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Il était important que le cellier se démarque parce qu'il est vitré et qu'il est ouvert sur le sous-sol. Le cellier est unique, mais il s'intègre bien dans le style contemporain de la maison. La pierre et le bois dans le cellier rappellent l'extérieur de la maison et la nature environnante. La cave à vin demeure toutefois moderne, avec un design contemporain s'apparentant à celui de la demeure. Une seconde pièce se trouve à l'arrière, où sont conservées les bouteilles un peu plus spéciales. Sachant à quel point son mari accorde de l'importance à une bonne conservation des bouteilles de vin, il allait de soi, pour Vanessa Gagnon, qu'un bel espace soit réservé à une cave à vin, dans leur nouvelle maison. Le système de stockage employé, composé de fines baguettes de métal, met les bouteilles en valeur, fait-il remarquer. L'essentiel du stockage se fait dans la pièce à l'avant, où peuvent être entreposées environ 660 bouteilles. Il y a aussi un îlot, utilisé pour les gros magnums. À l'arrière, la capacité de stockage est d'environ 500 bouteilles.
Le verre est doté d'une protection anti-UV et les conditions de garde sont les mêmes aux deux endroits. « Honnêtement, des fois, les frontières se confondent », admet-il. La satisfaction du couple, quant à elle, est sans équivoque. En bref Incontournable: Avoir une cave à vin dans le sous-sol Objectif: Aménager une pièce qui ne servirait pas uniquement d'espace pour conserver des bouteilles et qui contribuerait au reste de la maison Plans et réalisation: CellArt Budget: Environ 100 000 $
Si la zone que vous avez choisi dans votre sous-sol est déjà terminé, vous aurez pas besoin d`encadrer l`espace, mettre en place un pare-vapeur et accrocher carte verte. Si le taux d`humidité dans votre cave est trop faible, il va provoquer les bouchons de sécher et rétrécir. Cela se traduira par du vin gâté que l`air entre en contact avec le vin. Pour mesurer le taux d`humidité de votre cave, trouver un thermomètre qui dispose également d`un baromètre. (Référence 2 sous-position Contrôle de l`humidité ") Si votre cave a besoin d`un système de refroidissement, vous devez exécuter des fils électriques dans la chambre, si elles ne sont pas déjà présents. AUTRES
« Quand le vin est tiré, il faut le boire », dit le proverbe. Mais encore faut-il qu'il soit bon! Si votre amour du précieux nectar s'est développé à tel point que vous avez décidé de conserver chez vous quelques bonnes bouteilles que vous pourrez boire quand l'heure sera venue, il convient de garder celles-ci dans les meilleures conditions possibles. En effet, le respect de certaines règles est requis pour avoir une bonne cave à vin sous son propre toit. La cave sera aménagée dans un placard isolé, dans une partie retirée d'une pièce ou dans un espace libre au sous-sol. Peu importe l'emplacement que vous aurez choisi, la pièce réservée au vin doit être parfaitement étanche. Règle numéro un: le contrôle de la température s'impose comme le facteur le plus important dans la conservation du vin. Idéalement, elle se situe entre 12 et 14 °C. Audessus de 18 °C, le vin risque de vieillir trop vite. À cet égard, évitez d'installer votre cave près des radiateurs et des plinthes électriques ou de toute autre source de chaleur.
Si vous trouvez de l'eau, soulevez le sol, laissez-le sécher et replacez-le. Les rouleaux de revêtement de sol en caoutchouc sont faciles à installer sur le béton avec de la colle ou du ruban adhésif double face et sont disponibles dans une variété de couleurs et d'épaisseurs. Une fois le revêtement de sol posé et fixé, il nécessite peu d'entretien. De plus, il résiste aux taches et à la moisissure. Le vinyle L e revêtement de sol en vinyle est très beau, et permet la circulation de l'air en dessous. Il est conçu pour éviter les moisissures, car il ne retien t pas l'humidité. De plus, ces revêtements de sol pour cave à vins sont disponibles dans une variété de designs. L a partie supérieure est doté e d'un revêtement de protection contre les UV et d'une couche qui prévient les rayures et les creux., c e qui est pratique en cas de chute de bouteilles en verre ou de verres à pied. Si votre cave à vin a déjà un sol en terre battue l'instar des revêtements de sol extérieurs, mais que vous voulez garder un environnement propre, vous devez opter pour un système de sol flexible et perforé.
Je vous remercie d'avance pour vos réponses. Emilien, 0 Messages: Env. 10 Dept: Puy De Dome Ancienneté: + de 4 ans Par message Ne vous prenez pas la tête pour la réalisation de fondations... Allez dans la section devis fondations du site, remplissez le formulaire et vous recevrez jusqu'à 5 devis comparatifs de maçons de votre région. Comme ça vous ne courrez plus après les maçons, c'est eux qui viennent à vous C'est ici: Le 15/03/2018 à 20h29 Membre super utile Env. 2000 message Bas Rhin Bonsoir J'ai rêvé comme vous. Par expérience impossible de conserver le vin + de 6 mois dans ce type de cave. Une cave doit avoir un taux d'humidité de l'ordre de 60 à 80%. J'avais une cave, avec mur en béton, sol d'origine terre, très sec à l'intérieur, température trop élevé, perte de + de 100 bouteilles. Messages: Env. 2000 Dept: Bas Rhin Le 16/03/2018 à 20h11 [font=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]Ah mince Bricoler67, désolé pour vos bouteilles. [font=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]C'est vrai que le vide sanitaire de la maison est extrêmement sec, bien que le fond soit le sol naturel du terrain.