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La pomme séchée est un produit délicieux, nutritif et sain. Pour 1 kg de pommes séchées à 18-20% d'humidité, il faut 8 kg de fruits frais. Conditionnement 250 grammes Description Informations complémentaires Avantages pour la santé: Un des principaux avantages des pommes déshydratées est leur teneur en fibres alimentaires, qui est de 8, 7 grammes pour 100g. Les pommes séchées contiennent plusieurs vitamines B, qui soutiennent collectivement le métabolisme. Les pommes déshydratées donnent de la santé en raison de leur teneur en minéraux. Les usages: La pomme séchée est largement utilisée par les industries de la confiserie, de la boulangerie et des aliments diététiques. Information nutritionnelle pour 100g de pomme séchée Energie: 643kcal Protéine: 0, 93 g Matière grasse totale: 0, 32 g Graisse Saturée: 0. 052g Acides gras monoinsaturés: 0. 013g Acides gras polyinsaturés: 0, 093 g Glucides: 66g Fibre: 8, 7 g Calcium: 14 mg Fer: 1, 40 mg Sélénium: 1, 3mcg Phosporus: 38 mg Magnésium: 16 mg Sodium: 87 mg Potassium: 450 mg Vitamine A: 0IU Vitamine B6: 0, 125 mg Vitamine C: 3, 9 mg Vitamine E: 0, 53 mg Vitamine K: 3, 0 mc Poids 0.
Au petit-déjeuner, émiettée ou en petits dés dans vos mueslis, céréales, laitages ou préparations à base de tonyu (boisson au soja), elle vous apportera de l'énergie pour bien débuter la journée. En apéritif, vous surprendrez vos convives en apportant cette petite saveur fruitée! Réalisez des mélanges de fruits secs: noix de coco, banane chips, raisin sultanine, rondelle de pomme chips… Amateurs de sucré-salé, ajoutez quelques tranches de pommes séchées (réhydratées ou non) dans votre salade composée ou lors de la cuisson de votre poisson, farce, viande blanche (porc, dinde, volaille, boudin blanc) ou pour accompagner une terrine de foie gras. Pour la réalisation de vos desserts: brioches, pâtisseries, salades de fruits frais, fondue de chocolat, beignets, cakes, cookies, gâteaux, crêpes, compotes… Enfin, la pomme séchée viendra parfaire votre plateau de fromages (camembert, chèvre…)
TTC Ajout 2, 00 CHF de consigne Comme le dit le vieil adage "Une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours" en raison de ses nombreuses vertus. Très peu calorique, riche en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants, la pomme séchée saura combler la faim de manière durable. Elle peut également aromatiser les thés et les infusions. Provenance: Suisse Label: Bourgeon Bio Suisse Vous aimerez aussi Avis (0) Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Label: Bourgeon Bio Suisse
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