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Une recette avec de la tomate au four, des pommes de terre et des oignons. Le tout gratiné? Une recette qui plaira aux petits et aux grands. 01 Juin, 2016 Préparation De la tomate au four avec des pommes de terre! En voilà une bonne idée de recette facile mais gourmande! Préchauffez le four à 180°C. Huilez un plat allant au four. Épluchez et émincez les oignons. Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile et mettez-y les oignons à dorer. Retirez du feu et ajoutez le romarin. Salez et poivrez. Épluchez l'ail et pressez-le dans un saladier. Lavez les tomates, ôtez la pédoncule puis détaillez en dés. Mélangez avec l'ail, salez et poivrez. Épluchez les pommes de terre et râpez-les en tranches très fines. Tomate au four gratinée. Couvrez le fond du plat avec les tranches de pommes de terre. Salez et poivrez. Répartissez les tomates puis les oignons dessus. Recommencez l'opération et terminez avec une couche de pommes de terre. Versez le bouillon dessus, salez et poivrez. Nappez du reste d'huile puis enfournez pendant 50 minutes, le temps que le gratin soit bien doré.
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Vérifiez bien la cuisson des pâtes avant de les sortir de l'eau. Des pâtes pas assez cuites seraient désagréables à la dégustation. 4. Coupez la gousse d'ail et frottez-en l'intérieur d'un plat à gratin. Dans un saladier, mélangez les pâtes, les lamelles de tomates et l'huile d'olive. Comment peler et épépiner des tomates facilement? 5. Versez le tout dans le plat puis salez et poivrez. 6. Parsemez de thym et recouvrez de parmesan. Recette de Pommes de terre gratinées au four à la sauce tomate et mozzarella. Enfournez et faites gratiner environ 5 min. 7. Vous sentez la bonne odeur de tomates et d'aromates? Votre gratin de pâtes à la tomate est maintenant prêt à être dégusté. Un plat rapide à préparer, tellement savoureux qui plaira aussi bien aux adultes qu'aux enfants. Astuces Vous pouvez rajouter d'autres légumes à votre gratin si vous le souhaitez. Laissez parler votre créativité! Pour amener un peu de fraîcheur à votre plat, accompagnez-le d'une petite salade verte bien assaisonnée. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.
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