Parure Bollywood Pas Cher
Appellation: Côtes du Jura Couleur: Blanc Cépage: Chardonnay Terroir: Argilo-calcaire avec des marnes affleurantes. Vendange: Récolte manuelle Elevage: Elevage de 36 mois en fût de chêne. Nez: Fruité et puissance. Coings, fruits murs. Garde: 30 ans et plus Accord met et vin: Apéritif, melon, pain d'épice, sorbet... Contenance: 75 cl Température de service: 6° Degré alcoolique: 17% vol. Prix par bouteille: 18, 00 € Le macvin du Jura appartient aux mistelles. Il est issu de jus de raisins non fermenté que l'on assemble avec 1/3 de marc du Jura. Il va par la suite vieillir au moins 36 mois en fût de chêne ce qui confère un mariage parfait entre la douceur du moût et la puissance du marc. Apéritif de charme, il sera bu frais. Achat Vin Macvin-du-Jura Meilleur Prix | Twil. Médaille d'or concours des vins du Jura 2017 Autres Spécialités du Jura Vin de paille 2006 25, 00 € Marc de Franche-Comté 35, 00 € Vin Jaune 2013 37, 00 €
Caractéristiques détaillées Remarque: Mis en bouteille en 2017 Provenance: Particulier Type de cave: Cave naturelle enterrée TVA récupérable: Non Caisse bois / Coffret d'origine: Non Capsule Représentative de Droit (CRD): non Pourcentage alcool: 16. 50% Région: Jura Millesime: ---- Couleur: Blanc Température de service: 10° Viticulture: Conventionnel Intensité du vin: Léger Arôme dominant du vin: Agrumes Occasion de dégustation: Vin d'apéritif Vous constatez un problème sur ce lot? Signaler La cote iDealwine La cote iDealwine (1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d'adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille Cote actuelle aux enchères (1) Macvin du Jura Labet 8 €48 8 €60 (plus haut annuel) 8 €60 (plus bas annuel) Les dernières adjudications 09/06/2021: 8 €60 Vous possédez un vin identique Vendez le! Macvin du jura prix serrurier. Vous possédez un vin identique? Vendez le! Estimation gratuite En stock, livraison estimée entre le 30/05/22 et le 02/06/22
L'apéritif du Jura par excellence, Prix de vente 19, 00 € Prix de vente hors-taxe 15, 83 € Description du produit Lle Macvin est obtenu par un assemblage de 2/3 de Jus de raisin et d'1/3 de Marc du Jura. Il s'accordera à merveille avec une glace aux amandes, en été sur un melon Charentais ou tout simplement à l'apéritif. De grandes dames l'appelaient «Le galant». Elevé 15 mois en fûts de chêne, il titre environ 18°, fort de ses arômes d'agrumes et de fruits confits. Macvin du Jura | Maison Du Vigneron. Déguster frais entre 4° et 8°. à l'apéritif, en entrée avec un melon et une fine tranche de jambon fumé, avec des fromages très forts ou en accompagnement de glaces.
L'un et l'autre de ces ingrédients doivent provenir de la même exploitation. Pour que la fermentation alcoolique du jus soit arrêtée, 1/3 de marc est ajouté. Cette eau-de-vie est « rassise », c'est-à-dire qu'elle a vieilli longuement, en l'occurrence au moins 18 mois en fûts de chêne. Cette adjonction de marc inhibe les levures et stoppe la fermentation alcoolique: on dit alors que le vin est « muté »; ce mutage est aussi nécessaire à la fabrication des vins doux naturels et aux autres vins de liqueur. Avant d'être commercialisé, le macvin repose encore pendant au moins 1 an en fûts de chêne. Il doit titrer entre 16 et 22°. Macvin du jura prix. Caractéristiques du macvin Tous les cépages jurassiens peuvent entrer dans la composition du macvin. Celui-ci se décline principalement en blanc: dans ce cas, il fait intervenir le typique savagnin ou le chardonnay. Il est également disponible en rouge et en rosé; ce sont alors le trousseau, le poulsard (ou plousard) et le pinot noir qui sont utilisés. Chaque parcelle, chaque cépage, chaque vigneron offre un macvin unique.