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Recettes Recette de purée Poulet à la purée de sésame et purée de cacahuetes (2 votes), (1), (12) Plat facile 30 min 250 kcal Ingrédients: 4 filets de poulet du beurre pour cuire 1 cuillère à soupe de purée de cacahuètes sel et poivre un peu d'eau 3 cuillères à soupe de crème 2 cuillères... Cuisses de poulet à la purée de cacahuète (1 vote), (12) Plat moyen 20 min 1 h 33 m Ingrédients: 4 cuisses de poulet, 4 carottes rouges, 2 oignons, 25 cl de vin blanc, 1 boite 230 g de champignons entiers, 2 cuillères à soupe de fond de veau, 1 c... Gâteau chocolat au lait et purée de cacahuètes. (5 votes), (12) Dessert facile 45 min 846 kcal Ingrédients: 200 g de chocolat au lait 150 g de purée de cacahuètes 150 g de farine 120 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 20 cl de lait 3 oeufs 1 p... N'achetez plus de beurre de cacahuètes! (19 votes) Meilleur ami des sportifs, la purée de cacahuètes sera parfait à étaler sur des tartines, ajouter dans une sauce ou intégrer dans un gâteau. Mais comment passer de cacahuètes bien croquantes à une purée extra onctueuse?
J'ai toujours eu beaucoup de mal avec les gâteaux au chocolat "éponge", je n'aime que ceux qui sont fondant au centre. Quand je me suis mise au zéro déchet, j'ai d'abord écoulé les ingrédients accumulés dans les placards. Je suis tombée sur une purée de cacahuète bio…je ne savais pas quoi faire avec quand j'ai trouvé LA recette: gâteau au chocolat et cacahuète! Je modifie la recette à chaque fois, mais cette fois-ci je l'ai adapté au régime sans gluten, voici ce que cela donne: Ingrédients: 200g de chocolat noir (+la moitié d'une tablette pour la fin de la recette) 115 g de beurre doux (mou) 180g de sucre roux 60g de beurre de cacahuète 2 oeufs 100g de farine de riz 55g de farine de millet 1 cuillère à café de levure (je ne sais pas encore utiliser le bicarbonate de soude alimentaire dans la cuisine) 1-Préchauffez le four à 170°C 2-Cassez 200g de chocolat dans une casserole et faire fondre au bain marie. Une fois fondu, sortez du feu et laissez refroidir. 3-Mettez le beurre, le sucre et le beurre de cacahuète dans un saladier et travaillez le tout au batteur électrique afin d'obtenir une crème épaisse.
➽ Incorporez 1 cs de purée d'oléagineux en remplacement de la moutarde dans vos vinaigrettes. ➽ Utilisez de la purée d'oléagineux en remplacement de la crème fraîche dans vos quiches et clafoutis. En version sucrée - quelques idées de recettes & astuces ➽ Remplacez le beurre par de la purée d'amande dans vos recettes de pâte à tarte et biscuits. ➽ Délayez 3 cuillères à soupe dans 1/2 l. d'eau pour en faire un lait végétal. ➽ La recette de la pâte à tartiner maison ➽ La recette du crumble à la purée d'amande (à adapter en fonction des fruits de saison) Mode de conservation Conservez vos purées d'oléagineux (mêmes entamées) dans un placard à l'abri de la lumière et de la chaleur. Inutile de les placer au réfrigérateur où elles ont tendance à durcir. Vous pouvez ainsi les conserver plusieurs mois.
J'adore les recettes de nos compatriotes, j'ai donc jeté mon dévolu sur ces cookies en remplaçant 70 g de beurre par de la purée de cacahuètes (Jean Hervé) et en ajoutant quelques noisettes. Ils sont tout simplement excellents, faciles à réaliser, généreux en chocolat, croustillants dehors et moelleux dedans. Bref, je suis sûre que vous allez craquer. Allez hop, on enfile son tablier et on s'y met! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 30 mn 15 mn 45 mn 1 Préchauffer le four à 170°C (thermostat 5/6). 2 Mélanger ensemble la farine, le bicarbonate et le sel. 3 A l'aide d'un batteur électrique, réunir: la purée de cacahuètes, le beurre mou et les sucres, et fouetter pendant 2 à 3 minutes. 4 Ajouter ensuite l'œuf + les jaunes et la vanille liquide. Mélanger toujours au batteur électrique. 5 Incorporer le mélange farine, le bicarbonate et sel à la préparation précédente et mélanger à la main (moi, je préfère au batteur, cela va commencer à devenir difficile). Casser les noisettes, les couper en 2 et casser le chocolat en petits morceaux avant de les intégrer à la pâte.
Gouter pour les petits et grands gourmands de la maison. Hyper facile et rapide à préparer pour le bonheur des papilles. Quoi de mieux que de faire un gouter maison pour ses enfants? Du chocolat de la purée de cacahuète, vous pouvez diminuer la quantité de sucre si vous le souhaitez. Retrouvez plein d' idées recettes pour le gouter ici. Place à la préparation de mon Fondant chocolat & purée de cacahuète. Fondant chocolat & purée de cacahuète Temps de préparation 10 mins 100 g farine 110 g beurre demi-sel 180 g chocolat noir 120 sucre roux 3 oeufs ½ sachet levure 2 càc purée de cacahuète Faites fondre 2 fois 30 secondes, le chocolat cassé en morceaux avec le beurre coupé en cubes au micro-onde. Attendez 1 min et mélangez avec une spatule jusqu'à ce que le beurre soit incorporé au chocolat Ajoutez le sucre et les oeufs puis, fouettez énergiquement Terminez par ajouter la farine et la levure en même temps Mélangez le tout et versez dans un moule beurré et fariné Déposez la purée de cacahuète sur le dessus et faites des 8 avec la pointe d'un couteau afin d'incorporer délicatement la purée de cacahuète à la préparation au chocolat.