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Dégustation ROBE: jaune clair, brillante et limpide. NEZ: fin et aromatique aux arômes d'agrumes, de citronnelle, de menthe et d'acacias. BOUCHE: équilibrée avec beaucoup d'ampleur et de fraîcheur. Belle longueur et finale noisetée typique du terroir. Ce vin possède une très forte personnalité qui justifie son appellation. Accords mets-vin et conservation A déguster à 10-12°C avec: - Apéritifs, feuilletés - Poissons, grenouilles, escargots - Volailles, andouillette Notre suggestion: poulet à l'estragon Prêt à déguster; se conservera jusqu'à 2 ans selon les millésimes. Mentions obligatoires Vin - Produit de France Mis en bouteille à la propriété par Cave de Lugny à F. 71260 Lugny Contient des sulfites 75 cl – 13% vol Télécharger la fiche technique en format PDF Download the technical sheet in pdf format Imprimer La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant. Faites un geste ecocitoyen en triant vos emballages carton.
Agrandir l'image Le Viré-Clessé est le 3ème et dernier Crus du Mâconnais après le Pouilly-Fuissé et le Saint-Véran. Cette appellation est née en 1999. Ce vin à forte personnalité est marqué par une bouche équilibrée avec de l'ampleur et de la fraicheur. Sa finale noisetée est typique de son terroir. L'expression d'un terroir Le vignoble de l'appellation Viré-Clessé regroupe 4 communes: Viré, Clessé, Laizé, Montbellet. Cette cuvée est issue d'un terroir argilo-calcaire composé de marnes du lias, d'argile à silex et de calcaire de l'oxfordien supé coteaux sont exposés sud / sud-est. Âge moyen des vignes: 30 ans. La Cave de Lugny est labellisée Vignerons en Développement Durable depuis Février 2015. Vinification et élevage Récolte mécanique. Pressurage pneumatique de la vendange. Vinification en cuves thermorégulées (température constante durant la vinification 16 à 18°C). Fermentation malolactique systématique. Élevage sur lies fines pour conserver tout le potentiel du vin jusqu'à la mise en bouteille.
La Cave Coopérative de Viré se situe dans la région viticole du Sud de la Bourgogne, un peu au nord de Mâcon. C'est dans cette région que se produisent de nombreux vins blancs célèbres comme le Viré-Clessé, le St-Véran ou le Pouilly-Fuissé. La Cave de Lugny est une cave coopérative qui se situe au sud de la Bourgogne. Les vignes de la Cave de Lugny s'étendent sur 21 communes dont celles de Chardonnay, Cruzille, Bissy-la-Mâconnaise, Burgy, Péronne, Saint-Gengoux-de-Scissé, Grevilly et Montbellet. Etendue au sud de la Bourgogne sur les deux communes de Clessé et de Viré, la cave coopérative de Vigne-Blanche propose de réunir les talents des vignerons de cette région mâconnaise. Ainsi, les vignerons de cette région proche de Mâcon ont joint leurs efforts dès 1927 en créant cette cave coopérative.
Un amour pour ces terres Propices aux bourgognes blancs de qualité En savoir plus Notre sélection de vin du moment Exclusivité web! Voir tous les produits 1927 Le vin, le terroir, tout simplement Résultat d'une alliance entre des vignerons soucieux de pouvoir améliorer la qualité de leur vin, la Cave Coopérative de Clessé a vu le jour en 1927. Idéalement situé face à la plaine de Saône, c'est au cœur du Mâconnais que nos vignes prospèrent doucement. familiale une cave coopérative vinicole Garantir la qualité de la vigne au verre: c'est ce pour quoi nous travaillons au quotidien. Vous proposer des produits de notre terroir, qui reflètent notre amour et notre passion des vignes depuis près de 95 ans. Viticulteurs, exploitants, et adhérents mettent tout en œuvre pour faire évoluer la qualité de nos vins, qui profitent d'un climat idéal à Clessé en Bourgogne du Sud. Une surface de 90 hectares pour une production de 6000 hectolitres. 15 viticulteurs exploitants et 40 coopérateurs adhérents.
L'eau accumulée peut être retirée par un drain vers l'extérieur ou évacuée vers le bas du mur. Enfin, on procède au traitement lui-même, qui consiste simplement à appliquer un enduit protecteur et un mortier (ou une poudre) sur le mur afin de le rendre étanche. Humidité mur extérieur enterré l’idée de révolution. Il est hautement recommandé de confier ce genre de travail à un spécialiste, qui saura régler au mieux le problème d' humidité de votre cave ou de vos murs enterrés. Pour une parfaite étanchéité de vos murs enterrés, faites confiance à COGEBAT, spécialiste de l'étanchéité des murs. COGEBAT est un entrepreneur général expérimenté pour vos constructions sur mesure et rénovations en Brabant wallon! Contactez COGEBAT >
1. Bibliographie BRGM (Août 2014) Guide relatif aux mesures constructives utilisables dans le domaine des SSP Leprond H., Lion F., Colombano S. avec la collaboration de Windholtz J. (2014) Rapport final BRGM/RP-63675-FR, 172p., 26 fig., 19 tabl., 5 ann.