliers ou professionnels. L'impossible pour vos événements Réaliser l'impossible pour vos événements… telle est notre promesse. Nous proposons pour cela des prestations originales et des menus variés qui s'adaptent à toutes les occasions. De la poêlée géante au barbecue sous la neige, du menu de mariage unique à la rôtisserie au milieu des champs, Christian Traiteur innove et ne recule devant rien pour vous satisfaire. Traiteur rotisseur rhone france. Spécialiste des barbecues géants et rôtisseries géantes (cuisse de bœuf à la broche, porcelet, agneau, méchoui, cuissot de veau), nous sommes là pour donner une autre dimension à vos réceptions. Nos poêlées géantes (paëlla, tartiflette, croziflette, couscous royal, choucroute, pot au feu, tajines…) sauront aussi ravir vos convives. Retrouvez également sur notre carte l'ensemble de nos prestations: menus de mariage, formules tout compris pour entreprises, formules buffet, apéritif ou encore brunch.
A 15 ans, ce dernier entre en apprentissage dans l'entreprise familiale. Il y suit un apprentissage de 2 ans très rigoureux, à la hauteur des espérances et exigences familiales. 1998 Nicolas LAFAURIE obtient son CAP avec « Mention Bien ». Il reçoit le titre du « Meilleur Apprenti du Rhône » et est classé 2 ème au Concours Régional et enfin 11 ème au Concours National. Sur les conseils de son père Serge, il quitte la structure familiale pour préparer une Mention Complémentaire Traiteur chez un des « Meilleurs Ouvriers de France » de Lyon. Cochon de lait grillé Clermont-Ferrand & Auvergne-Rhône-Alpes. A la fin de cette mention, Nicolas LAFAURIE finit 2 ème de sa promotion. La 1 ère place est occupée par un de ses amis proches, qui lui, travaille chez Serge LAFAURIE, perpétuant ainsi la réputation de qualité de la formation. Pour finir son cursus, Nicolas LAFAURIE obtient un Brevet Professionnel en alternance à Paris au CEPROC (Centre Européen pour la Promotion de la Charcuterie), référence nationale et européenne, où il apprend et travaille avec les plus grands chefs de l'Hexagone.
Cochon de lait Clermont-Ferrand & Puy-de-Dôme Pour vos repas de fêtes, mariage, anniversaire, banquet, évènement, repas d'entreprise, faites appel à un spécialiste du cochon de lait grillé à la broche à domicile ou sur site à Clermont-Ferrand et dans le Puy-de-Dôme. Ambiance champêtre et conviviale pour un repas autour de la rôtissoire, votre traiteur rôtisseur spécialiste de la grillade se déplace avec tout son matériel: Rôtissoire, broches, matériels de découpes, ustensiles de service. Traiteur rotisseur rhône et loire. Un porcelet ou un cochon à la broche pour un mariage, pour un évènement privé, professionnel ou public, votre traiteur expert en tournebroche vous propose son service traiteur de qualité, ses recettes de grillades, viandes à rôtir, ses conseils et ses accompagnements buffet chaud et buffet froid. Cochons entiers grillés à la rôtissoire Selon votre demande, selon le nombre de personne, un cochon de lait à la broche, un porcelet, un cochon entier grillé en plein air et à la cuisson maitrisée par le chef.
Une viande, fine, savoureuse, tendre et fondante accompagnée de pommes de terres cuites et marinées au jus, de légumes et/ou de salades. Le cochon est sélectionné par votre traiteur, dans un élevage de la région Auvergne. Installation sur site à Clermont-Fd et déplacements dans le Puy-de-Dôme en Auvergne Le traiteur se déplace partout à Clermont-Ferrand, dans l'agglomération clermontoise, dans le Puy-de-Dôme, à Issoire, à Riom, à Thiers… Mais aussi en Auvergne: Loire, Rhône, Cantal… La prestation intègre le cuisinier, le barbecue broche, le combustible et si besoin le service à table.
L'épicerie Du côté de l'épicerie, vous pourrez, parmi un large choix de produits, choisir des conserves de la Couronne de Dijon, des gâteaux sucrés de la Biscuiterie du plateau Briard, et autres. Traiteur-Rôtisseur - Boucherie Nivernaise. Nous vous conseillons également une large gamme de fromages fermiers: Saint-Nectaire fermier, Brie de Meaux, Brie Truffé de la ferme de Rothschild, et ses chèvres fermiers. Pour toutes vos réceptions, mariage, anniversaire, repas de famille... nous restons à votre disposition pour la préparation de vos repas et plats selon votre demande et votre budget.