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Présentation du terroir: Issu d'une agriculture raisonnée, et cultivé dans la vallée de Serra do Cigano, au cœur des montagnes qui bordent les Etats de SaoPaulo et de Minas Gerais, ce café est produit à partir d'un nouveau modèle de production pour la région et rejoint le mouvement de la FAF (Fazenda Ambiental Fortaleza). Cette ferme est à l'initiative d'une culture bien à part, continuellement repensée, afin de suivre des méthodes de production à l'opposé de celle réalisée dans le reste du pays. En partenariat avec la FAF, la qualité des grains est sans cesse améliorée et le café est pensé et cultivé comme un produit de grande qualité. Les meilleurs grains de café | Cafebonmarche. Ce café de terroir a été imaginé spécialement pour l'espresso. Les plants de café sont cultivés dans des zones à des altitudes variant entre 1200 et 1340 m et sont connus pour produire constamment des cafés de haute qualité avec une identité unique. Situation géographique: Cafés Lugat Cafés Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure.
Parce que chaque café a une histoire, une identité, Cafés Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets. Top ventes sur Maxicoffee Avis client sur 5 kg Café en grains: Costa Rica - Finca Alfaro - CAFÉS LUGAT Charte de gestion et modération des avis Il n'y a pas encore d'avis client sur ce produit. Si vous l'avez acheté, vous allez recevoir (ou avez déjà reçu) un email vous invitant à déposer un avis sur ce produit. Questions et réponses de clients sur 5 kg Café en grains: Costa Rica - Finca Alfaro - CAFÉS LUGAT Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra. Cafe en grain 5 kg pas cher sans. 70% Arabica/ 30% Robusta (Amérique Centrale/Sud/Asie) Café fort, crema compacte Torréfaction italienne 5x1Kg Arabica/Robusta Notes de fruits mûrs Torréfaction française 1kg TORRÉFACTION MEDIUM 100% Arabica - Caturra / Catuaí (Costa Rica) Notes de cacao et d'amandes Torréfié en France 1kg De quoi s'agit-il? 80% Arabica / 20% Robusta Expresso rond et intense Torréfaction espagnole 1kg
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A contrario, nos cafés issus d'une torréfaction light développent une acidité marquée ainsi qu'une palette d'arômes plus complexes en tasse. Zoom sur les différentes appellations: Ce café Finca Alfaro est un café de Terroir. Découvrez-en plus sur les différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog. Cafe en grain 5 kg pas cher paris. Ce qu'en pense Marco, torréfacteur chez Cafés Lugat: Marco* l'aime pour: Ce café vous offre une attaque intense et chocolatée. Vous allez déguster un café au corps présent, adouci par des notes d'amandes. Une tasse suave avec une fin de bouche allégé par une acidité subtile * Le torréfacteur XXL (Cafés Lugat) 84 /100 Autres caractéristiques de production: Période de récolte: Novembre à Mars Découvrez les différents process de traitement sur notre blog. L'histoire des Cafés Lugat: Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee. Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs. Tour à tour expert en café, juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café, Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l'univers de la torréfaction ci-dessous.