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Avant la dégustation, il est conseillé de prendre un peu de temps pour visiter l' église-mère dédiée à Saint Nicolas de Bari, construite en 1400. Vous serez agréablement surpris par la vue que vous pouvez apprécier d'ici: comme dans une peinture de paysage parfait, vous vous retrouverez face au profil de la belle Calabre et du golfe d'Augusta. Dans la cave Nicosia (Via Luigi Capuana, 49, 95029 Trecastagni – CT), où la passion pour le vin commença il y a 110 ans, vous pourrez déguster les variétés typiques de la région comme du Nerello Mascalese ou du Mantellato, puis goûter un Nero d'Avola et un Frappato, ou même un Carricante. À ce stade, l'heure du déjeuner ne tarde pas à se présenter et le désir de continuer le voyage à travers les saveurs de la Sicile vous amène à vouloir essayer les aliments traditionnels de l'île. Carte etna : Forum Sicile - Routard.com. Vous n'avez juste qu'à aller à Santa Venerina et faire confiance à la cuisine de la cave Murgo (Via Zafferana, 13, 95010 Santa Venerina – CT). Ici vous pourrez déguster une cuisine casanière et traditionnelle, dont les plats sont élaborés avec des ingrédients frais du pays.
Prendre la route direction Etna et dans une heure on arrive au refuge Sapienza du Club Alpin Italien, à proximité des pistes de ski. Le chemin continuait jusqu'à la célèbre Valle del Bove lieu témoin des éruptions les plus impressionnantes – mais elle a été balayée par la dernière éruption de l'été de 2001 et elle n'a pas encore été reconstruite. Arrivés au refuge Sapienza, à 1910 mètres d'altitude, prendre le chemin parallèle aux pistes de ski en partie détruites par la coulée de lave récente. En chemin sur la droite vous pourrez admirer le mirage typique de la chaleur dans l'air, due à la présence de coulées de lave dont certaines ont des températures de 80°C. Webcam de l'Etna, volcan en éruption sur l'île de Sicile - Webzine Voyage. Le sentier peut être parcouru avec des guides professionnels qui amènent les touristes jusqu'à 2500 mètres d'altitude, fournissant des informations et des explications sur l'activité du sommet du volcan. Continuer en direction de l'ancien refuge Torre del Filosofo à 3000 mètres d'altitude, aujourd'hui abandonné, ce qui peut être intéressant de passer la nuit au cas où vous voulez aller autour du volcan et de visiter la célèbre grotte de glace sur le côté nord (dans ce cas apporter un sac de couchage).
L'Etna est là, majestueux, trônant sur son île… et à ses pieds, avec des racines solidement enfoncées dans ses terres fertiles, se trouvent les vignobles de Sicile. Dans un paysage où les merveilles de la nature et l'héritage architectural grec ont toujours été admirés par leur impressionnante beauté, vous pourrez faire la route des vins de l'Etna, une dégustation des meilleurs crus de l'île. Nero d'Avola, Insolia et Carricante sont seulement quelques-uns des types de vins qui ont été produits dans cette région pendant des siècles et qui proviennent de vignes importées d'Afrique du Nord, d'Alexandrie, et de la Grèce classique. La Sicile vous séduira avec son vin blanc doré et son vin rouge intense et corsé. Etna sicile carte site. Il ne vous suffit plus qu'à suivre l'itinéraire que nous vous avons concocté: deux jours de route à travers les vignobles siciliens, pour goûter les meilleurs crus au cœur de la méditerranée. Jour 1 La première étape de notre périple à travers les vins siciliens est Trecastagni, un village qui s'étend entre Catane et le parc régional de l'Etna.
La vue est incomparable: du refuge on voit le sommet, un cône de 200 mètres et le grand dôme qui forme le pic principal. Au pied du cône un panneau prévient du danger d'explosion du volcan, il faut donc se renseigner sur le type d'activité qui règnent dans la période. En hiver, à cette altitude, il est impératif de s'équiper de manière adéquate. Entre l'édifice volcanique principal et le refuge se trouve le petit cône du sud-est. Ici, entre la coupole et les cratères il y a des fumerolles de gaz toxique irrespirable qui provoquent larmoiement, maux à la gorge et aux poumons. Essayer de grimper cette pente sans un masque spécial peut causer peur! ARTE Regards - À l'ombre de l'Etna - Regarder le documentaire complet | ARTE. Pour arriver au cratère du volcan vous devez tourner autour du sommet de la montagne par un sentier le long de la colline ouest ou nord-ouest et l'escalader avec le vent favorable, généralement de ouest ou nord-ouest. La randonée, très conseillée en compagnie des guides officiels. Le bord du cratère du volcan se trouve à 3250 mètres d'altitude et il offre l'une des vues panoramiques à couper le souffle: trois immenses cratères, dont l'un est inactif, avec plusieurs fumerolles et sublimations soufre, un cratère qui émet une fumée rouge et le précipice vertigineux du cratère centrale: le cône central émet des fumerolles de tous ses fissures semblant exploser à tout moment.
Il y a des chroniques d'éruption de plus de 2000 ans, la dernière éruption a eu lieu en 2001 et elle a détruit les ascenseurs construits sur la côte sud. Actuellement il y a un mouvement sismique, ce qui provoque les avertissements occasionnels à la population, tandis que tous les deux ans l'éruption des cratères du volcan offre des images fabuleuses qui vont partout dans le monde, comme cela s'est produit en 2007. Au XIXe siècle les éruptions de l'Etna ont formé un cratère qui a un diamètre de 3, 5 Km. Etna sicile carte 2. En 1669, au cours de ce cycle, d'énormes coulées de lave très fluide ont détruit une partie de la ville de Catane, au sud du volcan. En 1928 la coulée de lave atteint la côte et détruit la petite ville de Mascali. Comment arriver sur l'Etna De Catane on prend la route en direction Nicolosi, dernier village avant d'entrer dans le parc de l'Etna et dans la zone des coulées de lave plus récentes qui ont eu lieu entre 1984 et 2001. On peut rester une nuit à Nicolosi et visiter ce village de montagne sicilien, célèbre pour ses spécialités aux champignons.
Pour les autres villes siciliennes, un changement sera fait à la gare centrale de Messine avant d'arriver à destination. Si vous partez d'autres villes italiennes comme Milan, Turin, Bologne, Florence, ou encore Tarante, des changements seront effectués à Rome, Naples ou Villa San Giovanni. Les principales lignes de train en Sicile En Sicile, vous pourrez voyager en train entre les principales villes de l'île grâce à plusieurs lignes comme celle de Palerme – Messine, d'une durée environ de 3 heures qui peut varier selon le nombre de gares desservies, ou encore Messine – Syracuse en à peu près 2h30 avec entre autres des arrêts prévus dans les villes de Taormine et Catane, cette dernière est située à mi-chemin. Vous pourrez également voyager entre Palerme et Agrigente Palerme et Catane en direct avec plusieurs arrêts durant les voyages dans diverses localités. Les autres localités principales de l'île sont également desservies de ces différentes gares, mais plusieurs changements sont effectués et le voyage est donc plus long.