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Dans la zone ensoleillée, on aperçoit la route qui mène au Simplon. Voie d'accès vers la Lombardie. Avant de se promener sur le chemin didactique consacré à la culture du safran, nos pas nous invitent à découvrir cette petite commune haut perchée: Le cimetière happe nos regards: L'uniformité des tombes surprend de prime abord, mais elle unit vivants et morts par son caractère d'unicité, faisant fi des classes sociales. Tous chrétiens, valaisans, montagnards, terriens de Mund. Moi qui côtoie quotidiennement souffrance et maladie (la mort fréquemment aussi, c'est un corollaire de ma profession), je suis choqué par la forte proportion de jeunes personnes qui reposent dans ces lieux. Dans le village, c'est le calme absolu. Le soleil darde ses rayons et c'est la canicule. Les 30° sont atteints. A 1200 m d'altitude! Une palissade surprenante n'est-il pas? Irrigation d'une prairie. Actuellement, les champs de safran de Mund ressemblent à cela. (c'est une « photo d'une photo » que l'on voit sur l'un des panneaux didactiques du chemin du safran).

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À quelques kilomètres de Marseille, on pense surtout à une spécialité safranée aussi sensible que l'aïoli: quelques poissons de roche de la Côte bleue, du safran de Gardanne, des patates de Pertuis, une « rouille » à l'ail de Trets, et zou, direction le paradis des écolos avec une bouillabaisse 100% locale. 1/ « Recherches sur le ravitaillement et l'alimentation en Provence aux XIVe et XVe siècles », thèse soutenue par Louis Stouff à la faculté des lettres d'Aix-en-Provence en 1968, publiée en 1970. * Le pénéqué désigne en Provence une petite sieste. Le safran du Cativel Vente de safran (pistils) et de produits dérivés (sirops et confitures, sel de Camargue safrané). L'achat se fait à la ferme (en appelant Laurence avant d'y passer), à l'office de tourisme de Gardanne et dans plusieurs marchés paysans. Coordonnées: Chemin du Safran, 13120 Gardanne Tél. 06 61 75 08 00

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Le safran de Mund: l'Or rouge de la terre à la …bouche Mund (bouche en allemand), est une petite commune du Haut-Valais, perchée à 1200 m d'altitude sur les hauteurs de Brigue et de la vallée du Rhône. C'est là que se cultive le premier safran -Crocus sativus- de Suisse. J'ai appris tout récemment qu'une plantation existait depuis puis à St-Aubin, u domaine des Prises, au lieu-dit la Taupe à l'Ours au-dessus de Montalchez (l'info me provient pour partie d'un ami, pour l'autre d' un lecteur (intéressé? ). Le safran de Mund, c'est une toute petite production: seulement de deux à quatre kilogrammes bon an mal an. La surface de plantation -sur un sol « finement sablonneux, légèrement limoneux, meuble et sec », est naturellement réduite: moins de deux hectares. C'est un pistil dans la production mondiale qui est de près de quatre tonnes annuelles. A Mund, la culture du safran ne permet à personne d'en vivre sans travailler par ailleurs. Il est vrai que le prix du kilo, a un rapport proportionnel au nombre de fleurs cueillies et travaillées manuellement.

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On raconte qu'Alexandre Le Grand, alors qu'il déployait son immense armée dans une prairie du Cachemire, montait le camp avant de livrer bataille. À l'aube, un tapis de fleurs mauves recouvrait le sol jusque sous les sabots des chevaux. Face à ce présage funeste, les 120 000 soldats refusèrent de livrer bataille et Alexandre Le Grand, pour la première fois, dut s'incliner devant le safran victorieux. Ahraz, le fondateur d'Al Kanz, exploitant les pouvoirs de ces précieux pistils, réussit à devenir l'un des hommes d'affaires les plus riches du pays. L'orphelin des montagnes en a fait du chemin, mais il est temps pour lui de passer le flambeau. Qui sera celui ou celle qui sera choisi pour le poste de président d'Al Kanz? Est-ce que le Safran Al Kanz deviendra le meilleur du monde? C'est à la Safranière, petit village caché dans les montagnes de l'Atlas où Ahraz est né que toutes ces questions seront élucidées, quel qu'en soit le prix! 98, 00 DH

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Il a longtemps été produit sur place, mais sa culture a progressivement décliné pour quasiment disparaître en France entre le XIXe et le début du XXe siècle. » Plusieurs projets de relance ont émergé au cours des dernières années, notamment dans le Gâtinais, le Quercy et la Provence. Déshydratus crocus sativus Laurence a quitté en 2010 son boulot dans l'informatique pour se consacrer au safran, qu'elle cultive aujourd'hui en bio sur la colline du Cativel. Les bulbes sont plantés en été. À l'automne, avant que le froid ne s'installe, les délicates fleurs mauves sont récoltées à la main dans la fraîcheur du matin. Sous les pétales, trois stigmates rouges sont prélevés un par un avec précaution. Comme la vanille et d'autres aromates, la plante fraîche n'a pas l'odeur de l'épice: c'est la transformation – fermentation pour la vanille, séchage pour le safran – qui fait le goût. La déshydratation des pistils, au cours de laquelle ceux-ci perdent 80% de leur poids, se fait ici dans un four électrique thermorégulé bricolé par le mari de Laurence, selon des modalités top secrètes puisque c'est la qualité du séchage qui fait celle du safran.

Publié le 2 oct. 2020 à 6:02 Chaque année, quand se profile la fin septembre, le rythme cardiaque de Stéphane Thévenet augmente. Tous les matins, il scrute avec anxiété sa petite plantation de safran, installée à La Chapelle-Vicomtesse, dans le Perche, au bord d'une petite route de campagne: il attend l'éclosion des premiers bulbes. La tige, avec le bouton, sort de terre en premier, la nuit, avant même que les feuilles n'apparaissent, puis fleurit avec le lever du soleil. C'est le top départ pour deux à trois semaines de récolte. « Cette floraison automnale, à contretemps des cycles naturels habituels, qui commence progressivement puis explose, tapissant de mauve toute la parcelle cultivée, est à chaque fois un moment d'émerveillement », souligne cet ancien maître d'hôtel parisien, aujourd'hui âgé de 50 ans, qui a choisi il y a quinze ans de changer de vie en s'installant à la campagne avec son ami Fabrice Bauer, alors régisseur du Conservatoire de Cergy-Pontoise. « Au départ, on visait plutôt la culture de légumes anciens », précise Stéphane Thévenet.

Canon V20 Constructeur: Canon (Japon). Microprocesseur: Z- 80A cadencé à 3. 579 MHz. Année de commercialisation: octobre 1984. RAM: 64 Ko. ROM: 32 Ko. Mode texte: 24 lignes de 32 ou 40 caractères. Mode graphique: 256 x 192 pixels en 16 couleurs. Prix: 2 990 frs. Le Canon V20 est identique au V10, à l'exception d'une mémoire vive accrue (64 Ko pour le V20 et seulement 16 Ko pour le V10). Autres modèles réalisés par Canon au standard MSX: Canon V8 (16 Ko de RAM), Canon V10 (16 Ko de RAM), Canon V25 (64 Ko de RAM), Canon V30. (lecteur de disquettes intégré).

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Relié au clavier ça pourrait être cool pour jouer à RollerBall Le 16/01/2017 à 22h33 Fabf: T'en percerais pas un de l'autre coté? Trop fort Dans tous les cas, y'en aura un autre pour le mode turbo 7Mhz GouchimZ Le 19/01/2017 à 19h35 Le 16/01/2017 à 23h37 Voir un canon V20 brillant comme du neuf et qui plus est modifié comme si c'était d'origine, du grand art et ça fait vraiment plaisir à voir Encore, Encore,... Le 17/01/2017 à 00h12 TurboSEB: Voir un canon V20 brillant comme du neuf... Et encore, tu n'as pas vu quand il fonctionne, il brille pas, il clignote... Le 17/01/2017 à 07h26 metalgear2 c'est le cloclo electronique ca fait clic, pan, wiz.. ref claude françois le jouet extra... TURBO-R FS-A1ST 512/128ko MSX2+ NMS 8250 F4 /Fix Audio /Ram 1/4Mb VDP9958 VRAM 192ko 2FDD SANYO WAVY PHC35J MSX2 NMS 8280 Ram 4Mb VDP9938 VRAM 192ko 2FDD NMS 8250 128/128ko 2FDD VG8235/39 128/128ko 1FDD SONY HB-F700D MSX1 MC810 32/16k VG 8020 64k HB75F 64k HX-22 64k RS232/ CX5M 32k HB501F EXT: My Exp 4X/[b] MegaFlashSCC 512ko/BERT R2 /BEER CF/SUNRISE 2CF/ FUNRICE V2.

Accueil MSX Village forum MSX Village Salle de Jeux Salle de Jeux SofaRun & les jeux MSX Paramètres pour le bon fonctionnement. Villageois Inscrit le: 14/06/2011 à 10h12 Messages: 275 Le 21/05/2022 à 21h12 Reprise du message précédent Je poursuis mes tests avec la Carnivore2 et SofaRun 8. Je suis assez satisfait. Avec mes recherches, je suis tombé sur ce topic: Et j'y trouve de bonnes choses comme des listes de jeux par genre ainsi que les jeux qui fonctionnent ou pas avec SofaRun 2 (ce n'est pas le 8 mais c'est un début). Donc voilà, je trouvais sympa de mettre ici le lien vers ce topic. De mon côté je n'arrive pas à trouver une version de Black Cyclon qui fonctionne sur WebMSX. MSX1: Yeno DPC-64 - Sanyo PHC-28S - Sanyo PHC-28L - Canon V20 - Sony HB-75F - Yeno MX-64 MSX2: Panasonic FS-A1F 128Ko RAM 128 Ko VRAM Carnivore 2: 8Mb FlashROM ° 1024Ko RAM ° IDE ° FM-PAC(MSX Music)° SCC+ Maire-adjoint Inscrit le: 02/10/2009 à 19h33 Messages: 1244 Le 21/05/2022 à 23h11 DataPro: Le 22/05/2022 à 16h57 Merci Sebbeug!

Wed, 31 Jul 2024 17:42:15 +0000