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Caroline Maya a remporté le titre de la meilleure pizza 2022 au championnat du monde en Italie, au début du mois d'avril. À Lyon, zoom sur une championne qui sort de l'ordinaire. Par Théo Zuili Publié le 22 Avr 22 à 17:53 Caroline Maya travaille dans ce garage depuis 2007. C'est dans ce même local que sa grand-mère, en 1987, a créé la pizzeria qui fait la renommée de sa famille. (©TZ / Actu Lyon) Un logo « Pizza » sur un garage d'un quartier résidentiel de la métropole de Lyon (Rhône) qui ne paie pas de mine. Vu de l'extérieur, impossible de se douter que c'est ici qu'opère celle qui tient le titre de meilleure pizza du monde. Yolo pizza moissy. La pizzaïola née en 1987, la même année que cette pizzeria située à Saint-Priest, obtient le premier prix, dans sa catégorie, du championnat de la meilleure pizza du monde à Parme, en Italie. Pizzaïoli sur trois générations Nous sommes rue du Puits-Vieux, à Saint-Priest. « C'est ma grand-mère italienne qui a créé la pizzeria du Puits-Vieux dans son garage, pour s'amuser «, explique Caroline Maya.
Son père et son oncle ont ensuite repris l'affaire. Le goût des championnats semble être héréditaire: son père, Lionel Lombardi, est devenu le premier champion de France en 2006, puis le premier Français champion du monde… Mon père a beaucoup de titres, j'ai dû en enlever de la pizzeria, car il n'y avait plus de places pour les miens! Une terrasse pour les clients l'été, un garage aménagé en pizzeria, voilà tout ce qu'il faut pour devenir championne du monde de la pizza, quand on est Caroline Maya. La Pizza en Nord : Pizzeria à Orchies dans le Nord (59). (©TZ / Actu Lyon) Mais le chemin de championne du monde de la pizza n'était pas pour autant tout tracé pour Caroline Maya. Si elle commence à malaxer la pâte en 2007 alors qu'elle était au lycée, elle entame des études d'infirmière avant d'obtenir un diplôme en 2012. « Mais je n'avais pas envie de quitter la pizzeria. Je suis comme chez moi, ici. J'ai travaillé en tant que salariée avant de passer gérante en 2017″, raconte la jeune maman de 34 ans. Les championnats pour être légitime Quand Caroline Maya a repris l'affaire familiale, « les clients s'inquiétaient.
Pour une livraison directement sur le pas de votre porte, commandez directement sur Uber Eats et Deliveroo. Attention, ne tardez pas! La pizza est seulement disponible durant le mois de juin. L'équipe Ciao Nonna attend avec impatience votre commande, et a hâte de vous saluer. Pour saliver devant le reste de notre carte, c'est juste ici: LE MENU DE LA NONNA Suivez nous sur nos réseaux:
Prix: 33cm 12€ ou 40cm 14€ Commandez-la dès à présent au 04. 99! Pour bien démarrer cette nouvelle année nous vous proposons une pizza sucrée salée: la Poire! Sa composition: Crème de Bresse (A. P), Mozzarella, Emmental, Gorgonzola, (DOP), Poires au Sirop, Éclats de Noix, origan, Olives. 99! Pour terminer l'année en beauté nous vous proposons de déguster la pizza « Terre & Mer »! Pizza du mois du. Sa composition: Crème de Bresse, Mozzarella, Emmental, Noix de Saint Jacques Marinée, Fondue de Poireaux, Chips de Chorizo, Origan, Olives. 99!
LOCALISATION & CONTACT Esvres-Sur-Indre TEL: 02-47-82-51-00 HORAIRES lUNDI: Fermé MARDI: 18H00 à 21H30 MERCREDI: 18H00 à 21H30 JEUDI: 18H00 à 21H30 VENDREDI: 18H00 à 22H00 SAMEDI: 18H00 à 22H00 DIMANCHE: Fermé 30 RUE NATIONALE, 37320 ESVRES-SUR-INDRE Retrouvez nous sur: Véretz TEL: 02-47-35-75-81 HORAIRES MARDI: 11H30 à 14H00 / 18H00 à 21H30 MERCREDI: 11H30 à 14H00 / 18H00 à 21H30 JEUDI: 11H30 à 14H00 / 18H00 à 21H30 VENDREDI: 11H30 à 14H00 / 18H00 à 22H00 1 PLACE PAUL-LOUIS COURIER, 37270 VERETZ
Elle est composée de crème, mozzarella, Munster, tomates cerises, tomates confites, Guanciale (joue de cochon séché) jambon blanc supérieur et huile d'olive à l'ail. Pizza du mois. Elle sera présente à notre camion ainsi que dans... strasbourgeoise par FredFlorima | 23 Jan, 2022 Nous vous proposons en pizza éphémère la est composée de crème, mozzarella, moutarde de Dijon, moutarde de Meaux, pommes de terres et saucisses de Strasbourg. Nous la ferons au camion ainsi qu'à notre distributeur à pizzas situé sur la commune de... bonne fête par FredFlorima | 20 Déc, 2021 Votre camion pizza le FLORIMA sera en congé du 22 Décembre au 3 janvier inclus, un grand merci pour votre fidélité durant toutes ces années au camion ainsi qu'à notre distributeur de pizzas installé depuis Juillet sur la commune de Pouyastruc. Nous vous souhaitons de... la Terre-Mer par FredFlorima | 1 Déc, 2021 Pour le mois de Décembre, nous vous proposons la Terre-Mer. Cette pizza est composée de crème de cèpes, mozzarella Fior Di Latte, échalotes confites, Noix de St Jacques et parmesan Parmigiano.
Pour réserver, c'est ici! Tirta Sari Bungalow, Pemuteran Avant… real life 25€ la nuit environ Petit coup de coeur pour cet hôtel en bord de mer dans la paisible ville de Pemuteran où nous avons passé juste une nuit, à notre grand regret! Rapport qualité prix imbattable, entre la piscine, notre petite cabane avec la salle de bain ouverte et surtout, un restaurant de fouuuu (hyper bon, vraiment) et des massages proposés vraiment pas chers et hyper bien réalisés! Hotel bali piscine privée pas cher sans. Pour réserver, c'est par ici! Tanah Merah, Ubud 45€ environ Petite pépite qui n'a rien à envier aux hôtels de luxe (enfin…), avec sa piscine en plein coeur de la jungle! Même le petit-déjeuner est inclus. Perso, quand on cherchait des logements, tous les commentaires en français se plaignaient des petits-déjeuners d'hôtels peu copieux à Bali mais nous on a toujouuurs hyper bien mangés alors bon! Pour réserver, c'est ici! Villa Kupu Kupu Bingin, Uluwatu 160€ la villa pour 6 personnes Soit le spot parfait pour une virée entre copains avec une déco stylée, une piscine et des salles de bains à ciel ouvert (vous l'aurez compris, ça, j'adore)!
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