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La Transformation | La Ferme De La Cassole

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Reçois chaque mois l'actu des producteurs près de chez toi! 📢 Un seul email par mois maxi. Pas de pub' et cie: nous aussi, on déteste les SPAMs! … et suis-nous sur les réseaux sociaux! 😉 D'autres producteurs bretons à découvrir! Tu es un producteur et tu souhaites t'inscrire à la plateforme Mangeons Local en Bretagne? Ferme qui vend du lait de vache bebe age. A la bonne heure! C'est gratuit et tu bénéficies ainsi d'une page web, de l'accès à une large communauté de bretonnes et bretons intéressés par le circuit court, d'un blog ultra intéressant, etc. Clique ici pour en savoir plus! Trois produits locaux à goûter! Mélange de Graines Gourmandes Toastées Bio et Breton, ce mélange de graines bretonnes torréfiées (chanvre, lin, lupin, sarrasin, tournesol) est parfait pour l'apéro, au petit déjeuner ou en coupe-faim. Rillettes de Lotte aux épices Blaz Heol De vraies rillettes avec de vrais ingrédients locaux: elle est composée de 70% de lotte. Poisson, évidemment pêché en local (à Loctudy – 29) et mélanges à épices produits à Bénodet (29).

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Pour toute visite, appelez-le 06 63 28 92 25.

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Pour s'adapter à vos appétits, nous vous proposons des boites de 6*125g, 4*200g, ou le pot libre portion d'1kg.

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FERME PÉDAGOGIQUE ET DE DÉCOUVERTE DE LA COURTINE Venez visiter une ferme familiale qui a su s'adapter aux techniques d'aujourd'hui. Animaux: Vaches, cochons, chèvres, brebis et basse cour. Visites de groupes sur réservation. Production principale: vaches laitières, et polyculture avec de nombreux petits élevages. La femme propose des visites guidés, de 7 à 8 euros pour les groupes de 12 personnes minimum. La ferme vous propose une randonnée, entourée d'animaux. Vous pourrez également déguster des produits locaux venues des fermes alentours, mais aussi des produits faits sur place, tels que le lait de brebis. Les œufs sont à vendre, le lait aussi, et prochainement, vous trouverez des fromages. La transformation | La ferme de la Cassole. Vous pourrez participer à des petits ateliers, tel que celui de la fabrication du beurre. Il faudra pour cela débourser 80€. FERME LES LAMAS ET ALPAGAS DE LAFAYETTE Découverte du lamas et de l'alpagas en contact direct avec ces animaux peu communs. Activités autour de la laine de lama (filage, collage…).

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Invitation à la ferme, le réseau de fermiers Bio et indépendants qui transforment leur lait sur leurs fermes pour vendre ensuite leurs yaourts fermiers et bio ou fromages fermiers et bio en circuit court et prioritairement en local. Un rêve fou: rémunérer à leur juste prix tous les membres de la ferme!... C 2017 Invitation à la ferme. Tous droits réservés

Au coeur du Beaujolais Vert, la Ferme du Passet, c'est une exploitation familiale reprise en 2017 par Guillaume Chassin. Producteurs de lait, nous fabriquons sur place des fromages frais, secs et affinés. Présentation de La ferme La Ferme du Passet récompensée! Lyon est reconnue pour être la capitale des sens et du goût, c'est donc naturellement qu'elle accueille la sélection des meilleurs produits mondiaux. Accueil - Olait. Le concours s'est forgé une notoriété, soutenue par ses partenaires: Les Toques Blanches Lyonnaises, l'Association des Sommeliers Lyonnais et Rhône-Alpes, Metro… Lors de l'édition 2022, la Ferme du Passet a obtenu la médaille d'argent dans la catégorie « fromage blanc », avec ses fromages blancs par 6! Lait 100% de la ferme Fabrication à la ferme Fromages blancs moulés à la louche 0 Litres de lait produits Le savoir-faire d'un producteur Nos méthodes de fabrication Le lait cru des vaches de la Ferme du Passet est transformé à 50%, sur place, dans la fromagerie. Le lait est acheminé directement de la salle de traite à la fromagerie.
Wed, 31 Jul 2024 12:46:55 +0000