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Nous ne disposons pas de catalogue présentant cette famille de moulins. Le modèle présenté porte la marque 1, avec l'intitulé Coulaux Ainé et Compagnie, ce qui permet de le dater entre 1817 et 1840. Il se rencontre avec la manivelle en façade, ou en arrière. La caisse est assemblée par queues d'aronde, le tiroir est encastré. La trémie est en fonte. Dans un de ses articles P. Gourguechon a publié un plan détaillé de ce mécanisme. Il existe des modèles avec un épaulement qui prolonge vers l'arrière le plateau supérieur de la caisse, afin de fixer solidement le moulin à un comptoir ou une table. Sur les modèles rencontrés, figure en façade la plaque 1. La trémie est en fonte, le couvercle en laiton. Nous n'avons pas d'indication sur l'existence d'un couvercle en fonte. Il existe en plusieurs tailles. A ce jour nous connaissons les largeurs de caisse suivantes: - 165 mm, - 180 mm, - 200 mm. coulaux-comptoir-10 coulaux-comptoir-02 coulaux-comptoir-09 mecanisme-interne