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Coeur de Picardie | Colis gourmand, Produits du terroir, Spécialité picarde
Venir en Normandie, c'est admirer les falaises d'Etretat, les maisons à pans de bois à Rouen, découvrir les plages du débarquement ou encore le Mont-Saint-Michel. Cela ne se résume pas à en prendre plein les yeux, séjourner en Normandie c'est aussi ravir ses papilles en dégustant les nombreuses spécialités normandes. Bon appétit! Le Camembert et les fromages AOC Parler de la Normandie, c'est très souvent faire référence à ses spécialités culinaires et notamment ses fromages. Le plus emblématique est très certainement le Camembert mais il existe également trois autres fromages avec une appellation d'origine contrôlée. Le Livarot, le Neufchâtel et le Pont-l'Evêque sont trois fromages qui font aussi partie des spécialités normandes à déguster. Ces gourmandises salées sont de véritables produits locaux incontournables sur les tables normandes. De Speelplaneet veut offrir du plaisir aux enfants, été comme hiver - L'Avenir. A la base de nombreuses recettes de cuisine normande, ces trois fromages peuvent bien évidemment se goûter avec un simple morceau de pain. N'hésitez pas à découvrir ces spécialités auprès d'un producteur sur l'un des marchés normands ou chez un fromager local.
L'Andouille de Vire Issue d'un savoir-faire ancestral, la véritable andouille de Vire est l'un des fleurons de la gastronomie normande. Originaire de la ville de Vire, située entre Granville et Falaise, cette spécialité de Normandie est une charcuterie à base de chaudin de porc. Aujourd'hui, elle est aussi célèbre que le Camembert ou les tripes. Véritable produit du terroir, l'Andouille de Vire peut se déguster seule ou accompagnée d'un assortiment de charcuterie. Spécialité picarde à offrir un cadeau. Il est vrai qu'elle peut s'apprécier simplement à l'apéritif ou dans des recettes salées comme en tartiflette, tarte tatin, aumônière, à la crème ou même sur une pizza. Le Trou normand Connaissez-vous le trou normand? A l'origine, cette tradition normande consistait à « faire son trou » pour continuer à manger en sirotant un verre d'eau-de-vie. Celle-ci a été remplacée par du Calvados. Au 19ème siècle, le Trou normand trouve vraiment sa place lors des repas. Souvent servi avec une boule de glace à la pomme et du Calvados, il est encore présent à la table de nombreux restaurants.
histoire[modifier | modifier le code]. la ficelle picarde a été créée dans les années à amiens, par le cuisinier marcel lefèvre. durant la foire Vu sur
CLIQUER POUR AGRANDIR Atelier inconnu Edité en 1815, ce papier peint est issu d'une manufacture inconnue. Il représente des nuages aux couleurs changeantes sur un ciel gris souris. Le décor d'origine a été imprimé sur papier rabouté, son fond a été brossé à la main et l'impression a été réalisée à la planche de bois gravée en 3 couleurs. Pour redonner vie et modernité à ce très beau papier peint du début du XIXe, notre atelier a procédé à une longue et attentive restauration numérique. Ce très beau papier peint aux motifs de nuages et de ciel diffuse une vraie poésie. Collection du Musée des Arts Décoratifs de Paris Crédit photographique: @MAD Paris/ Jean Tholance Service client +33 (0) 4 42 67 54 36 conseils de pose La pose de nos papiers peints se déroule en 3 étapes: la préparation du mur, son encollage, puis la pose elle-même. Nos lés se raccordent bord à bord et se posent de gauche à droite en respectant l'ordre indiqué sur le plan de montage fourni avec les rouleaux. Pour en savoir plus, nous vous invitons à consulter notre page Notice de pose.
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