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Une expérience unique sur une année scolaire. Cette création d'entreprise se veut, avant tout, à vocation pédagogique pour les élèves de St Jo Lorient. Elle a pour activité la réparation de réfrigérateurs. Les élèves lui ont donné le nom: L. C. D. E, Technicien du froid et ont créé un logo. Le partenariat initié entre St Jo et la société Ouest Boisson a permis de concrétiser et d'asseoir l'activité puisque les élèves ont en charge la maintenance préventive des vitrines réfrigérées de ce professionnel. Les mini-entrepreneurs de bac Pro MFER ont chacun un rôle et des responsabilités à jouer dans l'entreprise. Bac froid et climatisation. Ils produisent et commercialisent un service. Ils assument aussi la gestion administrative et financière. C'est du concret! Et un nouveau groupe d'élèves prend la suite à chaque rentrée prochaine. C'est au salon régional « Entreprendre pour Apprendre » (EPA) qui accueillait près de 2000 collégiens et lycéens et 500 professionnels venus de toute la Bretagne que des élèves de seconde Pro MFER ont remporté le prix « Énergie et Transition Énergétique » pour leur mini-entreprise, LCDE.
Il prépare, réalise, contrôle son travail et rédige un rapport d'intervention. Il effectue son travail en prenant en compte les réglementations relatives à l'environnement, la qualité, la sécurité des personnes et des biens. Il est chargé également d'assurer la sécurité liée à son participe activement au respect de l'environnement et à l'amélioration de l'efficacité énergé reçoit les instructions de travail de la part de son supérieur hiérarchique mais, la plupart du temps, il est le seul intervenant chez le client. Par conséquent, il doit effectuer son travail en complète autonomie et avoir le sens des responsabilité attitude est axée sur le service et la relation avec le client, notamment lorsqu'il doit lui expliquer l'utilisation de l'installation. Bac pro métiers du froid et des énergies renouvelables - Onisep. Il intervient dans les secteurs suivants: Bâtiment: habitat individuel, habitat collectif, locaux tertiaires, locaux commerciaux; Industrie: locaux industriels. Pour mémoire, il existe un bac pro proche: maintenance et efficacité énergétique A la rentrée 2022, dans certains établissements, les élèves pourront s'inscrire, dès la seconde, à l'unité professionnelle facultative « secteur sportif » et devront réaliser stage d'au moins 6 semaines dans une structure bacheliers titulaires de cette unité facultative obtiendront automatiquement certaines unités capitalisables des BP JEPS (Brevet professionnel de la jeunesse, de l'éducation populaire et du sport).
Les débouchés: Le Technicien du Froid et du Conditionnement d'Air pourra travailler dans des entreprises d'installation ou de maintenance des équipements frigorifiques, dans les secteurs industriels de la production du froid, du conditionnement de l'air et de la chaîne du froid pour la conservation alimentaire.