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Envie d'intégrer le bio à votre alimentation? Essayez cette recette 100% bio de poireaux vinaigrette et oeuf de caille croustillant, présentée dans l'émission Vézina, chef responsable.
Ces bâtonnets de fromage ou tequeños sont idéaux pour le goûter ou comme collation. Ils sont très faciles à préparer et chez moi on les adore. Vous pouvez les manger seuls ou avec de la sauce Si vous aimez cette recette, vous voudrez peut-être aussi essayer certains de nos autres recettes facile, telles que des pains à hot-dogs faits maison ou des gâteaux éponge à la carotte Bâtonnets de fromage: quels sont les ingrédients à réunir? Pour préparer votre recette de bâtonnets de fromage, vous aurez besoin de ces ingrédients à savoir Pour la pâte – 300 g de farine de blé (2 et ½ tasses) – 1L d'oeuf – 80 ml d'eau (1/3 tasse) – 60 g de beurre (1/4 tasse) – 5 g de sel (1 cuillère à café) Pour la garniture: – 250 g de fromage (gouda) – Huile de friture Le secret de la préparation de bâtonnets de fromage Réalisé cette recette de bâtonnets de fromage n'est pas une tâche facile. A travers ces quelques lignes, vous saurez comment réaliser correctement cette recette: 1- Préparez la pâte. Friture de poireaux les. Mettez la farine dans un bol.
L'idéal est de faire des exercices d'abdominaux tous les jours (ou presque) et d'allier les aliments « amis ». Pour lutter contre la graisse abdominale, le grand gagnant est incontestablement l'avocat. Pour stimuler l'organisme, ne lésinez pas sur le thé vert. En plus de le stimuler, consommer trois tasses par jour permet de supprimer 30 calories supplémentaires. Le yaourt riche en probiotiques est également un allié pour repousser le petit bidon qui cherche à revenir. Consommez également des aliments riches en antioxydants comme les myrtilles et les mûres. Les glucides sains à privilégier sont contenus notamment dans le boulgour. Friture de poireaux youtube. À lire aussi: Comment perdre du ventre en faisant du sport? Perdre du poids: voici l'épice qui cible la graisse abdominale pour n'en faire qu'une bouchée
Ingrédients Pour 4 personnes 4 blancs de poireaux 4 œufs 1 échalote 2 c. à s. d'huile d'olive 1 c. de vinaigre 1c. à c. de moutarde Quelques brins de persil Sel, 5-baies Réalisation Préparation: 15 mn Cuisson: 30 mn Préparation de la recette Étape 1: les poireaux Lavez les blancs de poireaux. Faites-les cuire 20 min dans une casserole d'eau bouillante salée. Égouttez. Réservez. Étape 2: les oeufs Faites cuire les œufs 10 min dans de l'eau bouillante salée. Égouttez-les. Passez-les sous l'eau froide. Écalez-les. Hachez-les à la fourchette. Étape 3: la vinaigrette Lavez, ciselez le persil. Épluchez, hachez l'échalote. Mélangez le persil et l'échalote. Emulsionnez le vinaigre et la moutarde avec l'huile d'olive. Étape 4: le dressage Disposez les poireaux sur un plat. Beignets de fleurs d'acacia. Saupoudrez-les d'œufs hachés, et du mélange persil- échalote. Arrosez de vinaigrette. Salez et donnez un tour de 5-baies. Servez frais. Astuces Vous pouvez ajouter à la vinaigrette des rondelles de cornichons et des câpres. Infos santé La richesse en potassium du poireau favorise l'élimination rénale, et les protéines apportées par l'œuf empêchent l'eau de s'accumuler dans l'organisme.