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On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord! (3 votes) "Chouette: des boulettes! ": voici la réaction de toute la famille lorsque vous arriverez avec l'une de nos 15 recettes présentées ici: -D Parce que des boulettes de viande font toujours l'unanimité, régalez-vous avec nos meilleures préparations → Boulettes de dinde Apéritif facile 35 min 231 kcal Ingrédients: Pour une vingtaine de boulettes: 2 escalopes de dinde 4 tranches de fromage à hamburger (ou de la mozzarella ou autre) 4 tomates séchées 2 tranches d... Nos meilleures recettes de boulettes (7 votes) Que ce soit les petits ou les grands, tout le monde raffole des boulettes! Sauce pour boulette de dinde au. Parfaites à faire pour l'apéritif, elles composeront aussi un plat complet. Avec de la viande, du poisson ou en version végétarienne, découvrez nos meilleures recettes!
de course Ingrédients pour 4 personnes: • 500 g d'épaule de veau hachée • 2 aubergines • 2 oignons • 1 gousse d'ail • le zeste d'1/2 orange non traitée • 2 brins de menthe • 6 brins de persil plat • 1 œuf • 2 yaourts grecs • 2 cuil. à soupe de chapelure • 5 cuil. à soupe d'huile d'olive • 1 cuil. à café de cumin en poudre • 1 pincée de piment • sel, poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Rincez le persil et la menthe. Mixez-les avec l'ail et les yaourts. Salez, poivrez et réservez au frais. Pelez et hachez-les oignons. Faites-les revenir dans 1 cuil. à soupe d'huile d'olive, sans les laisser colorer. Râpez le zeste d'orange. Mélangez la viande dans un saladier avec les oignons, le zeste, la chapelure. Ajoutez l'œuf, le cumin, le piment, sel et poivre. Mélangez, puis façonnez des boulettes. Sauce pour boulette de dinde. Découpez les aubergines en tranches minces sans les peler. Badigeonnez-les d'huile d'olive. Piquez les boulettes et les tranches d'aubergine pliées en deux sur des brochettes. Faites-les griller 3 à 4 min par face.
Boulettes de dinde aux olives et sauce tomate au four – la cerise sur le maillot Quand il y a des boulettes, il y a de la joie! Enfin chez moi, on pourrait en faire un slogan. Ici une version économique, savoureuse et légère avec des filets de dinde fermière, du cumin et des olives… un petit tour du côté de l'Orient! Mais comme je ne suis pas à une contradiction près, j'ai eu envie de les accompagner d'une bonne sauce tomate maison… C'est la pleine saison (et ça ne va pas durer) et on en trouve des bien bonnes, bien mûres qui ne demandent qu'à être mijotées en sauces ou coulis. Mais plutôt que de préparer cette sauce de façon classique à la casserole, j'ai eu l'idée (heureuse je vous spoile la fin de la recette) d'appliquer mon habitude de cuire les ratatouilles au four à ces petites tomates. Boulettes de dinde sauce coco-arachides de K pour Katrine - Véronique Cloutier. Cette méthode présente plein d'avantages: une cuisson plus rapide et plus goûteuse (sans parler de la bonne odeur dans la cuisine). J'ai donc rôti mes petites tomates avec des oignons rouges, du vinaigre balsamique, du piment d'Espelette et de l'huile d'olive au thym de la maison Alziari qui me rappelle mes vacances dans l'arrière-pays niçois.
Dans un grand bol, mélanger la dinde moulue, la chapelure, l'origan séché, la poudre d'ail, l'oignon émincé, l'œuf et la sauce Worcestershire. Former des boulettes de viande de 1 1/2 pouce. Si nécessaire, travaillez par lots. Retirer les boulettes de viande sur une plaque à l'épreuve du four ou une plaque à biscuits. Mettre au four pendant que vous faites la sauce. Faire fondre le beurre dans la même poêle à feu moyen-doux. Incorporer la farine au fouet et cuire pendant 2-3 minutes; fouetter constamment. Incorporer le bouillon de poulet, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, la sauce Worcestershire, la crème et l'origan dans une grande poêle. Laisser mijoter pendant 15 minutes. Saupoudrer de persil frais. Servir sur une purée de pommes de terre, des nouilles aux œufs ou du riz. Notes Utilisez de la dinde moulue comprenant à la fois de la viande blanche et de la viande foncée. La poitrine de dinde moulue est très maigre et ne fait pas les meilleures boulettes de viande. Boulettes de dindon au bacon - 5 ingredients 15 minutes. Mots clés: boulettes de dinde cuites au four, boulettes de dinde hachées, comment faire des boulettes de dinde À la recherche de recettes plus délicieuses?
Ajoutez tous les ingrédients dans un grand bol à mélanger, et utilisez vos mains pour combiner les ingrédients. Former des boulettes de viande de la taille d'une grosse balle de golf et les placer sur la plaque à pâtisserie tapissée. Transférez-les au four et faites-les cuire pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient entièrement cuites. Pendant que les boulettes de viande cuisent, préparer la sauce. Placez tous les ingrédients de la sauce dans un bol et mélangez le tout. Boulettes de dinde et leur sauce tzatziki – Une drôle de Mirabelle. Retirez les boulettes de viande du four et servez-les nappées de sauce au miel et à la moutarde. Encore un grand merci à Julie pour la succulente recette! 👩🍳 Si vous voulez aussi nous partager vos meilleures recettes (être publié sur notre blog, nos réseaux ET recevoir un coupon de 15$ en remerciement, soumettez vos recettes par ici:
Huiler une plaque à biscuits. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients, sauf l'huile. Former des boulettes de la grosseur d'une balle de golf et les déposer sur la plaque. Badigeonner le dessus des boulettes d'huile d'olive et cuire au four durant 25 minutes. Dans une grande poêle antiadhésive, mélanger tous les ingrédients et cuire à feu très doux, en brassant au fouet, jusqu'à ce que la préparation soit fumante. Assemblage Lorsque les boulettes sont cuites, verser la sauce dans un plat de service, ajouter les boulettes et déposer les fèves germées, le basilic, le piment chili et les micro pousses au centre du plat. Servir avec des nouilles de riz ou du riz. Bon à savoir: Si vous avez des allergies aux arachides, ne vous empêchez surtout pas de faire cette délicieuse recette! Utilisez du Wowbutter en remplacement du beurre d'arachides. 1 tasse de quinoa cru donne environ 4 tasses de quinoa cuit. Consultez notre dossier spécial K pour Katrine pour d'autres recettes. Plein de recettes savoureuses sans gluten et sans lactose dans le magazine K pour Katrine, en kiosque.