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Je ne sais même pas quoi dire pour vous convaincre que ce pain perdu à la mijoteuse est vraiment moelleux, savoureux et à refaire 💓 Je sais bien que tout le monde possède déjà "sa" recette de pain perdu. D'ailleurs je me demande bien si il faut vraiment une recette mais je devais partager ce que nous avons vraiment adoré. J'ai ajouté une touche perso avec la petite sauce à l'érable. Pain perdu aux raisins et sauce à l'érable Ce qu'il vous faut.. 1 baguette de pain rassis 2½ tasses de lait 3 œufs battus 2 c. à soupe de rhum ( Grand Marnier pour moi;) 1 tasse de cassonade 2 à 3 gouttes d'essence de vanille 2 c. à soupe de beurre fondu 1/2 tasse de raisins secs Ce qu'il faut faire.. Couper le pain en cubes. Beurrer légèrement l'intérieur de la mijoteuse. Dans un récipient, fouetter le lait avec les œufs, le Grand-Marnier, la cassonade, la vanille et le beurre fondu. Verser cette préparation sur le pain et parsemer de raisins. À l'aide d'un pilon à pommes de terre ou d'une spatule, presser légèrement sur la préparation.
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants: 2 tasses de bleuets surgelés 1 c. à soupe de farine 8 tasses de morceaux de pain français 4 œufs 3/4 tasse lait 1/4 tasse sirop d'érable 1 tasse de crème 10% 2 c. à thé vanille 3 c. à thé cannelle moulue 1/2 tasse de cassonade 1/2 tasse de sucre Mélanger les bleuets congelés avec de la farine. Couper votre pain en cubes, pour obtenir 8 tasses. Mélanger les oeufs, le lait, le sirop d'érable, la crème, la vanille, la cannelle, la cassonade et le sucre. Placer la moitié des morceaux de pain au fond de la mijoteuse et parsemer avec la moitié des bleuets. Répéter l'opération avec une deuxième couche. Versez le mélange d'oeufs. Remuer doucement pour que le pain soit bien imbibé Cuire à feu doux pendant 3 heures. À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
1 boîte de 12 oz (340 g) de lait évaporé 2 oeufs 2 c. à table de beurre fondu 3/4 de tasse de cassonade 1 c. à thé de cannelle 2 c. à thé de vanille 6 tranches de pain, coupées en cubes de 1 po (2, 5 cm) (environ 6 tasses) Mélanger le lait, les oeufs, le beurre, la cassonade, la cannelle et la vanille dans un bol. Remuer pour mélanger le tout. Vaporiser le plat d'enduit antiadhésif pour la cuisson. Placer les cubes de pain dans le plat. Verser le mélange sur le pain et appuyer doucement sur celui-ci pour humecter tous les cubes de mélange. Couvrir et faire cuire à température élevée (High) pendant 3 heures. Donne 4 portions.
Laisser reposer de dix à quinze minutes afin que le pain soit imbibé de liquide. Couvrir et faire cuire de trois à quatre heures à intensité élevée.. Pour la sauce.. 1 boîte (300 ml) de lait concentré sucré 1 tasse de sirop d'érable 1/2 tasse de cassonade Ce qu'il faut faire.. Dans un chaudron, chauffer doucement les ingrédients de la sauce sans bouillir car colle au fond. Source: je cusine sauce à l'érable