Vins conseillés
Un vin blanc sucré assez puissant évolué, très fin et très légèrement boisé, au nez épicé et à la bouche vive
> Bon accord: Coteaux du Layon Premier Cru Chaume - blanc liquoreux
> Très bon accord: Pacherenc du vic bilh - blanc moelleux
> Excellent accord: Quarts de Chaume - blanc liquoreux
> Accord quasi parfait: Cadillac - blanc liquoreux
> Accord parfait: Coteaux du layon - blanc liquoreux
Voir tous nos accords mets-vins
*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Boudin Pommes De Terre Farcies
Vous souhaitez nous faire part de
vos retours sur cette recette? Rédiger un avis Vous pourriez aussi aimer...
Boudin Pomme De Terre Fishing Report
Je vous avais déjà proposé ce plat ICI, cette fois-ci je n'ai pas farci la pomme de terre je l'ai juste frit et rajouté un peu plus de boulettes de viande hachée au plat! Boudin pommes de terre farcies. Je vous conseille vivement de tester ce plat, si vous ne le connaissez pas, c'est un peu long mais c'est un pur délice pour les papilles. l'artichaut va délicieusement parfumé et sucré la sauce…, un excellent tajine d'artichauts farcis à l'agneau qui régalera tous vos convives! Un plat à déguster avec un bon pain maison!!
Recette Boudin Blanc aux Pommes et Pommes de Terre
Préambule:
Le boudin blanc truffé aux pommes accompagné de petites pommes de terre est une association délicieuse. Mais attention cette recette n'est pas conseillée pour les régimes, cependant on peut craquer pour un soir, ce n'est pas interdit! Préparation: 15 min
Cuisson: 50 min
Total: 65 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:
2 boudins blancs aux pommes
3 pommes
10 petites pommes de terre
15 g de beurre demi-sel
Le jus d' 1 / 2 citron
1 pincée de gros sel
Piment d'Espelette
Sel
Préparation de la recette Boudin Blanc aux Pommes et Pommes de Terre étape par étape:
1. Prenez des pommes de terre grenaille ou pommes de terre primeur qui sont petites et rondes. Faites bouillir de l'eau salée dans une grande casserole et plongez les pommes de terre pendant 20 minutes pour les faire cuire. 2. Boulettes de pommes de terre farcies de viande hachée de "Pomme de terre au four" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Coupez-les en tranches assez épaisses et réservez. Préparez ensuite les pommes. Vous pouvez choisir la variété qui vous fait envie, des pommes Golden ou Reine des Reinettes, mais plutôt des pommes sucrées.