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Accueil Whisky Jura 12 ans 40° - Marque: Jura Jura 12 ans est un nouveau single malt de la distillerie éponyme de l'Ile de Jura. Cette nouvelle édition est vieillie pendant dix ans en fûts de chêne blanc américain ex-bourbon avant d'être affinée en fûts de sherry Oloroso. Le résultat est un whisky riche et rond et subtilement fumé. Cette nouvelle gamme de Jura se compose de cinq single malts dont le Jura 18 ans et le Jura Seven Wood. Origine: Ecosse Type d'alcool: Whisky Single Malt Tourbé: Non Tourbé Conservation: jusqu'à 5 ans Âge: 12 ans Service: 14° Contenance: Bouteille 70 cl Alc% Vol: 40° L'offre est terminée Paiement Sécurisé En stock, expédié sous 24/48h (Emballage Anti-Casse) Alc% Vol: 40°
Jura 12 ans: Vieilli pendant dix ans dans des fûts de bourbon, avant de bénéficier d'un affinage supplémentaire en fûts de xérès oloroso âgés de premier choix, Jura 12 combine avec brio de subtiles notes fumées à la suavité du xérès. Couleur: Robe dorée. Nez: Arômes de chocolat noir et d'agrumes. Bouche: Saveurs de réglisse et de banane. Jura: Située au large de la côte occidentale de l'Écosse, Jura est une petite île, sauvage parfois, mais toujours remarquable. Rugueuse, rude et élémentaire, elle ne se trouve qu'à quelques kilomètres du mainland écossais, mais on pourrait croire qu'elle est à l'autre bout du monde. Son unique route mène à la distillerie et à l'unique pub de l'île, au cœur d'une petite collectivité d'insulaires passionnés ne comptant que 200 habitants pour 5000 cerfs. Loin de toute distraction, ils se concentrent exclusivement sur un objectif: élaborer le meilleur single malt qu'il soit donné de produire. En ressort un whisky unique mariant, pour la première fois, le style classique des Highlands et celui des malts insulaires.
Selon certaines sources, Isle of Jura serait la plus ancienne distillerie d' Écosse. En effet, les premières traces de distillation remonteraient au XVIème siècle. La distillerie a été rebaptisée à plusieurs reprises. Ainsi elle s'est nommée successivement Caol'nan Eilean, Craighouse, Small Isles et Lagg. Elle a été bâtie en 1810, et le premier nom connu est celui de William Abercrombie qui obtint une licence en 1831. Dès l'année suivante la distillerie fut dirigée par Archibald Fletcher durant une vingtaine d'années. Elle changea souvent de propriétaire au cours du XIXème siècle: J&A Gardner, Norman Buchanan, J. K. & D. Orr et James Furgusson. Une décision du propriétaire des terres de lever un impôt sur toutes les constructions décida la famille Furgusson à déménager tout le matériel vers Glasgow. Ceci ne suffit pas à décourager le propriétaire qui continua à poursuivre les Furgusson. Ceux-ci se rendirent sur l'île de Jura, et démontèrent les toits de la distillerie. Une loi exonérait d'impôt toutes les constructions sans toit.... Plus récemment, après plus de 40 années de fermeture entre 1914 et 1958, la distillerie fut entièrement reconstruite avec le soutien financier de Scottish & Newcastle Breweries.
V ers 1950 quelques personnes de Jura se sont réunies et ont décidé de redémarrer l'activité. La nouvelle distillerie a été construite sur le même emplacement en utilisant certains des vieux bâtiments en ruine. Jura a finalement rouvert en 1963. La marque produit aussi bien des whiskies doux que des whiskies fumés et tourbés afin que chacun puisse trouver son bonheur. > Tous les produits Jura Type Single Malt Marque / Distillerie JURA Pays / Région Ecosse / Les îles Négociant Embouteilleur Officiel Degré alcool 40% Volume 70 cl Tourbe Non Tourbé Packaging Etui 4. 4 /5 Calculé à partir de 5 avis client(s) Trier l'affichage des avis: Christine B. publié le 31/12/2021 suite à une commande du 15/12/2021 cadeau Adeline L. publié le 30/08/2021 suite à une commande du 07/08/2021 satisfaite Nicolas J. publié le 04/05/2021 suite à une commande du 27/04/2021 Pas encore dégusté... Anonymous A. publié le 20/09/2020 suite à une commande du 10/09/2020 classique Anonymous A. publié le 27/03/2020 suite à une commande du 19/03/2020 Un peu léger mais goût très agréable
Un whisky délicat complet et remarquablement équilibré Avec Quoi? un Buri Daikon et bouillon d'anguille fumé PAZ LEVINSON Nez n caractère intense, fumé et distinctif, avec une austérité de fruits et a une belle combinaison entre les cendres, les algues et les arômes de poisson fumé, et une touche de poires pochées qui déplace ce whisky dans un nez de tourbe. Bouche Sèche, intense et très tourbée mais abordable. Dévoile une texture douce, un alcool équilibré et une belle complexité de saveurs. Le bois de cèdre, la terre, les algues, la tourbe, les céréales et les épices rejoignent les clous de girofle et les touches de fenouil. Finale Très longue et persistante, avec un parfum qui couvre tout le palais Commentaire Un style intense et sérieux de malt, pour le costume noir. 9, 1 / 10 FRANÇOIS PIRIOU Nez Un nez qui possède une belle amplitude, dévoilant des notes de tourbe médicinale, de chocolat noir à la menthe, de sel et même un peu de fruit de la passion. Bien qu'elle ne soit pas d'une profondeur insondable, la palette aromatique est très agréable.
Sa bouche dévoile des saveurs de réglisse et de banane. Il laisse ensuite sa place à une finale de longueur moyenne. Histoire Située au large de la côte occidentale de l'Écosse, Jura est une petite île, sauvage parfois, mais toujours remarquable. Loin de toute distraction, ils se concentrent exclusivement sur un objectif: élaborer le meilleur single malt qu'il soit donné de produire Click & Collect et livraison de proximité Livraison à domicile ou en point relais Une entreprise familiale Une expérience et un savoir-faire de plus de 30 ans Plus de 2000 références en boutique Contactez-nous pour acheter un produit que vous ne trouvez pas sur notre site Découvrez les produits associés Prix réduit -5, 05 €