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Petite recette au cookéo (mais qui peut être faite sans), pour des pommes de terre fondantes à souhait! Pour certains, les patates "c'est la vie"! Chez nous, on en mange très, très on apprécie d'autant plus quand j'en cuisine. Et cette recette me plaît bien, donc je vous la livre toute en photos. Les ingrédients: 1 kg de pomme de terre 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de paprika 1 cube de bouillon de boeuf 200 ml d'eau Huile d'olive Sel et poivre La recette: Commencer par laver et éplucher les pommes de terre. Les couper en petits cubes ou rondelles. Mettre le cookéo en mode "dorer". Dans un filet d'huile d'olive, faire dorer les oignons et l'ail. Ajouter les pommes de terre, et les faire revenir les pommes de terre pendant 5 minutes. Ajouter l'eau, le cube de bouillon, le paprika (le mien je l'ai ramené de mon voyage en Hongrie), le sel et le poivre. Mettre en cuisson sous pression pendant 8 minutes. A déguster avec toutes les viandes et même du poisson! Cette recette, je l'ai refaite et ai ajouté des herbes de Provence.
Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Quantité 500 g de pdt en rondelles. 4 saumon frais en morceaux. 2 cas de fond de poisson. 1/2 verre de moutarde. Sel poivre. 4 cas de cramé fraiche Niveau de difficulté Facile Pomme de terre saumon réalisé au cookeo pour le bonheur des papilles Note de la Recette (0 / 5) (0 Note) Ingredients 500 gr de pommes de terre coupées en rondelle 4 pavés de saumon frais 4 CAS de crème fraiche (légère) 1 CAC de fond de poisson Sel/Poivre ½ verre à moutarde d'eau Instructions 1. Faire les pommes de terre en rondelles avec le mode ingrédients. 2. Une fois cuites, égoutter les pommes de terre puis mettre tous les ingrédients dans la cuve avec les pdt 3. bien mélanger le tout puis cuire sous pression 10 min. 4. Si trop liquide en fin de cuisson mettre sur mode dorer tourner en même temps et arrêter quand la sauce vs convient. 5. Bon appétit Nombre de couverts 4 Prêt en: 30 Minutes Type de Recette Plats Ingredient: Poisson, pomme de terre A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 1 Temps nécessaire 20 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 4 (5PP/la part) Temps nécessaire 34 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min
L'alliance de la pomme de terre et du saumon frais, une affaire qui marche et d'une simplicité avec mon Cookeo! Pomme de terre fondante Saumon frais Recette Cookeo Pomme de terre fondante Saumon frais Recette Cookeo Temps de préparation 10 mins Pour 4 personnes 500 gr de pommes de terre coupées en rondelle 4 pavés de saumon frais 4 CAS de crème fraiche (légère) 1 CAC de fond de poisson Sel/Poivre ½ verre à moutarde d'eau Faire chauffer vos pommes de terre en mode "ingrédients" de votre Cookeo (suivre les instructions) Mettre dans la cuve de votre Cookeo vos pommes de terre, pavés de saumon coupés en gros cubes, la crème fraîche, le fond de poisson, saler, poivrer et l'eau. Bien mélanger avec une spatule en bois ou silicone. Fermer votre Cookeo et mettre en mode "cuisson rapide" pendant 3 minutes. Ouvrir votre Cookeo, si vous trouvez trop liquide mettre en mode "dorer" et remuer pendant quelques minutes. Cela fera évacuer le sur-plus de liquide. Vous avez Facebook? N'hésitez pas à rejoindre le groupe "Idées recette Cookeo".
20 min Facile Pommes de terre et lardons au Cookeo 0 commentaire Une recette simple, rapide et efficace qui plaira à vos enfants. Il vous faut des pommes de terre, des lardons, de l'oignon, du persil, du sel, du poivre et c'est tout! Place à la préparation de votre recette de pommes de terre et lardons au Cookeo. 1 kg pommes de terre 150 g lardons fumés 1 oignon 50 ml d'eau Persil Sel, poivre 1. Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes. Pelez et émincez l'oignon. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 2. Faites revenir 5 min en mode dorer les oignons et les lardons fumés. 3. Ajoutez les pommes de terre, le persil ciselé, l'eau, salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 5 min. Rectifiez l'assaisonnement puis servir aussitôt. Comment ciseler ses herbes? Astuces Vous pouvez remplacer les lardons fumés par des lardons natures ou du bacon. Vous pouvez, également, ajouter à la préparation des tranches de fromage fondu. Pour cela, déposez-les sur le dessus avant la cuisson.
Description de la recette "Pommes de terre sautées Cookeo" Pommes de terre sautées Cookeo Une envie de pommes de terre sautées? Votre Cookeo va vous aider à les cuisiner en un temps record. Une recette Cookeo simple et facile, mais vraiment délicieuse qui va satisfaire petits et grands. Vous pouvez également couper les pommes de terre en gros quartiers en en faire des potatos qui vous plaire aux enfants. Nombre de personnes: 2 Temps de préparation: 5 min Temps de cuisson: 15 min Difficulté: Facile Ingrédients 8 pommes de terre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Herbes de Provence de 50 à 100 ml d'eau Sel, poivre Étapes de la recette "Pommes de terre sautées Cookeo" 1 Couper les pommes de terre en dés 2 Mettre les pommes de terre coupées, l'huile d'olive et les herbes de Provence dans la cuve du Cookeo et sélectionner le mode dorer pendant 10 minutes. Remuer avec une cuillère en bois 3 Ajouter l'eau (de 50 ml à 100 ml selon la taille des pommes de terre) puis sélectionner le mode cuisson rapide (sous pression) pendant 5 minutes 4 C'est prêt!
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