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ibogiv LAISSE TES MAINS SUR MES HANCHES Date de sortie 2 avril 2003 (1h 51min) De Chantal Lauby Avec Chantal Lauby, Claude Perron, Rossy de Palma Genre Comédie Nationalité Français SYNOPSIS ET DÉTAILS Odile Rousselet, une comédienne de 42 ans, vit avec Marie, sa fille de 18 ans. Un jour, celle-ci décide d'emménager avec son petit ami. Sa mère se retrouve seule mais, loin de se laisser abattre, elle décide de profiter au maximum de la vie. C'est là qu'elle fait la rencontre de Kader, Idir et Rachid, trois forains. Odile, qui a toujours eu peur des manèges, se met alors à adorer la fête foraine... Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous: Commentaires
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Retrouvez plus d'infos sur notre page Revue de presse pour en savoir plus. 16 articles de presse Critiques Spectateurs L'ambiance est un peu folle, j'adore Chantal Lauby bon film Le film commence pas trop mal avec quelques répliques qui font sourire, une volonté d'originalité (cf le nez de Pinocchio), des personnages hauts en couleurs,... Mais l'intérêt s'étiole peu à peu. A partir du deuxième tiers, on tombe même dans une histoire d'amour assez chiante, d'un niveau proche de celui des teen movies américains, c'est à dire "je t'aime, je ne t'aime plus, et finalement je t'aime... ". Je m'attendais quand même à... Lire plus C'est la catastrophe Chantal Lauby rate sa première rè ne comprend pas bien le but du film c'est plat, c'est mou, seul quelques scènes avec Alain Chabat sont intéressantes. Un film pas extrêmement original, parfois un peu lourd, un peu banal, mais aussi charmant par intermittences, sauvé par un bon casting.
Réalisé par Chantal Lauby Résumé Odile Rousselet, une comédienne de 42 ans, vit avec Marie, sa fille de 18 ans. Un jour, celle-ci décide d'emménager avec son petit ami. Sa mère se retrouve seule mais, loin de se laisser abattre, elle décide de profiter au maximum de la vie. C'est là qu'elle fait la rencontre de Kader, Idir et Rachid, trois forains. Odile, qui a toujours eu peur des manèges, se met alors à adorer la fête foraine... sortie 2 avril 2003 pays France Casting Chantal Lauby Odile Rousselet Claude Perron Nathalie Rossy de Palma Myriam Bardem Jean-Hugues Anglade Jérôme Jean-Pierre Martins Kader Alain Chabat Bernard, le metteur en scène Le casting complet Au 17 mai 2022, ce film n'est disponible sur aucune plateforme SVOD en France.
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Bonjour, aujourd 'hui je vous propose de continuer à voyager, direction La Réunion avec une recette qui m'a été donnée par une amie originaire de cette magnifique île; Allez c 'est parti!!!! Ingrédients: - 4 cuisses de canard - 2 oignons - 3 gousses d'ail - 1 c à c de sucre en poudre - 1 branche de coriandre - 3 tomates bien mûres - 1 à 2 gousses de vanille - 2 c à c de miel - ½ verre de sauce soja ( 10 cl) - Sel, poivre - Huile, - 3 clous de girofle - Persil, thym. Préparation: Préparation de la marinade: mélanger le sucre, le miel, la sauce soja, les gousses de vanille coupées en 2, le sel, le poivre, le girofle et la moitié du thym et du persil lavé et taillé grossièrement. Mettre le canard à mariner pendant au moins 2 heures. Egoutter le canard et réserver dans la marinade. Tailler grossièrement l'oignon et les tomates et piler l'ail. Faire revenir dans l'huile le canard et le faire bien suer. Ajouter les oignons, l'ail et les tomates puis ajouter le reste du persil et du thym. Ajouter toute la marinade, ainsi que les gousses de vanille coupées en 2.
Bien remuer le tout. Ebouillanter les tomates pour pouvoir les éplucher facilement. Les couper en petits morceaux. Ajouter le tout dans la marmite (j'utilise un wok en fonte, très pratique). Eplucher les carottes. Les couper en julienne. Et zou dans la marmite. Ouvrir les gousses de vanille en deux. Gratter les graines à l'intérieur et zou dans la marmite. Ajouter les gousses. Ajouter les morceaux de canard. Saler, poivrer légèrement. Ajouter un peu d'eau. Laisser mijoter à couvert environ une heure. La sauce doit être assez courte. Si elle est trop liquide, poursuivre un peu la cuisson à découvert. Servir avec un simple riz blanc. Un vrai bonheur!!! Rectificatif: J'avais oublié la cuillère à soupe de miel... bien parfumé si possible. Ici, j'utilise du miel de baies roses, un des meilleurs que j'ai pu goûter. Dernière édition par Hysope le Ven 23 Mai 2008 13:18, édité 2 fois.
(le temps de cuisson dépendra de l'âge et de la qualité du canard) Ajoutez le reste de curcuma, mélangez puis prolongez la cuisson à découvert pendant 15 à 20 mn. La sauce doit être onctueuse. Servez avec du riz blanc ou du riz au coco et un rougail de votre choix. Bon appétit
Recherche alphabétique + Pour 4 personnes Difficulté Préparation 15 ' Cuisson 50 ' Ingrédients. 1 canard de 1, 6 kg. 2 gousses de vanille. 2 c. à s. d'extrait de vanille. 3 tomates. 2 oignons. 1 carotte. 1 bouquet de persil et laurier. sel, poivre Préparation - Découper le canard en morceaux. - Faire dorer les morceaux dans une sauteuse avec peu d'huile. - Retirer les morceaux de canard, réserver. - Jeter la graisse. - Roussir les oignons coupés dans le sens de la longueur. - Ajouter les carottes coupées en petits morceaux. - Couper les tomates en morceaux, faire revenir quelques minutes. - Remettre le canard. - Mouiller avec 1 litre d'eau. - Fendre les gousses de vanille dans le sens de la longueur. - Les joindre avec le thym et le laurier. - Ajouter de l'extrait de vanille. - Saler, poivrer. - Cuire à feu doux pendant 40 minutes jusqu'à réduction correcte de la sauce. Servir chaud.
Mouiller avec 1 dl de fond et faire cuire 15 minutes à feu doux, Ajouter l'autre moitié des graines de vanille et laisser cuire à nouveau 15 minutes à feu doux. PRÉPARER LE RIZ Fendre la noix de coco en deux et récupérer l'eau de coco. Râper ou mixer finement la noix et la faire tremper dans de l'eau tiède (même poids d'eau que de coco). Laisser infuser 20 à 30 minutes et recueillir le lait en pressant la pulpe de coco dans un torchon. Suer les oignons ciselés dans un peu de beurre, saler, poivrer et ajouter le riz cru et non lavé (donc sec). Laisser nacrer (enrober le riz avec la garniture oignons-beurre) Ajouter le mélange eau de coco + lait de coco (le volume du liquide doit être une fois et 1/2 le volume du riz). Faire prendre l'ébullition, couvrir d'un papier sulfurisé puis terminer la cuisson 20 minutes à four doux et à couvert. Terminer en rajoutant le reste de beurre et en égrenant le riz avec une fourchette. N. B. : On peut décorer ce plat avec quelques lamelles de noix de coco, prélevées avec un économe (voir photo).