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35 min Facile Poulet au miel et chèvre 0 commentaire 4 filets de poulet 1 bûche de chévre miel liquide (4 c. à soupe, ou plus pour les gourmands) thym cure-dents 1. Coupez la bûche de chévre en 8 tranches égales. 2. Ensuite, prenez un blanc de poulet, et avec votre meilleur couteau, incisez l'intérieur, sans l'ouvrir tout à fait (opération délicate, mieux vaut prendre de gros blancs). 3. Lorsque le blanc est bien ouvert, glissez deux tranches de chévre dedans, et refermez le tout avec un (ou plusieurs) cure-dents. Le blanc doit être comme ressoudé. 4. Faites de même avec les trois autres filets. 5. Préchauffez le four sur fonction gril, th. 6 (180°C). 6. Badigeonnez de miel, recto-verso, les blancs farcis. Saupoudrez de thym. ᑕ❶ᑐ SANDWICH POULET CHÈVRE MIEL LA SOLUTION POUR UN REPAS EXPRESS • Les infos du mouton. 7. Faites-les dorer au four, dans un plat recouvert de papier cuisson (la vaisselle en sera fort sipmplifiée). 8. Retournez-les toutes les 2-3 min, en les rebadigeonnant de miel (fondu). 9. La cuisson dure environ 8 à 10 min. 10. Ce plat s'accompagne à merveille d'une bonne salade et de petites pommes de terre.
Astuces Pour cette recette de Poulet au miel et chèvre, vous pouvez compter 10 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Poulet chèvre miel bio. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page
Infos pratiques Nombre de personnes 4 Degré de difficulté Facile Coût Bon marché Les ingrédients de la recette 4 Œufs • 1 pâte à tarte feuilletée • 20 cl de crème fraîche • 2 c. à soupe d'amandes effilées • 150 g d'émincés de poulet grillé • 1 bûche de fromage de chèvre • 1/2 verre de lait • noix de muscade • Sel, poivre La préparation de la recette Battre doucement le mélange d'œufs et crème fraîche. Poulet chèvre miel handbags. Ajouter ensuite le lait, les amandes, le sel, le poivre et la noix de muscade. Etaler le pâte à tarte dans un moule et verser la préparation dedans. La parsemer des émincés de poulet grillé et de tranches de chèvre. Faire cuire la quiche 30 min à four chaud et thermostat 7 (210°C) Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Imprimer la recette
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