Parure Bollywood Pas Cher
L'année dernière, c'était le grand sapin feuilleté qui était à l'honneur mais cette année, j'ai opté pour les mini sapins, tout aussi mignons et bons. Une recette facile et bon marché parfaite pour les fêtes de fin d'année. C'est sur Pinterest que j'ai tout d'abord repéré cette recette mais par la suite, je me suis rendue compte qu'elle faisait le tour de la blogosphère. Voici ma version déclinée au jambon et fromage frais puis au pesto:-) Ne prenez pas peur, la confection se fait plus facilement qu'on peut le croire aux premiers abords! Ingrédients pour 28 petits sapins au pesto et 28 petits sapins au jambon et fromage: - 2 pâtes feuilletées pur beurre, - 2-3 fines tranches de jambon blanc, - 1 petit pot de fromage ail et fines herbes, - 1 petit pot de pesto, - Des pics moyens à brochette (comme j'ai réalisé des petits sapins, j'ai pu utiliser des cure-dents mais autrement, utilisez des pics plus grands). Sapin pâte feuilletée jambon fromage du. Préparation: Préchauffez votre four à 180°C. Pour les sapins jambon – fromage ail et fines herbes Déroulez une pâte feuilletée sur une grande planche à découper.
Coupez les deux extrémités de la pâte. Étalez le fromage frais ail et fines herbes sur toute la surface de la pâte. Coupez ensuite dans la longueur des bandes d'environ 2 cm. Je l'ai fait après coup (donc on ne le voit pas sur la photo) mais je vous conseille de couper ensuite chaque bande en deux. Sapin pâte feuilletée jambon fromage aux. Vous obtiendrez ainsi des sapins de petite taille, ce qui est plus appréciable à la dégustation (et vous en obtiendrez une plus grande quantité, soit comme moi, environ 28 par pâte feuilletée). Coupez le jambon en lanières légèrement moins larges que vos bandes de pâtes et déposez-les sur la pâte feuilletée recouverte de fromage frais. Enfin, pliez chaque bande en accordéon et maintenez le tout avec un pique en bois. Prenez soin de placer les sapins au milieu du pic car ils vont gonfler pendant la cuisson. Déposez chaque sapin sur une plaque allant au four préalablement recouverte de papier cuisson. Enfournez pour 20-25 minutes en surveillant. A la sortie du four, laissez tiédir avant de bouger vos sapins.
6. Étalez la première pâte feuilletée. Répartissez le pesto et le fromage râpé sur toute la pâte. Recouvrez avec la deuxième pâte feuilletée. Découpez le tronc et les côtés du sapin. Recette : Sapin feuilleté au jambon de Bayonne et au P’tit Basque d’Istara - Émilien - Le fromage pour passion. Coupez des bandes horizontales de 1 cm de chaque côté du sapin, en laissant intacte la bande verticale centrale. Badigeonnez le sapin d'œuf et de lait battu, puis parsemez de graines de sésame. Torsadez chaque bande sur elle-même. Enfournez 20 mn. L'astuce Découpez des formes dans les chutes de pâte à l'aide d'emporte-pièces ou torsadez-les simplement, avant d'enfourner avec le sapin.