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Le FSSC 22000 est un protocole internationalement reconnu qui complète les référentiels ISO existants en matière de sécurité des aliments. Ce standard permet de répondre aux besoins des fabricants de produits alimentaires souhaitant garantir leur propre chaîne d'approvisionnement. Avant d'arriver jusqu'au consommateur, le produit alimentaire suit une chaîne logistique de fabrication et de distribution pouvant impliquer plusieurs acteurs dans différents pays. La défaillance d'un seul de ses maillons peut nuire à la qualité et à la sécurité des denrées alimentaires concernées et les conséquences peuvent être graves. C'est là qu'intervient le FSSC 22000. Sqf 2000 français 2018. De nombreuses normes nationales ont été créés, avec un risque d'inégalité quant à l'évaluation des niveaux de sécurité alimentaire. Or, garantir la sécurité alimentaire est une responsabilité commune. C'est dans ce contexte que la norme ISO 22000 a été conçue, pour harmoniser les diverses exigences. Ce standard incorpore les principes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) et permet d'étendre l'application de l'ISO 9001 qui ne traite pas spécifiquement de la sécurité alimentaire.
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Once a company has successfully passed the third party audit, it has the right to use the SQF logo on its products. Une fois qu'une compagnie passe avec succès la troisième partie de l'audit, elle a le droit d'utiliser le logo du SQF sur ses produits. The National Code System for Responsible Aquaculture addresses the same categories of risks as the SQF Program and can be used by all CAIA members, including producers, processors and feed companies. Le Système national du Code de conduite canadien pour une pêche responsable traite les mêmes catégories de risques que le Programme du SQF et peut être adopté par tous les membres de la CAIA, y compris les producteurs, les transformateurs et les entreprises des aliments. Any company which passes an audit by the SQF or the National Code System for Responsible Aquaculture is given the right to use the CAIA Brand Canada logo on its products. [SQF]↱Télécharger Le français avec... des jeux et des activités : Niveau intermédiaire PDF Ebook en ligne. Toute entreprise qui passe l'audit du SQF ou le Système national du Code de conduite canadien pour une pêche responsable se voit octroyer le droit de profiter du logo Marque «Canada» de la CAIA sur ses produits.