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© Spy/Sucré salé Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 4 Bananes 50 g Beurre 40 g Sucre en poudre Calories = Elevé Étapes de préparation Faites chauffer une poêle avec le sucre et 1 cuil. à café d'eau. Lorsque le mélange caramélise, ajoutez le beurre froid en dés et mélangez bien. Mettez à cuire à feu doux les bananes épluchées sur toutes leurs faces jusqu'à ce qu'elles soient fondantes. Recette de banane flambée au caramel mou. Vos avis On a juste cuis les bananes avec le caramel très rapide et bon. un dessert de dernière minute apprécié. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par plat Sauce au poivre, Lasagnes, Pesto, Tartiflettes, Madeleines, Carpaccios, Couscous, Croque-monsieur, Clafoutis, Soupes, Mayonnaise, Verrines,
recette 1 arôme de vanille liquide Étapes Coupez vos bananes dans toute leur longueur de manière à les diviser en deux longues parties et disposez les harmonieusement sur votre plat pour le four que vous aurez préalablement beurré. 2 Saupoudrez généreusement l'ensemble de sucre en poudre de manière à ce que le caramel soit conséquent et ajoutez la vanille liquide en arrosant l'ensemble 3 Ajoutez le beurre en petits morceaux à répartir sur l'ensemble de votre plat pour que l'ensemble soit fondant 4 Enfournez pour 15 minutes au four thermostat à 180 degrés. 5 Sortez votre plat et vérifiez que les bananes ont laché leur eau et que le caramel a pris. Une fois que ceci est fait, dégustez chaud Vite, connectez-vous pour en profiter! Économisez jusqu'à sur vos marques préférées Bienvenue sur Ma vie en couleurs! Banane caramélisée : recette gourmande (3 étapes - 20 min) | Régal. Vous y êtes presque, connectez-vous! Il nous manque quelques informations pour profiter de vos reductions!
Verser immédiatement sur les bananes. Déposer la pâte à gâteau au dessus et l'étaler uniformément avec la maryse, ou spatule. Cuisson Enfourner 35 à 40 minutes (37 minutes exactement avec mon four). Vérifier la cuisson avec un pic en bois, il doit ressortir sec. A la fin de cuisson, retirer le moule du four, laisser tiédir 10 minutes sur une grille puis démouler en renversant le gâteau sur le plat de service. Laisser tiédir encore 10 minutes puis déguster ou réserver sous cloche à température ambiante (pour conserver le moelleux). Recette de banane flambée au caramel. Attention car après 2 heures sous cloche de l'humidité peut se former sur le dessus de la cloche et peut tomber sur le gâteau, donc ouvrir, sécher et refermer la cloche). Il vaut mieux attendre quelques heures avant de le dévorer, pour apprécier toutes les saveurs: banane, caramel, rhum…
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