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Il se peut et c'est même assez vraisemblable que je modifie la carte en fonction des demandes. Mais attention les clients préfèrent tel ou tel produits aussi en fonction de la région ou tu es. par Mistergogo » 04 mars 2012, 11:00 Merci pour tes ré tu me dire comment tu as équipé ton camion. Comment ouvrir son propre food truck ? - BCC. Je veux dire quel type de matériel pour les frites, les hamburgers etc. Par exemple pour la friteuse je ne sais pas combien de bacs il faut. par Freddy » 04 mars 2012, 12:50 Cela dépend de la taille de ton camion ou de ta remorque si tu choisis une remorque. Pour mon camion j'ai: 1 friteuse gaz 3 bacs de 16 litres avec aspiration centrifuge 1 plaque à snacker 1 friteuse à viande 1 vitrine réfrigérée pour les boissons 1 réfrigérateur 1 Micro onde L'alimentation électrique se fait soit sur secteur soit sur le groupe électrogène et pour le gaz, j'ai 4 bouteilles de 13 kg. J'ai choisi le matériel en fonction des évènements privés et public auxquels je dois participer. par Mistergogo » 04 mars 2012, 18:04 Super merci!
Votre commerce doit être situé à un endroit où il y aura suffisamment de passage, il est important d'être visible Si vous exercez votre activité de manière ambulante, il faut sélectionner de bon emplacements, les produits que vous proposez doivent être adaptés à la clientèle de votre zone de chalandise (zone de bureau, zone commerciale, écoles…), la qualité des produits proposés est un paramètre important. En misant sur la qualité, vous fidéliserez plus facilement votre clientèle. Création d'une friterie ambulante [Résolu]. Un client satisfait est un commercial qui vous aidera à développer votre activité en partageant son expérience auprès de ses proches. Et inversement, des clients déçus risquent de dégrader rapidement votre notoriété. À lire également sur Le coin des entrepreneurs: Ouvrir un restaurant Ouvrir ou reprendre une brasserie Reprendre un restaurant
Quel sont les aides pour ouvrir un snack? Différentes aides financières vous sont proposées afin d'avoir la possibilité d' ouvrir un snack dans les meilleures conditions: L'ARCE = Si vous êtes demandeur d'emploi indemnisé vous pouvez alors prétendre à cette aide. L'ACCRE = comme pour l'ARCE, il faut être demandeur d'emploi indemnisé pour pouvoir l'obtenir. Quel budget pour ouvrir un kebab? Le budget nécessaire à l'ouverture d'un kebab est d'environ 20 000 €. Cette somme couvre l'achat du matériel, l'équipement de la cuisine, la décoration ainsi que les frais de mise aux normes (en matière alimentaire et en matière de sécurité des personnes). Ouvrir une friterie en auto entrepreneur video. Quelle formation hygiène pour ouvrir un restaurant? La formation à l' hygiène alimentaire (HACCP) Cette formation permet à l'exploitant d'apprendre les règles à respecter et les risques possibles en matière d' hygiène alimentaire. 1. Le financement par prêt bancaire. Afin de financer leur fonds de commerce, les restaurateurs se tournent généralement en premier vers les banques.
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