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Accueil > Recettes > Plat principal > Poisson > Fondue de poireaux et dos de lieu noir en papillote 3 c. à. s d' huile d'olive 10 cl de crème fraîche liquie En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 5 min Préparation: 30 min Repos: - Cuisson: 35 min Étape 1 Couper les poireaux en deux puis en tronçons assez fins. Les laver soigneusement. Faire chauffer l'huile dans une poêle. Y ajouter les poireaux, mélanger, couvrir et faire cuire à feu très doux pendant 25 min environ, en remuant de temps en temps. Pendant ce temps, préparer le poisson. Préchauffer le four à 160°C. Couper en 4 parts égales le lieu noir. Recettes de lieu noir - 74 recettes sur Ptitchef. Les mettre individuellement dans un papier aluminium. Couvrir le poisson d'un filet d'huile d'olive, de jus de citron, de sel, poivre, quelques feuilles de basilic et des lamelles d'oignons rouge.
33 recettes 0 Papillote de lieu-noir sur lit de poires avec des tagliatelles au chèvre 4. 3 / 5 ( 11 avis) Lieu noir en papillote 4. 5 / 5 ( 27 avis) Filet de lieu noir en papillote de poireaux aux agrumes 5 / 5 ( 6 avis) Fondue de poireaux et dos de lieu noir en papillote 0 / 5 ( 0 avis) Lieu noir sauce béarnaise en papillote 3 / 5 ( 1 avis) Filet de cabillaud en papillote 4. 6 / 5 ( 44 avis) Papillotes de cabillaud 4. 4 / 5 ( 51 avis) Dos de cabillaud en papillote 4. 8 / 5 ( 16 avis) Papillotes de Cabillaud à la Choucroute 4. 8 / 5 ( 13 avis) Papillotes de cabillaud au fenouil 4. 6 / 5 ( 15 avis) Papillote de cabillaud légère 4. Papillote de lieu noir : nos délicieuses recettes de papillote de lieu noir. 8 / 5 ( 10 avis) Papillote de poisson saveur 4. 8 / 5 ( 10 avis) 1 2 3 Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters
(15 votes), (3 commentaires) À la viande, au poisson ou en version végétarienne, on goûte à toutes les associations de saveurs dans nos galettes de sarrasin! Recette dos de lieu noir en papillote au. Recette facile, express et sans prises de tête, on vote pour des galettes de blé noir à tous les repas! Soupe de lieu au safran (2 votes), (3) Entrée facile 10 min 30 min Ingrédients: 250 g de lieu 1 tête de lieu 3 blancs de poireaux détaillés en rondelles 4 pommes de terre en morceaux 2 jaunes d'oeufs quelques pistils de safran 250... Surprise de lieu jaune de ligne et son "farz" (1 vote), (2) Plat facile 15 min 30 min Ingrédients: 5 pavés de le lieu jaune de ligne tirés dans le filet d'un beau poisson 10 fines tranches de lard paysan fumé 5 jolis poireaux 20 g de beurre salé... Lieu jaune sauce citron (1 vote), (9) Plat facile 10 min 27 min Ingrédients: 4 filets de lieu jaune 1/4 L de fumet de poisson 1 citron 2 jaunes d'oeuf 1 cuillère à soupe de Maïzena 2 cuillères à soupe crème liquide huile pour... Curry de lieu jaune (1 vote), (1), (8) Plat facile 10 min 17 min Ingrédients: des darnes ou pavés de lieu jaune de ligne 1 pomme fruit 1/2 banane 50 g de raisins de corinthe 50 g de beurre salé 1 oignon 1 échalote -1 gousse d'a...
Pâtes à tarte, laitages, apéro, pain... Un thème par semaine avec nos meilleures recettes et conseils dans votre boîte mail pendant 2 mois. En savoir plus De nombreuses idées de recettes Des pas à pas faciles à suivre Les astuces de la rédac Vous avez aimé cet article? Ajoutez cet article à votre carnet de recettes et retrouvez le facilement!
Préparation 1 Préchauffez le four à 240°C. Préparez bien tous les ingrédients pour n'avoir que l'assemblage à faire au dernier moment: Emincez les échalotes. Coupez les citrons en rondelles fines. Pressez les oranges et réservez les jus. Parez les filets de lieu noir. 2 Montage des papillotes Superposez 2 feuilles de papier d'aluminium en croix. Salez et poivrez les filets des 2 côtés et posez les au centre. Mettez dans l'ordre Un filet d'huile d'olives. Le jus d'oranges. Les échalotes. Les rondelles de citrons. Les branches de thym. Refermez les papillotes de manière à laisser un peu d'air à l'intérieur. Recette dos de lieu noir en papillote francais. Enfournez 35 minutes à 240°C. 3 Ouvrez délicatement les papillotes. Transférez les filets dans une assiette. Retirez les branches de thym, et éventuellement une partie des citrons. Dégustez immédiatement! 4 Accompagnement Les filets de lieu ont été servi avec de la semoule, c'était très bon! Nous aurions pu choisir aussi de la polenta. Bon appétit!