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Ensembles de thé chinois Les Chinois attachent une grande importance au modèle de service à thé utilisé dans la préparation de leur boisson préférée. Ils pensent, en effet, que le service à thé influe sur la saveur et les arômes du thé et que la nature du matériau servant à sa confection lui confère un caractère unique. L'article qui suit va vous permettre de découvrir sept types de service à thé que l'on retrouve le plus souvent en Chine. Services à thé en céramique – "Les meilleurs ustensiles pour la préparation du thé" La céramique constitue le tout premier matériau utilisé dans la confection des services à thé en Chine considérés comme les fleurons pour la préparation du thé. Valeur service à thé porcelaine de chine dans. Articles en argile pourpre Parmi les services à thé en céramique, les chinois jugent ceux qui sont fabriqués à partir d'argile pourpre, comme les mieux adaptés à l'infusion du thé. En effet, cette argile très poreuse, possède la capacité unique de préserver les arômes du thé tout en absorbant un certain nombre de tanins et de les libérer lors des infusions suivantes.
Au mois de mars, Sophie Boudarel, du blog La Gazette des Ancêtres, nous a proposé de parler d'un objet de famille et de sa signification dans l'histoire familiale. J'aurais pu vous parler de tant d'objets. Avec la disparition de nos parents, nous devenons dépositaires de la mémoire familiale, au travers de quelques meubles et objets qui nous viennent d'eux ou de leurs parents. Meubles, tableaux, vaisselle, vieilles nappes brodées du monogramme d'une arrière grand-mère … Certains meubles font partie de notre quotidien, un tiroir de ma chambre abrite la coiffe de mariage de mon arrière grand-mère, et des boites de rangements débordent de photos anciennes ou de cahiers d'écoliers de mes enfants, souvenirs de famille pour les générations futures. Alors que choisir parmi tout cela? Service à Thé Ancien Porcelaine Chinoise | Theieres Du Monde. Et si aujourd'hui je vous parlais de ce service à thé, que papa a rapporté en 1955 d'Indochine, et qui il y a quelques mois encore était rangé chez maman, dans le buffet de Latillé. L'histoire de ce service me raconte l'histoire de mon père, avant son mariage, l'histoire de son déploiement en Indochine.
En chine, la légende dit que c'est le fils d'une princesse chinoise et d'un dragon céleste qui aurait découvert le thé. Cet empereur qui désirait améliorer la santé de ses sujets, leur ordonna de faire bouillir l'eau avant de la boire. Alors qu'il chauffait de l'eau sous un arbre, trois feuilles tombèrent dans la bouilloire, l'empereur gouta l'infusion…ainsi naquît le thé…et plus tard le service à thé. Le plus ancien théier connu se trouverait dans la province chinoise du Yunnan, il aurait 3200 ans, et les premières traces de l'usage du thé remontent à la dynastie chinoise des Zhou (-1046 à -256 EC). Valeur service à thé porcelaine de chine du. Le thé est tout d'abord utilisé en tant que plante médicinale et ses feuilles sont mâchées. Il est parfois infusé par les membres de la noblesse mais, son goût est très amer et les princes Zhou n'apprécient pas outre mesure ce thé vert. Les premiers essais de torréfaction, dans le but de réduire cette astringence, dateraient de cette époque. C'est la dynastie des Han en 206 avant J. C. qui rendirent la consommation du thé quotidienne comme breuvage thérapeutique.
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