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Danone en 2018 Il y a 100 ans, Isaac Carasso conçut un aliment simple avec l'objectif d'améliorer la santé: en mélangeant des ferments et du lait frais, il créa un yaourt qu'il nomma affectueusement « Danone », d'après le surnom de son fils Daniel. Année après année, nous avons continué à innover pour anticiper et satisfaire les besoins des consommateurs, évoluant avec leurs goûts et leurs modes de vie. Une chose n'a jamais changé: notre engagement d'apporter la santé par l'alimentation au plus grand nombre. 100 ans danone.fr. Pour remplir cette mission, définie par Franck Riboud, nous avons construit un portefeuille de produits unique, tourné vers la santé. Traversant un siècle de changements révolutionnaires, nous avons développé nos activités, passant de yaourts vendus dans les pharmacies de Barcelone à une gamme complète d'aliments et de boissons appréciés par des millions de personnes à travers le monde. C'est ainsi que nous donnons tout son plaisir à l'alimentation, tout en encourageant des pratiques plus saines et plus durables.
La préparation de notre recette en un clin d'œil Une recette inspirée de l'originale En 1919, notre fondateur Isaac Carasso, médecin et entrepreneur, invente le premier yaourt avec du lait entier et des ferments: le yaourt Danone est né! Un yaourt, qui – 100 ans plus tard – reste l'emblème du yaourt en France. Fidèle à sa mission, Danone vous propose avec le yaourt Edition 1919 une recette simple et locale inspirée de son histoire et de la recette d'origine. Une recette bonne pour l'économie locale et nos territoires. Fabriqués en France dans les laiteries Danone de Bailleul (59), les Danone 1919 contiennent du lait 100% issu de fermes françaises. L'assemblée des 100 ans pour Danone, trois défis à relever, Consignes et comptes-rendus d'AG - Investir-Les Echos Bourse. Ce lait de qualité est collecté auprès de nos éleveurs laitiers partenaires situés en moyenne à moins de 60 km de nos laiteries. Les ingrédients communs à la gamme Du lait entier et des ingrédients laitiers pour la texture et le goût de l'authenticité. Le lait entier et le lait écrémé concentré ou en poudre sont utilisés afin d'obtenir un juste taux de protéines dans le lait.
Depuis lors, Actimel est devenue une marque internationale présente aux quatre coins du monde. En 1996, Antoine Riboud transmet le flambeau à son fils Franck, qui poursuit alors la mission de Danone centrée sur la santé. C'est ce dernier qui énonce fièrement en 2006 la volonté de Danone d'"apporter la santé par l'alimentation au plus grand nombre". La production se focalise ensuite sur les produits laitiers, l'eau, la nutrition infantile et la nutrition médicale. 100 ans danone la. Entre temps, Danone poursuit son expansion à Rotselaar pour la production de yaourts à boire et accueille sur son site, en 2000, le fabricant de bouteilles Graham Packaging, juste à côté de ses bâtiments, un précurseur en matière de développement durable et de respect de la planète. En 2014, Franck Riboud laisse sa place au CEO actuel Emmanuel Faber. Une nouvelle étape importante en termes de diversification survient en 2015 à l'usine de Rotselaar. Danone investit massivement pour également y produire des yaourts en pots. L'usine belge devient l'une des plus grandes et plus importantes implantations d'Europe avec la production d'Activia, Danone Fruit et Vitalinea.
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Cent ans après la création de son premier yaourt, Danone a ouvert sa collection de 1 800 souches à des fins de recherche. 100 ans danone 3. 193 souches de ferments lactiques et bifidobactéries, ainsi que 1 600 souches sont mises à la disposition des chercheurs du monde entier, dans le seul but de partager notre héritage au profit de tous. Tout en renforçant notre engagement à promouvoir la science ouverte, cette initiative contribuera également à la réalisation de nos objectifs à l'horizon 2030 et à la révolution de l'alimentation en cours. Poursuivre la recherche sur le rôle des ferments sur la santé intestinale et le bien-être général Le premier yaourt Danone a été fabriqué à Barcelone en 1919 par Isaac Carasso, inspiré par les recherches de l'immunologiste Elie Metchnikoff de l'Institut Pasteur sur le rôle des ferments sur l'intestin et la santé en général. Face aux problèmes de santé intestinale affectant les enfants de Barcelone, Isaac décida d'agir et commença à vendre ses premiers yaourts à base de ferments lactiques dans les pharmacies de Barcelone.
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