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Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co et les guides et revues professionnelles l'ont évalué avec note robert parker: 88 et score de wine spectator: 87. Description de Château Phélan Ségur 2008 Château Phélan Ségur 2008 (Cabernet Sauvignon et Merlot) NOTES DE DEGUSTATION: Vue: Un grand, sauvage, le style charnu ici, ne montrant pas beaucoup de fraîcheur. Nez: Un gros et gras palais, texturé et huileux, dans l'ensemble plutôt foursquare. Il est bon caractère fruité bien, même si elles ont un bord plutôt doux cola-teinte. Bouche:Certainement une bouchée intéressant! Phélan ségur 2008 relatif. Voir plus Le domaine Depuis 1985, lorsque la vigne a été acheté par la famille Delon, Xavier Gardinier a été heureusement il fonctionne, aidé par son fils Thierry, Stéphane et Laurent. D'énormes travaux de restauration a benn effectuées pour restituer les biens à son ancienne gloire. Les bâtiments, entièrement rénové dans l'esprit de leurs fondateurs, équipement de la maison de vinification qui a été choisi pour permettre au terroir de s'exprimer dans toute sa complexité.
Caractéristiques Château Phélan Ségur a crée ce Château Phélan Ségur 5L 2008, un vin rouge de Saint-Estèphe à base d'une sélection de merlot et cabernet sauvignon de 2008 et dont la teneur en alcool est de 13. 00º. Comme suggestion gastronomique, il est recommandé de combiner ce Château Phélan Ségur 5L 2008 avec viandes rôties et viande. 4 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Château Phélan Ségur 5L 2008 et a obtenu les scors suivants: note robert parker: 88 et score de wine spectator: 87. Élaboration de Château Phélan Ségur 5L 2008 Château Phélan Ségur 5L 2008 (Cabernet Sauvignon et Merlot) DEGUSTATION DE Château Phélan Ségur Box 2008: Vue: grenat rouge vif, reflets violets Nez: fruits rouges, floral, avec des notes de violette, une touche de praline, évolution dans le fumé. Accueil - Château Phélan Ségur. Bouche: doux, légumes fruits rouges, structure tannique, finition grainée. APPELLATION: Saint-Estèphe. RAISINS: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot. ACCOMPAGNEMENT: le gibier à plumes (faisans, grives, bécasses).
Le vin du Haut Marbuzet est particulièrement riche, profond et chaleureux. L'accord des mets avec un saint estèphe Que manger avec un vin de Saint Estèphe? Comme il s'agit d'un vin rouge avec une grande puissance tannique, il s'accorde parfaitement avec les viandes rouges comme la côte de bœuf par exemple. Il se marie aussi très bien avec l'agneau, le lièvre, le gibier à plumes (faisan, pigeon, perdreaux…), les volailles ou les plats à base de champignons. Château Phélan Ségur Saint-Estèphe Frank Phélan rouge 2008 | 1jour1vin.com. Pour profiter pleinement des arômes de ce vin réputé dans le monde entier, il est conseillé de le servir à une température comprise entre 15 et 18°C. Plus d'information sur les vins Saint-Estèphe Avis des experts Bettane & Desseauve Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur) A propos du domaine: La propriété des frères Gardinier (également à la tête des Crayères à Reims et des restaurants Taillevent à Paris), Phélan a été vendu en 2018 à un grand passionné de vins de Bordeaux, Philippe Van de Vyvere.
Le XIXe siècle, marqué par la prospérité, a vu la création des grandes propriétés actuelles. Le mouvement se poursuit de nos jours par le regroupement de petites exploitations. Terre de grands vins, Saint-Estèphe est situé presque au centre du Médoc, tout près de l'estuaire de la Gironde; l'appellation est équidistante de Bordeaux et de la Pointe-de-Grave. Avec 1. 250 hectares, l'appellation d'origine contrôlée Saint-Estèphe est la plus importante des six appellations communales du Médoc. La production annuelle peut atteindre les 60. 000 hectolitres. Phélan ségur 2008 r2. Toutes les familles de crus y sont représentées (5 Crus Classés, 45 Crus Bourgeois, 25 Crus Artisans et autres Crus). Son sol est caractérisé par la diversité remarquable de la composition de ses couches, conséquence de son modelé accidenté, et un excellent drainage naturel. Partout il est semé de quartz et cailloux roulés, mêlés à une terre légère et sableuse en surface qui confère aux vins une finesse toute particulière. Quant au sous-sol, il est constitué du fameux calcaire de Saint-Estèphe, qui affleure à l'ouest de la commune.
Publié le 26/04/2015 Voir tous les avis de ce client Note et avis de PIERRE B. Publié le 20/08/2013 Voir tous les avis de ce client Note et avis de EPHAN E. Publié le 19/03/2013 Voir tous les avis de ce client
Pour élaborer son premier vin, le château Phélan-Ségur dispose de 70 hectares de vignes dans l'appellation Saint-Estèphe, avec pour cette cuvée une grosse moitié de cabernet sauvignon et une petite moitié de merlot. Les ceps ont un âge moyen de 25 ans en 2010 et occupent un sol composé de graves argileuses typiques du Médoc sur un soubassement calcaire. La récolte est manuelle avec un double tri, à la vigne et au chai, pour ne vinifier que des fruits sains et mûrs. Après des fermentations en cuves inox thermorégulées, les 14 à 18 mois d'élevage se déroulent dans des barriques de chêne français comptant entre 50 et 60% de bois neuf. Château Phélan Ségur Saint-Estèphe rouge 2008 | 1jour1vin.com. Ainsi voit le jour un vin généreux, fruité, ample, concentré et marqué par son élevage. Les grands millésimes pourront se garder plus de 10 ans en cave. 2009 est une vraie réussite avec sa longueur et sa souplesse. On retiendra aussi la densité du 2010 et la matière du 2011 qui parle en faveur d'une belle évolution.
Vin: Beau rubis-pourpre profond, cette robe annonce une belle concentration signe de la maturité remarquable des cabernets. La palette est complète et enivrante sur des arômes de cassis et de réglisse nuancés par notes cacaotées et florales. La bouche confirme avec une précision digne de ses voisins Grands Crus Classés, l'attaque est fraîche, le milieu de bouche généreux et les tannins polis. C'est une bouteille qu'il est sage de carafer une bonne heure pour en extraire toute la quintessence. Vinification: Vendanges manuelles, vinification traditionnelle, élevage en fûts de chêne durant 14 à 18 mois. Phélan ségur 2008.html. Robe: Belle robe rubis. Nez: Nez fin et gourmand aux notes de fruits rouges bien mûrs. Bouche: La bouche est puissante et toute en rondeur, c'est un vin plein de fraicheur aux tanins soyeux, la finale est longue sur des fines notes de réglisse. Temperature: A servir entre 16 et 18°C. Accord mets et vin: Carré d'agneau aux cèpes, gibier à plume, cuisse de canard confites, pièces nobles de boeuf.
Et de même, avec la Wii U, il n'y a pas non plus de place pour le doute. Cemu est le meilleur (et le seul) émulateur à usage domestique que nous pouvons utiliser. Sauf si nous voulons émuler la Wii U sous Linux, auquel cas nous n'aurons pas d'autre choix que de nous tourner vers Café décaféiné.
Nous aurons évidemment bien plus d'informations lors de l'E3, mais tout cela semble bien prometteur! Reste évidemment à voir si les applications seront de qualité, et surtout quel sera le tarif. VOIR AUSSI « The Sims Social », jouer en ligne aux Sims gratuitement sur Facebook Date de sortie de « Star Wars: The Old Republic » le MMORPG - Vidéo Uncharted 3: Nathan Drake nous offre de nouvelles images en vidéo Uncharted 3 en vidéo Petits Flirts entre amis: le 1er jeu vidéo coquin est sorti