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Le Port du Légué - YouTube
Publié le 28 avril 2022 à 19h00 Jean-Michel et Catherine Allainguillaume ont été rejoints par leur fils Corentin, dans leur nouvelle aventure, « Britalia », associant vente à emporter de pizzas et service en salle de cuisine italienne. Une nouvelle adresse gourmande au port du Légué, avec l'ouverture de « Britalia », en remplacement de « La table du port ». En février dernier, Patrick et Christelle Pacheu cessaient le service à « La table du port », sur la rive plérinaise du Légué. Sans se faire de souci pour le devenir du restaurant qu'ils avaient créé sept ans plus tôt, puisque les patrons de Happyzza, spécialisés dans la vente de pizzas à emporter, en Plérin-centre, étaient déjà sur les rangs pour prendre la relève. Quelques semaines et travaux d'aménagement plus tard, Jean-Michel et Catherine Allainguillaume ont pu faire leur première mise en place, ce samedi 23 avril, sous l'enseigne « Britalia ». Port du légué restaurant florence. Pas question pour eux d'abandonner la vente de pizzas à emporter qui a fait leur réputation.
Situé près du port du Légué, le Bistrot du Marin vous accueille dans un endroit chaleureux et atypique. Leur spécialité: le Fish and Chips, le Fish burger maison et sa farandole de cabillaud, composé d'un petit fish traditionnel, d'une petite cocotte de cabillaud poêlé, fondue de poireaux maison servie avec son accompagnement. L'équipe vous propose également cocottes de cabillaud, entrecôte, moules en saison, cheesecake, moelleux au chocolat, tiramisu breton… Menu enfant: fish and chips + dessert + boisson. Spécialités: Cuisine végétarienne, Moules de bouchots de la Baie Ouverture Du 19 mai 2022 au 30 septembre 2022 (En ce moment) Du 1 octobre 2022 au 31 décembre 2022 Prestations et Services Click & Collect Menu pour enfant Terrasse Wi-Fi Tarifs & Modes de paiement Menu enfant: de 9. 90€ à 9. 90€ A la carte: de 11. Le Port du Légué - YouTube. 50€ à 18. 50€ Cartes de paiement Chèques bancaires et postaux Chèques de table Chèques déjeuners Chèques restaurant Chèques Vacances Espèces Tickets restaurants Capacité Nombre de couverts: 55
« Ici, on privilégie le rapport qualité-prix. Les premières bouteilles de vin démarrent autour de cinq euros. Toutes ont été soigneusement sélectionnées afin de satisfaire pleinement le client », souligne-t-il. Mon but n'est pas d'impressionner mais de toujours rester dans la qualité. La plupart de nos vins sont bio mais je n'en fais pas un argument de vente. Je ne suis pas commercial, je suis avant tout sommelier. François Charroy, qui est également caviste grâce à une formation double, prend soin de ses vins. À leurs côtés, pour satisfaire tous les plaisirs, d'autres alcools sont également en vente: des whiskies, des armagnacs, des rhums, des cognacs, de la chartreuse, de l'absinthe… tous dûment sélectionnés. PLÉRIN. Port du légué restaurant orlando. Marguerite présente un bel étal de fromages au lait cru. ©Anne-Sophie Matrat Du côté de chez Marguerite, les fromages sont principalement au lait cru, dont beaucoup de produits d'alpages. Nous travaillons avec des producteurs français et locaux (Pontivy, Moncontour, Paimpol…) mais j'ai également quelques pièces anglaises, italiennes, espagnoles, grecques… Pour passer de bonnes soirées, des produits d'épicerie fine viennent compléter vins et fromages: huiles, poivres, moutardes… Parmi les moutardes, les curieux pourront goûter celles à la violette, à la bière ou encore à la châtaigne!
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Vidéos: en ce moment sur Actu « Mon intérêt pour ces produits-là vient de mon passé dans la restauration étoilée », nous dit le passionné de cuisine, qui a gardé les bonnes habitudes qu'il avait en restauration: « Je privilégie un contact individuel avec le client. » L'eau rouge: une boutique élégante ©Anne-Sophie Matrat Les boutiques sont d'ailleurs particulièrement agréables à regarder, pour que le plaisir soit également dans la visite des lieux. L'œil est tout aussi comblé que les papilles, comme devant un plat d'exception. Les étals sont colorés, la décoration élégante, l'odeur enivrante. Un détour indispensable lorsque l'on vient se promener au Légué pour la journée. Cet article vous a été utile? Le Bistrot du Marin | Plérin | Côtes d'Armor. Sachez que vous pouvez suivre Le Penthièvre dans l'espace Mon Actu. En un clic, après inscription, vous y retrouverez toute l'actualité de vos villes et marques favorites.