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Mixer finement, goûter et ajuster l'assaisonnement si nécessaire. I-cook'in, Guy Demarle, Patate douce, Chou-fleur, Epices, Potage, IG bas, Cuisine facile
Auteur Une recette de La Cerise sur le Maillot Vote Catégories & mots clés veloutés facile rapide automne fusion exotique crémeux Ingrédients chou-fleur curry lait de coco patate douce Il vous reste du chou-fleur et de la patate douce, cuits ou crus? Et si vous tentiez de cuisiner ce velouté facile et rapide, que vous invite à tester Stéphanie, du site La Cerise sur le Maillot? Ces deux légumes feront la paire et seront rejoints dans votre casserole par le curry en poudre, fort ou doux selon vos habitudes et ce que vous avez sous la main. Et pour la petite touche d'exotisme supplémentaire, un peu de lait de coco sera parfait, qui ajoutera non seulement son petit côté légèrement sucré, mais aussi un peu de crémeux. Vous ajouterez le lait de coco une fois que les légumes seront cuits, juste avant de les mixer, histoire de bien conserver les arômes de coco. Potage au chou fleur et patate douce france. Pour le côté poivré, vous pouvez innover un peu, avec une mélange 5 baies moulu, ou un poivre de Sichuan. Les poivres sot vraiment tout un monde à eux seuls, et ils méritent tous d'être découverts.
Dans cette période bizarre, il faut savoir se faire plaisir et se régaler de tous les bons moments! Et puis on n'a surtout pas oublié les croutons à l'ail maison (une autre astuce anti gaspi) et le fromage rapé. Recette soupe de chou fleur et patate douce. Soupe de chou fleur et patate douce Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 45 min Type de plat Entrée, Soupe Cuisine A ma façon Ingrédients 350 g Chou fleur 1/2 environ 250 g Patate douce 100 g Carotte 1 1, 5 Litre Eau 2 c. Croquettes de patates douces et chou fleur - Recettes de légumes faciles. à café Cumin Sel, Poivre Instructions Laver, éplucher et couper les légumes. Mettre tout dans une grande casserole. Laisser cuire 45 min et Mixer. (on vous a dit hyper facile! ) Keyword chou fleur, patate douce, Soupe Vous pouvez retrouver toutes nos recettes de soupes Vous pouvez me suivre sur instagram ou facebook!
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Temps total: au moins 30 minutes 1. Faire revenir (c'est faire colorer dans un corps gras chaud) l' oignon haché (coupé en petits morceaux) dans l' huile de coco jusqu'à ce qu'il devienne translucide 10 min environ. 2. Ajouter l' ail écrasé, la sauge, le paprika, le curcuma, du poivre et faire sauter (c'est cuire à feu vif dans un corps gras) 1 minute. 3. Ajouter la patate douce et le chou-fleur coupés en morceaux de l'eau et le cube de bouillon de légumes. 4. Porter à ébullition et cuire pendant 20 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Recette de Velouté choux fleur, patate douce poudré au café. 5. Mixer la soupe. Mots clés / tags: soupe chou-fleur patate douce, recette facile soupe de chou-fleur et de patates douces, recette de cuisine légumes, soupe chou-fleur, recette de cuisine chou-fleur, recette patate douce, soupe patate douce, recette de cuisine légumes, soupe de chou-fleur et de patates douces maison
Mouillez avec le bouillon de poule et faites cuire 15 min. 3 Intégrez les bouquets de chou-fleur grillés au bouillon (réservez quelques bouquets pour la garniture). Allongez avec le lait de coco et laissez mijoter 5 min à feu doux. 4 Mixez le potage et rectifiez l'assaisonnement. Présentation Présentation Servez le potage dans des assiettes creuses. Garnissez avec quelques bouquets de chou-fleur grillés et les feuilles de cerfeuil. Potage chou fleur patate douce. Saupoudrez éventuellement d'une pincée de curry. Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles par personne Énergie 364 kcal Lipides 29. 5 g Acides gras saturés 17. 4 g Glucides 16 g Sucres 8. 5 g Fibres 4. 8 g Protéines 6. 2 g Sel 1. 4 g Vu moins cher ailleurs? Faites-le-nous savoir
Soupe épicée à la patate douce sans lactose pauvre en sel. Recettes similaires à Recette guacamole mexicain
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