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Accueil > Recettes > Dessert > Dessert glacé > Glace > Glace à l'italienne > Glace au bonbons schtroumphs En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h Préparation: 1 h Repos: - Cuisson: - Préparer une casseroles de Schtroumphs avec un fond d'eau faire fondre en mélangeant bien jusqu'à ébullition. Pendant ce temps dans une casserole mettre le lait à chauffer jusqu'à frémissement puis couper le feu, à côté dans un saladier mettre le sucre et les jaunes d'oeufs et faire blanchir. Incorporer le mélange sucre-oeufs dans le lait et mélanger pour éviter que les jaunes cuisent. Comment faire une glace au coca plus. Faire cuire la crème à feu doux jusqu'à épaississement, couper le feu (c'est le principe d'une crème anglaise). Étape 4 Une fois tout ceci préparé vous pouvez mettre vos bonbons dans la crème anglaise.
2 Ajouter la crème. Ajouter 2 cuillères à soupe de crème épaisse, 44 ml de vodka à la crème fouettée aromatisée et 1/4 cuillère à café d`extrait de vanille sur la glace. Ajouter lentement un ingrédient à la fois. Si vous préférez une boisson avec plus de saveur de vanille, utilisez 1/2 cuillère à café d`extrait de vanille. Rendre la boisson plus forte ou plus douce en ajoutant plus ou moins de vodka. 3 Ajouter le Coca-Cola. Versez délicatement le Coca sur le mélange. Cela provoquera un peu de mousse. Remuez bien. Vous pouvez également ajouter une boule de crème glacée à la vanille pour rendre la boisson plus crémeuse. Si vous voulez plus de mousse, placez une boule de crème glacée dans le verre sur la glace et ajoutez le Coca-Cola par-dessus. 4 Profitez-en! Placez une paille sur le dessus et remuez fréquemment pour le garder bien mélangé. Toujours boire de façon responsable. Comment faire un granité Recette facile | Restaurant Perigord. Méthode 4 Expérimenter des ajouts et des variations 1 Essayez différentes saveurs de crème glacée. La vanille a été un classique pendant des années, mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas le changer.
3 Remplissez le verre vers le haut. Verser un peu de Coca-Cola sur la glace. Cela deviendra de la mousse. Continuez à verser jusqu`à ce que le verre soit plein. Inclinez légèrement le verre et versez le Coca lentement pour réduire la mousse. Remplissez le verre jusqu`à ce que le niveau de Coca-Cola atteigne un peu plus élevé que la crème glacée. 4 Mélangez-le (facultatif). Laissez reposer le soda pendant un moment. Laissez environ 5 à 10 minutes pour faire fondre la crème glacée, mais pas trop longtemps ou il ne sera pas assez froid. Comment faire une glace au chocolat. Remuez jusqu`à ce que vous atteigniez une consistance entre un "soupe de crème glacée" et un milkshake. Ajoutez du Coca-Cola pour l`arroser ou de la crème glacée pour l`épaissir à votre goût. 5 Servir Insérez une cuillère dans le verre et placez une paille sur le dessus. Buvez lentement votre soda, en commençant par la mousse glacée sur le dessus, en buvant de la glace et du Coca-Cola avec la cuillère. Utilisez la paille pour siroter le reste du Coca crémeux restant dans le verre.