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Vous pouvez servir cette tarte flambée aux pommes nature, ou bien la garnir d'un peu de chantilly ou l'accompagner de boules de glace au rhum. … Les ingrédients pour 4 personnes. – 1 rouleau de pâte feuilletée – 6 pommes – 15 gr de beurre – 1/2 citron – 1 cuillère à café de cannelle – 4 cuillères à soupe de cassonade – 1 sachet de sucre vanillé – 10 cl de rhum Temps de préparation: 10 mn. Temps de cuisson: 40 mn. La recette. – Préchauffez le four thermostat 7 (220°) – Déroulez votre pâte dans une plaque à tarte en conservant le papier sulfurisé. Piquez le fond. – Dans un bol, mélangez la cannelle, le sucre vanillé et la cassonade. – Épluchez les pommes et découpez les en tranches un peu épaisses. Rangez vos pommes sur la pâte à tarte en les faisant se chevaucher. Arrosez du demi citron, poudrez avec le mélange cannelle, sucre vanillé, cassonade. Parsemez de copeaux de beurre. – Mettez au four 40 mn. Dès que vous sortez la tarte du four, chauffez le rhum dans une petite casserole, versez sur la tarte, flambez.
C Par Clémentine du blog De fourche à fourchette La flammekueche ou tarte flambée... C'est délicieux salé! mais aussi très apprécié sucré! Ingrédients 8 personnes Pour la pâte Pour la garniture classique Matériel Préparation 1 Mettre dans le robot la farine l'huile et une cuillère à café de sel. Ajouter un petit peu d'eau (à peine un fond de verre). Mettre en marche le mixer et ajouter progressivement de l'eau. Le faire tout doucement et attendre un peu à chaque fois que la texture se stabilise. S'arrêter dès que le pâton est formé. Laisser reposer 1h environ. 2 Préchauffer le four à 250°. Préparer dans un bol le mélange crème/fromage blanc/sucre, et parfumer avec de la cannelle (1càs environ)! 3 Étaler très fine la pâte dans un moule rectangulaire. Étaler le mélange crémeux sur la pâte. Peler les pommes et les découper en petits tronçons. Les disposer harmonieusement sur le mélange crémeux. 4 Mettre au four 15min à 20min! Saupoudrez avec un peu de cannelle, et déguster! Conseils A déguster en toute saison, mais pour l'hiver, avec un vin chaud, c'est encore meilleur!
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Résumé de cours Exercices et corrigés Cours en ligne de Maths en Terminale Revoyez et vérifiez votre niveau de maths en Terminale en vous testant sur nos cours en ligne de terminale et leurs corrigés d'exercices. Maîtriser le programme de maths en terminale est indispensable pour les élèves qui souhaitent poursuivre leurs études dans les meilleures prepa MP ou intégrer les meilleures écoles d'ingénieurs post-bac. 1. Équations de fonction logarithme en Terminale Exercice sur les équations de fonction logarithme en Terminale Générale Résoudre les équations d'inconnue. Question 1:. Question 2: Question 3: Question 4:. Question 5:. Correction de l'exercice sur les équations de fonction logarithme en Terminale Générale Question 1: Solution: -ln(3);-ln(2) En notant, on résout l'équation: dont le discriminant est et les racines sont et. Il reste à résoudre ssi et ssi. ► MATHÉMATIQUES (Bac Terminale). L'ensemble des solutions est. Solution: pas de solution On suppose que, ssi Sous la condition, l'équation est équivalente à ssi ssi.
Ici vous pourrez lire les sujets d'examen des années précédentes.