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Recette COOKEO - pot au feu sur Manger de tout et équilibré - Blog de cuisine de alimentationWW Les recettes de mon rééquilibrage alimentaire Weight Watchers* Bonjour à toutes et à tous! Bienvenue sur mon blog dédié au rééquilibrage alimentaire WW, motivée par mon envie de recenser mes recettes préférées et de les partager avec vous... Allez, on s'y met! Bonne visite:-) Plat J'ai voulu faire simple et rapide, pari réussi! Quels sont les avantages et inconvénients du Cookeo ?. Préparation: 10 min Cuisson: 1 h Coût: Bon marché Difficulté: Très facile Ingrédients: Pour 4 personnes - 500g de boeuf pour bourguignon - 500g de veau pour blanquette - 1, 5 kg de légumes pour pot au feu: carottes, chou, navet, céleri. - 1 bouquet garni (poireau + persil pour moi) - 1 cube bouillon pot au feu - sel, poivre. Préparation: En mode dorer, faire revenir les viandes une dizaine de minutes. Saler, poivrer. Pendant ce temps, éplucher, laver et couper les légumes en gros tronçons. Ajouter les légumes, le cube de bouillon émietté et le bouquet garni dans la cuve, puis verser de l'eau à hauteur des aliments.
Vous pouvez les servir avec des lardons. La cuisson à l'eau bouillante salée: pour cela, plongez les pois gourmands dans une casserole d'eau bouillante pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres. Vous pouvez ensuite réaliser une salade de pommes de terre rissolées, pois gourmands et pignons de pin. Mange tout cookeo sur. Comment réussir la cuisson des pois gourmands congelés Si vous achetez des pois gourmands surgelés ou si vous avez vous-même congelé vos pois gourmands frais, la cuisson sans décongélation préalable va dépendre du mode de cuisson choisi: À l'eau bouillante salée: faites bouillir l'eau salée dans une casserole et plongez-y les pois gourmands à raison de 3 min après la reprise du bouillon. À la poêle: versez un peu d'huile dans votre poêle et faites revenir vos pois gourmands 6 min à couvert, en les remuant régulièrement. Au cuit-vapeur: faites-les cuire 5/6 min à couvert. Au micro-ondes: placez les pois gourmands dans un plat et versez dessus ½ verre d'eau. Enfournez 5 min à la puissance 900 W. Comment réussir la cuisson des pois gourmands à la cocotte-minute La cuisson de vos légumes à la cocotte-minute vous permet de gagner du temps, de cuisiner sans matières grasses, mais aussi de préserver les qualités nutritionnelles de vos aliments.
N'hésitez pas à rajouter les vôtres dans les commentaires en bas de page 😉 Best of pour Noël
Vérifier s'il reste encore un reste de plumes et brûlez-les avec un briquet pour les faire disparaitre. Il n'y a rien de plus désagréable que d'apercevoir un poulet avec un reste de plumes dans son assiette. Étape 3 Faites un mélange d'huile et beurre fondu. Rajoutez les épices qui vous font envie (Thym, basilic, romarin). Sel et poivre. Mélangez bien le tout pour obtenir une préparation homogène. A l'aide d'un pinceau badigeonnez l'ensemble du poulet avec la préparation. N'en mettez pas de trop mais étalez bien partout. Au-dessus et en dessous du poulet. Vous pouvez également masser la peau du poulet avec 1 demi-citron pour rendre sa peau plus croustillante. Recettes de pois gourmands et de Cookeo. Étape 4 Masser bien votre poulet pour bien faire pénétrer les épices dans la peau et la chair. Il n'en sera que meilleur. La peau sera bien craquante et parfumée à souhait. Étape 5 Disposez votre poulet bien préparé dans la cuve de votre cookeo (éteint) et disposez votre couvercle extra crisp (c'est facile, il se clipse tout seul.
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Des recettes faciles, équilibrées et vites préparées? On en rêvait, le Cookeo l'a fait. Promis, juré, le robot de cuisine simplifie la vie et le quotidien avec ses astuces malines. Il chauffe, mélange ou rissole, cuit sous pression en quelques clics et ajuste même la cuisson à une longue liste d'ingrédients préprogrammés… Oui, il faut toujours éplucher, mais pour le reste c'est lui qui fait! Chez Fourchette & Bikini, on l'adore et on vous le prouve avec 15 plats sains et malins à faire au Cookeo. Non content de (presque) tout faire, le robot de cuisine se fait fort de préparer des plats équilibrés, et mieux, complets. Recettes avec Pois gourmand pour le Moulinex Cookeo. On vous donne des preuves? La poêlée de légumes se pique de viande, le tajine de veau au Cookeo se colore aux légumes, les lentilles aux tomates se parfument au chorizo et les spaghettis bolognaise marient viande, tomates et céréales. Sans oublier le tajine de veau aux légumes au Cookeo, le chili con carne ou le risotto poulet, champignons et petits pois. Une envie de poisson?