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Enfourner 15 minutes puis baisser la température du four à 180°C, continuer la cuisson 20 minutes. Vérifier régulièrement la cuisson et la dorure. Parsemer de brisures de cacahuètes caramélisées s'il vous en reste. Servir tiède. Publié par dans Desserts
Salem Bonjour J'ai beaucoup aimé ces petites douceurs, des biscuits simples visuellement mais ils sont très bons. Une fois croqués, dur de se limiter à un ou deux. La forme n'est pas régulière suite à la quantité de levure, mais ils sont très légers, croquants et fondants à souhait. Si vous n'êtes pas fans du coté rustique, vous avez le choix de mettre moins de levure pour préserver la forme. Biscuits Croquants Fondants aux Cacahuètes Biscuits aux Cacahuètes Le goût et le croquant des cacahuètes les rendent irrésistibles, vous pouvez remplacer la crème toffée par de la pate a tartiner ou de la confiture. Ces biscuits peuvent faire des heureux et ravir les palets des gourmands. J'ai laissé libre choix à mon Rayan pour les garnir et j'en suis plutôt satisfaite. RECETTE DES CHOUCHOUS MAISON - recettes de cuisine avec Thermomix ou pas. Mon café est sans sucre avec queques gouttes d'eau de fleur d'oranger et une pointe de cannelle et vous? D'autres biscuits ICI et ICI et ICI et ICI Ingrédients: 200 g de beurre ou de la margarine 10 cl d'huile 200 g de sucre semoule 2 jaunes d'oeuf 1 pincée de sel 140 g de cacahuètes torréfiées et mixer grossièrement 4 g de levure chimique 400 g de farine Pour l'enrobage: 180 g de cacahuètes moulues grossièrement 2 blancs d'oeuf Vanille Pâte a tartiner au caramel toffée Préparation: 1- Dans récipient travailler le beurre ou la margarine avec l'huile, le sucre.