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Les amoureux ont adoré ainsi que les invités, je n'ai pas perdu la main:-p Domi Gâteaux Créations Domi - dans Wedding Cake (gâteaux de mariage)
Une autre évocation de la peinture consiste à imiter une coulure de matière glissant le long de l'étage supérieur du gâteau. Idéal avec un thème de mariage artistique. Dorure façon broderie Cette saison, une esthétique nouvelle fait son apparition à la surface des wedding cakes, les dorures appliquées à la façon d'un tissu. Il s'agit-là d'imiter l'apparence de broderies. On confectionne par exemple comme un bandeau de dentelle entourant le pied des différents étages du dessert. On peut aussi s'inspirer des tapisseries pour reproduire un décor fastueux sur les parois du gâteau. On pense encore à des décors en relief comme un cordon de velours doré accroché à un pan du wedding cake. Un dessert doré, et pailleté! Vous vous êtes offerts une boîte de paillettes et vous ne pouvez pas vous empêcher d'en éparpiller ça et là pour faire briller votre décoration de mariage chic. Wedding cake blanc et doré youtube. Sachez qu'il existe des paillettes comestibles à déposer sur votre wedding cake doré pour un dessert toujours plus éclatant de beauté!
Êtes-vous tentés par l'un de ces desserts de mariage? Il ne reste plus qu'à le mettre au menu de votre célébration. Le gâteau de mariage, c'est fait ou bientôt fait, maintenant découvrez toutes les tendances de mariage 2022 afin d'adopter les meilleures idées pour votre jour J. Autres articles qui peuvent vous intéresser
Recouvrez chaque gâteau de pâte à sucre blanche. Enfoncez 4 piques à brochette dans le gâteau de 20cm puis coupez-les à ras avec un séquateur pour soutenir le gâteau de 15cm. Déposez le gâteau de 15cm par dessus en le fixant avec une noix de ganache. Terminez la déco avec un ruban en gumpaste vert d'eau en bas de chaque gâteau. Collez des pois de gumpaste jaune tout autour du gâteau de 20cm et peignez-les avec de la peinture alimentaire or. Enfin fixez une rose en pâte à sucre rose sur un côté du gâteau. Terminez par un cake topper doré au sommet du gâteau. La décoration fleur rose facile Pour faire la fleur, j'ai utilisé un set d'emporte-pièces fleurs comme celui-ci. J'ai découpé 2 fleurs de chaque taille dans la gumpaste rose étalée très finement. Wedding Cake Blanc et Rouge | L'Atelier Des Sucreries. Je les ai légèrement façonnées sur un tapis à fleurs avant de les superposer avec un peu de colle alimentaire de la plus grande à la plus petite en les intercalant régulièrement. J'ai ensuite fait sécher la fleur sur une feuille de papier absorbant posée sur un anneau en papier alu pour qu'elle ne sèche pas trop à plat.
Attention, avec les proportions indiquées ci-dessus pour les 2 gâteaux de 15cm et 20cm, il vaut mieux préparer la pâte en 2 fois si vous avez un petit robot pâtissier. J'étais juste dans le bol de mon robot Artisan KitchenAid. Versez la pâte entre 2 moules de 20cm et 1 moule de 15cm chemisés de papier cuisson. Commencez par verser de la pâte jusqu'aux ⅔ du moule de 15cm puis répartissez équitablement le reste de pâte entre les 2 moules de 20cm. Wedding cake bronze et doré - Atelier des Gourmandises. Si vous n'avez qu'un moule de 20cm, pesez le reste de pâte, divisez-le en 2 et cuisez le gâteau en 2 fois. Préchauffez le four à 180°. Enfournez les 3 moules et baissez à 160° pour environ 45mn à 1h selon les gâteaux. Les 2 de 20cm cuiront plus vite que celui de 15 qui contient plus de hauteur de pâte. Au bout de 30mn de cuisson, donnez un coup de casserole sur chaque gâteau pour diminuer la bosse qui a pu se former. Faites tourner les gâteaux dans le four et vérifiez régulièrement la cuisson, un cure-dent inseré au centre des gâteaux doit ressortir sec.