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Ces derniers, fortement touchés par la crise sanitaire et la fermeture des établisse... Léoville: un nom, trois grands crus du Médoc Article réservé aux abonnés Illustration Charlotte Molas pour M Le magazine du Monde « Les femmes préfèrent le rosé, le champagne, les vins doux… » « Ce vin devrait vous plaire, madame, il est léger, facile à boire. » Autant de clichés qui ont la vie dure, alors même qu'ils exaspèrent la grande majorité des professionnelles, viticultrices, œnologues ou sommelières… Évidemment, nul déterminisme génétique ne permet de classer les vins selon un codage XX ou XY. Aucune étude scie... Cinq habitués racontent leur foire aux vins Article réservé aux abonnés Illustration Charlotte Molas pour M Le magazine du Monde « Les femmes préfèrent le rosé, le champagne, les vins doux… » « Ce vin devrait vous plaire, madame, il est léger, facile à boire. Renaissance Merlot Vieilles Vignes • Trousse|Kit | Mosti Mondiale. » Autant de clichés qui ont la vie dure, alors même qu'ils exaspèrent la grande majorité des professionnelles, viticultrices, œnologues ou sommelières… Évidemment, nul déterminisme génétique ne permet de classer les vins selon un codage XX ou XY.
Top des meilleurs vins du Domaine Gilles Mondié À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gilles Mondié à Vin de Pays parmi tous les vins de la région? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gilles Mondié. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gilles Mondié avec les descriptions techniques et oenologiques. Actualités du Domaine Gilles Mondié et des vins de la région Léoville: un nom, trois grands crus du Médoc Article réservé aux abonnés Illustration Charlotte Molas pour M Le magazine du Monde « Les femmes préfèrent le rosé, le champagne, les vins doux… » « Ce vin devrait vous plaire, madame, il est léger, facile à boire. Domaine mondie merlot vieilles vignes et environs. » Autant de clichés qui ont la vie dure, alors même qu'ils exaspèrent la grande majorité des professionnelles, viticultrices, œnologues ou sommelières… Évidemment, nul déterminisme génétique ne permet de classer les vins selon un codage XX ou XY.
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Découvrez le cépage: Arbois L'arbois est un cépage blanc de vigne d'origine française, en Touraine. Son nom viendrait d'orboué, un mot du patois local. Il est classé recommandé dans les départements de l'Indre, Indre-et-vallée de la Loire, Loir-et-Cher, vallée de la Loiret, Deux-Sèvres et entre dans la liste des cépages des AOC Touraine, Touraine mousseux, Cheverny ou Valencay. L'arbois est peu cultivé en France, sur environ 650 hectares, dont 600 en Loir-et-Cher. Il n'a pas été exporté ailleurs que dans sa région d'origine. C'est un cépage vigoureux, mais moyennement productif (40 à 80 hectolitres à l'hectare). Il fait partie de l'encépagement des vins Vouvray, Crémant de vallée de la Loire, Cheverny et Valençay. Il donne un vin peu acide, sec, frais et souple. Domaine Py Merlot Noir en IGP Pays d'Oc Languedoc. Il est surtout utilisé en assemblage. Ce cépage de la région Centre ne doit pas être confondu avec le vignoble et le vin d'arbois, dans le Jura. Actualités liées à ce vin La Maison Jean Loron s'allie aux restaurateurs La Maison Jean Loron, producteur-négociant en Beaujolais et Mâconnais et notamment propriétaire des châteaux de Bellevue (Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly), de Fleurie, de Mirande (Mâcon-Villages), de la Balmondière (Saint-Véran) et des domaines Barbet (Moulin-à-Vent) et de la Vieille Eglise (Juliénas), a décidé de lancer une opération gagnant-gagnant avec les restaurants locaux proposant de la vente à emporter.
-2% search Un 100% Merlot du Domaine Py en IGP Pays d'Oc qui dévoile un bouquet de fruits rouges mûres, de cassis et de pruneau. On découvre une bouche souple et aromatique. Domaine mondie merlot vieilles vignes. Un vin bio du Languedoc parfait pour être servi avec une viande rouge et un plateau de fromages. 7, 65 € 7, 50 € Économisez 2% 45, 00 € pour 6 blles (achat mini. 12 blles) · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles TTC Description Détails sur ce vin Domaine Py Merlot Noir IGP Pays d'Oc Vin rouge du Languedoc issu de l'agriculture biologique SITUATION PAYS France RÉGION Languedoc APPELLATION - DÉNOMINATION - IGP d'Oc SITUATION Douzens au pied de la montagne d'Alaric, entre Méditerranée et Pyrénées. METÉOROLOGIE LOCALE Idéalement exposé, le climat particulier de cette région, caractérisé par des flux marins et occidentaux, permet de produire des vins généreux et expressifs. SURFACE du DOMAINE 154 hectares de vignes (dont 59 ha en AOC) + 12 hectares de champs et oliviers + 18 hectares de bois PROPRIÉTAIRE Jean Pierre PY VITICULTURE SOL Argilo-limoneux MODE de CONDUITE En bio en totalité depuis 2012 certifié Ecocert RENDEMENT MOYEN 55 hl/ha AGE MOYEN DES VIGNES Les vignes ont entre 7 et 30 ans VENDANGES Mécaniques à maturité optimale VINIFICATION VINIFICATION Traditionnelle avec éraflage et foulage des raisins, maîtrise des températures FERMENTATION à 25° CUVAISON De 18 jours TRAVAIL En remontage et pigeage TENEUR EN ALCOOL 13, 5% vol.
Découvrez le cépage: Merlot Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey. Derniers millésimes de ce vin Réserve Sélection Merlot - 2018 Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc Note moyenne: 3. Le Domaine Gilles Mondié en Vin de Pays. 7 Réserve Sélection Merlot - 2017 Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc Note moyenne: 3. 5 Réserve Sélection Merlot - 2016 Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc Note moyenne: 3. 8 Réserve Sélection Merlot - 2015 Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc Note moyenne: 3. 6 Les meilleurs millésimes du Réserve Sélection Merlot du Domaine Gilles Mondié sont 2016, 2018, 2015, 2017 Actualités liées à ce vin Léoville: un nom, trois grands crus du Médoc Article réservé aux abonnés Illustration Charlotte Molas pour M Le magazine du Monde « Les femmes préfèrent le rosé, le champagne, les vins doux… » « Ce vin devrait vous plaire, madame, il est léger, facile à boire.