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Formes de salade de moine [n. f. ] m. s. / m. p. / f. salade de moine f. salade s de moine
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Salade potagère des Moines Group 15 Created with Sketch. 4 personnes Group 14 5 min noun_Alarm_2338276 1 150g de Chaussée aux Moines Gourmand & Léger de fèves surgelées de petits pois surgelés de roquette 12 tranches de magrets fumés quartiers de tomates confites cuillère à soupe de pignons de pin grillés 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de vinaigre Fleur de sel Poivrons Préparation Etape 1 Faites bouillir une grande quantité d'eau salée dans une casserole. Plongez-y les petits pois et les fèves et laissez cuire 3-4 minutes. Egouttez et réservez pour laisser tiédir. Etape 2 Rincez la roquette et épongez-la délicatement dans un linge propre. Otez la croûte et coupez en petits dés. Salade de moine pan. Etape 3 Dans un grand saladier, réunissez la roquette et les pois. Brassez délicatement. Etape 4 Répartissez ce mélange dans chaque assiette. Arrangez 3 tranches de magrets fumés et 3 quartiers de tomates confites sur chacune. Parsemez de dés de Chaussée aux Moines et les pignons de pin grillés.
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