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Il y a quelques jours, ma copinaute Petitbohnium a publié cette recette de cordons bleu géants à la raclette… j'ai littéralement craqué pour sa recette… et n'ai pas attendu longtemps avant de la préparer… des cordons bleus terriblement gourmands… avec ce fromage coulant au milieu.. impossible de résister!!! Laissez vous tenter… vous m'en direz des nouvelles… C'est parti pour la recette de ces cordons bleu géants à la raclette … Cordons bleu géants à la raclette des cordons bleu géants.. fait maison.. Recette cordon bleu au cookeo francais. avec du fromage à raclette bien coulant en son centre.. impossible de résister… Temps de préparation 30 min Temps de cuisson 30 min Type de plat Viandes Cuisine Française 500 g d'escalopes de poulet 100 g de gruyère râpé 20 g de farine 3 oeufs moyens 1 c. à café de sel 2 tranches de jambon blanc 2 tranches de fromage à raclette 40 g de chapelure (maison pour moi) Préchauffer votre four à 200°C (Th. 6-7). Dans le bol de votre Thermomix, mettre le poulet coupé en morceaux. Mixer 30 secondes / vitesse 4.
Ajouter ensuite le gruyère râpé, la farine, deux oeufs et le sel. Séparer la préparation en 4. A l'aide d'un cercle de 13 cm de diamètre (un découpoir), tapisser le fond de viande sur une feuille de papier sulfurisé. Ajouter ensuite une tranche de jambon coupée en deux au milieu et une tranche de fromage à raclette. Recouvrir de viande de poulet et bien tasser. Filet de poulet cordon bleu - Recette Cookeo. Dans une assiette, casser l'oeuf restant et dans une seconde assiette, mettre la chapelure. Tremper les ronds de viande dans l'oeuf puis dans la chapelure. Recouvrir chaque surface. Cuire 30 minutes dans un four préchauffé à 200°C (Th. Faire dorer un peu de matière grasse et y faire dorer les deux faces des cordons bleus. Servir avec une salade verte et/ou quelques frites. D'autres idées recettes avec du fromage à raclette dans mon index… CLIC CLIC … Navigation de l'article
Ou poursuivre la cuisson 10 minutes dans la poêle à feu très doux. Servir aussitôt avec l'accompagnement de votre choix. Weight Watchers: 5SP/pers. Picture / Amandine Cooking / Copyright © 2015 Volailles, Plats, WeightWatchers Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
Pour 6 gourmands: 6 cuisses de poulet 1 gros oignon 1 filet d'huile d'olive... Source: Popote de petit_bohnium Cuisses de poulet colombo et ses haricots plats - Ma cuisine débutante Tags: Plat, Poulet, Caille, Viande, Cookéo, Blanc de poulet, Tournedos, Volaille, Robot Cuiseur, Enfant, Cuisse, Colombo, Ailes, Plat avec sauce Recette fait avec le cookeo connect Avis perso: un pure délice... La viande est bien tendre et les haricots plats sont délicieux et mes enfants aussi ont bien aimés... Temps de dorage: 10 minute plus le préchauffage Temps de cuisson: 20 minutes Pour... Recette cordon bleu au cookeo aux. Source: Ma cuisine débutante Perles de blé au poulet au curry, combava et coco au Cookéo - Popote de petit_bohnium Tags: Plat, Poulet, Noix de coco, Viande, Cookéo, Blé, Volaille, Robot Cuiseur, Pâtes, Perles, Combava Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur l'application. La poudre de combava apporte du peps et un peu de fraîcheur au plat. Vous la trouverez chez mon partenaire Mille Saveurs. Ce plat nous a régalé, même ma fille qui a 12 ans et donc n'aime plus...
Faire tenir avec un ou deux cure-dents, ficeler lorsque cela ne fonctionne pas. Faire "dorer" au Cookeo sur chaque face et poivrer légèrement (8 min avec préchauffage). Verser dans la cuve les champignons égouttés, l'eau et la crème. Fermer le Cookeo et cuire "sous-pression" ou "cuisson rapide" pendant 4 minutes. C'est pret! Servi avec 100g de boulghour/quinoa et des courgettes poêlées, ce fut bien sympathique. À refaire! (avec chevre frais et bacon? ) Bon appetit;-) L'eau et la crème doivent donner cet effet "pané", par contre la sauce n'est pas vraiment à servir. Jow - Recette : Cordon bleu & purée maison - Cookeo. On change de pièce? Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux! Publier un commentaire 🍴 La newsletter Manger de tout et équilibré Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de alimentationWW.