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Le 2 juillet 2015 Les élus sont régulièrement convoqués à des réunions des délégués du personnel afin de discuter avec l'employeur des sujets portés au registre spécial des DP (article L2315-12 du code du travail); il peut s'agir de demandes d'information à l'initiative des délégués du personnel, d'observations des salariés, de réclamations portées à la connaissance de l'employeur ou de plaintes nécessitant d'urgence une instruction (article L2313-1 du code du travail). Réunion mensuelle des délégués du personnel en. À l'occasion des réunions, les DP tout comme l'employeur vont pouvoir échanger pleinement afin de traiter l'ensemble des questions qui peuvent traduire des attentes fortes ou des exaspérations exprimées par les salariés. Il est très important d'y accorder du temps et de ne pas en minimiser le degré d'impériosité de sorte à ne pas créer de frustrations chez les demandeurs. L'employeur devra répondre avec précision et engagement; en effet, le temps des réunions de DP, une réponse de principe ne suffit pas. Par exemple, l'employeur doit clairement proposer une ou plusieurs solutions pour conduire à la résolution rapide d'un problème ayant fait l'objet d'une réclamation de la part d'un salarié.

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22 octobre 1975, n° 74-93478). Les réunions des délégués du personnel sont préparées En effet, selon les demandes énoncées par les salariés, les sujets de préoccupation comme une consultation des DP sur le reclassement d'un salarié déclaré inapte par la médecine du travail, il est essentiel pour les délégués du personnel de connaître et de maitriser au mieux, les aspects techniques et légaux des dossiers qui vont être débattus lors des réunions des délégués du personnel. Notons qu'une réunion préparatoire n'est pas imposée par la loi; toutefois, elle est vivement conseillée afin que les DP prennent le temps de réfléchir à l'orientation de leurs objectifs tant pour représenter les salariés que pour affronter les souhaits et projets précisés par l'employeur. Le temps passé à la réunion préparatoire doit être imputé sur les heures de délégation (article L2315-1 du code du travail); par défaut, seuls les titulaires DP sont détenteurs d'un tel crédit (Cass. soc. Réunion mensuelle des délégués du personnel one. 12 mai 1998, n° 95-44784). Ceci dit, rien ne fait obstacle à la mise en place d'un crédit d'heures de délégation pour les suppléants; il peut s'agir d'un accord atypique entre les DP et l'employeur.

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La joue de porc est un muscle qui fait partie des abats. Il s'agit d'un morceau maigre particulièrement tendre s'il est cuit longuement. Mijotées aux légumes et arrosées de bière ou de cidre, les joues de porc révèlent délicieusement leurs saveurs. Bousculons les codes et agrémentons ossobuco, pot-au-feu et autres bourguignons de joues de porc onctueuses. Accompagnées d'un bon gratin de patates douces, de cèpes ou même de fruits, c'est le plat idéal pour un dimanche en famille.

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Accueil / Confits et viandes cuisinées / Noix de joue de porc confites à la graisse de canard 1. 9 kg Présentation: sous vide Poids: 1, 9 kg DLC: 60 jours Prix au kilo: 10. 00 €/kg 19. 00 € Suggestion de présentation quantité de Noix de joue de porc confites à la graisse de canard 1. 9 kg Nous vous proposons également Jambonnettes de dinde confites à la graisse de canard, par 6 - 1. 9 kg Prix/kg 9. 00 € Prix unitaire: 17. 10 € Jambonnettes de poulet confites à la graisse de canard, par 20 2, 1 kg 18. 90 € Noix de joues de bœuf à l'étouffée (sans contre-joue) 1. 9 kg Prix/kg 13. 00 € 24. 70 € Nous utilisons des cookies sur notre site web à des fins statistiques. En cliquant sur "J'accepte", vous consentez à utiliser l'ensemble des cookies. Réglages Plus de détails J'accepte

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Servez en mêlant avec une belle salade, ici de la batavia et des endives, pour le croquant et les contrastes de goûts Recette de cuisine 2. 33/5 2. 3 / 5 ( 3 votes) 1 Commentaires 131 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 2h Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 2 joues de porc par personne 1 bocal de graisse de canard (ou d'oie) 1 branche de thym 1 feuille de laurier Sel poivre Pour la vinaigrette: 2 c. à s. d'huile de tournesol 1 c. d'huile de noix 2 c. de vinaigre de Xérès 1 c. à vinaigre balsamique 2 échalotes finement ciselées Sel poivre du moulin Préparation: Disposez les joues de porc dans une marmite en fonte. Ajoutez thym et laurier puis la graisse de canard de façon à ce que les joues de porc baignent dedans, juste à niveau. Salez, poivrez à votre goût Couvrez et laissez mijoter à feu doux deux heures. Sortez les joues de porc, égouttez-les et détaillez-les en lamelles, elles se défont très facilement. Servez en mêlant avec une belle salade, ici de la batavia et des endives, pour le croquant et les contrastes de goûts.

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2 h Facile 634 /pers Joues de porc confites 11 commentaires Un bon petit plat qui mijote, une bonne odeur dans la maison, une ambiance gourmande et appétissante, voilà ce que cette bonne recette vous propose au menu: des joues de porc confites. Une viande ultra-tendre, cuite dans un bon bouillon de veau et de vin blanc, des aromates en veux-tu en voilà... Un repas réconfortant et chaleureux, qui plaira à tout le monde. Testez vite cette recette, vous serez conquis et aurez envie de la refaire très vite! À classer dans votre dossier "bons petits plats du dimanche";) 4 joues de porc 1 petit morceau de couenne de lard 1 grosse pomme de terre 3 échalotes 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 1 c. à café de cerfeuil 1 c. à café de persil 1 c. à café d'estragon 20 cl de vin blanc 15 cl de fond de veau 1 c. à café de cumin en poudre 40 g de beurre 1. Faites fondre le beurre et la couenne de lard dans une cocotte. Incorporez-y les joues de porc, salez et poivrez. 2. Laissez la viande dorer de chaque côté, puis enlevez les joues de porcs de la cocotte (réservez-les) et jetez-y les échalotes émincées.

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Une portion (env. 110 g): Calories 209 kcal Protéines 15, 0 g Glucides 1, 1 g Lipides 13, 9 g Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 131 Invité, Invité et 129 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Faites-les colorer à feu doux et ajoutez le bouquet garni et l'ail haché. Gestes techniques Émincer ses légumes 3. Ensuite, déglacez avec le vin blanc et ajoutez le fond de veau ainsi que le cumin en poudre, puis couvrez et laissez mijoter le tout pendant 1 heure. 4. Ajoutez la pomme de terre coupée en quartier et les joues de porc dans la cocotte et continuez la cuisson pendant 30 min. Lorsque que la viande est bien tendre, retirez la cocotte du feu. Rectifiez l'assaisonnement si besoin et utilisez le cerfeuil, le persil et l'estragon pour la décoration. Comment ciseler ses herbes? Astuces Vous pouvez ajouter des légumes pour que votre pomme de terre se sente moins seule! Pourquoi pas 2 carottes coupées en rondelles, ou des bons petits navets? Pensez aussi aux champignons! Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.

Thu, 01 Aug 2024 07:38:29 +0000