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6 décembre 2013 Imprimer la recette Des recettes de cocktail, il en existe des centaines, mais celui-ci a le mérite de se préparer en à peine quelques minutes, et avec des ingrédients que l'on a souvent dans ses placards. Ingrédients 5 cl de jus d'orange (soit 1 orange) 5 cl de Martini blanc 1 bâton de cannelle Préparation Préparation 5 minutes 1 Brossez l'orange sous l'eau chaude et prélevez un zeste long. Pressez le fruit afin d'en récupérer le jus. 2 Mettez 2 glaçons dans le verre, versez le Martini blanc et ajoutez le jus d'orange. Recettes de cocktails à base de cannelle. 3 Décorez du zeste d'orange et de 1 bâton de cannelle. Crédit photo: Sucré Salé Vous préférez le champagne? Découvrez le cocktail de champagne et son sorbet. Et pour un apéritif sans alcool, voici le jus d'ananas au gingembre et au tilleul. Pour que l'alcool reste un plaisir, consommez-le avec modération. Gourmand – Recettes de cuisine
Il se prépare quelques jours avant Noël et se déguste à tout moment pendant les fêtes. Un vrai délice épicé! Ingrédients: 1 L de rhum agricole 3 oranges non traitées 1/2 L de sirop de sucre de canne 1 gousse de vanille 2 bâtons de cannelle Préparation: épluchez une orange et ne conservez que la peau sans la partie blanche. Cocktail avec cannelle definition. Laissez cette peau sécher pendant 2 jours puis ajoutez-la au rhum pour 5 jours de macération. Retirez les écorces d'orange puis ajoutez la gousse de vanille fendue en deux, le sirop de canne et les bâtons de cannelle. Après 5 jours de macération, filtrez la préparation et servez-la bien fraîche avec ou sans glaçon. La soupe Champenoise Pour une soirée entre amis, la soupe Champenoise est idéale. Facile et très rapide à préparer, elle plaira aux amateurs de liqueur d'écorce d'orange et de cannelle. 1 bouteille de mousseux 1 louche de liqueur d'écorce d'orange (Cointreau ou Grand Marnier) 1 louche de jus de citron 1 louche de sucre 1 bâton de cannelle Préparation: ajoutez tous les ingrédients dans l'ordre dans un grand saladier.
Utilisée en cuisine comme aromate, la cannelle est une épice au parfum reconnaissable entre mille. Elle se marie aussi bien avec des saveurs sucrées que salées et nous permet ainsi de l'utiliser dans de nombreuses recettes. Nous vous expliquons ici tout ce qu'il faut savoir sur ce petit arbre à l'écorce savoureuse et vous offrons en prime de nombreuses recettes avec de la cannelle pour toutes les saisons! Qu'est-ce que la cannelle? La cannelle est une plante à écorce appelée cannelier. Elle possède différentes espèces comme la cannelle de Ceylan ou la cannelle de Chine. Présentée en poudre ou sous forme d'écorces séchées et enroulée en tube, la cannelle est une épice très utilisée en cuisine... Cocktail avec cannelle pour. et en médecine! En effet, ses vertus médicinales sont aussi reconnues car elle possède des propriétés antivirales et est très utile en infusion contre la grippe ou les rhumes Origine et découverte de la cannelle La cannelle en tant qu'épice et aromate tient son appellation de sa forme similaire à celle des roseaux.