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Description Le ceviche de poisson, importé des pays sud-américains, est une délicieuse recette qu'on dégustera volontiers en été, mais qui peut faire office d'entrée légère dans les autres saisons. On peut utiliser des fruits de mer ou du poisson, à l'exclusion des poissons gras comme le thon, le saumon, la bonite, préférence va au bar et à la daurade royale, une chair légèrement ferme qui "cuit" très bien avec le citron lime. Le ceviche de poisson ne doit être que légèrement pimenté. Nos recettes à l’avocat faciles et rapides pour se régaler toute l’année : Femme Actuelle Le MAG. Le piment pili-pili, entier ou en poudre, sera parfait. Utilisez-le cependant avec parcimonie!
Les verrines vous connaissez? C'est le moyen sympa pour proposer... Verrines Avocat
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