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Ouvrez la boîte de conserve et égouttez le thon. Montez votre salade étagée dans un grand saladier transparent ou bien dans une large assiette à l'aide d'un anneau rond. En première couche, mettez le thon égoutté. Ensuite, posez les pommes de terre cuites et écrasées, suivies d'une couche de mayonnaise. Étalez les oignons marinés au-dessus des pommes de terre, puis recouvrez d'une nouvelle couche de mayo. Prenez les œufs et séparez les jaunes des blancs. Râpez les blancs et étalez-les sur les pommes de terre et la mayo. Râpez les carottes cuites et ajoutez-les dans l'anneau rond. Recette salade etagere au. Faites pareil avec les jaunes d'œufs. Ces derniers sont en effet la dernière étage de votre salade. Enfin, enlevez doucement l'anneau rond et décorez selon votre goût. Branches de persil, branches d'aneth, feuilles de basilic, petites olives vertes, tomates cerises ou mûres, vous n'avez que l'embarras du choix! Avant de servir, laissez la salade au frais pendant quelques heures. Salade étagée de fruits pour terminer le repas festif sur une note fraîche Tartes, bûches, gâteaux, biscuits, truffes, marrons glacées, voici ce qu'on a tous l'habitude de voir sur la table pendant la période des fêtes.
Ma mère a eu l'idée de faire un potluck pour notre brunch de Pâques cette année. Quelle bonne idée quand même! Pourquoi elle se taperait tout le boulot quand on cuisine tous popire? J'ai la charge de la salade et j'avais envie d'épater les autres convives avec plus qu'une simple iceberg à la mayonnaise. Voici ma super salade étagée de Pâques qui se fait en un tour de main! Ça été tellement un succès que j'ai répété l'expérience pour le brunch de la fête des mères dans la belle-famille! Quand mon chum a vu mon test (testez-vous vos recettes avant de le grand jour? ), il était full admiratif! "Chéri, ça dû te prendre 1000 heures faire ça? ", m'a-t-il demandé. Ben non! Le plus dur, c'est de faire cuire les oeufs tsé. Vous êtes capable de faire cuire des oeufs durs? Salade endives-pommes de terre et thon : Extra savoureuse ! - Recette Facile. Vous serez capable de faire cette salade étagée. Le reste, c'est juste une question d'assemblage. J'ai acheté le fromage et les carottes déjà râpés, les pois et le maïs étaient déjà prêts à l'emploi, j'ai choisi du bacon pré-cuit.
Assaisonner de sel et de poivre et bien mélanger. Étaler le mélange de salade cuite refroidie au fond d'une assiette de service. Sortir le babaghanoush du réfrigérateur et incorporer le labneh. Ajouter un peu de babaghanoush dans l'assiette de service. Pour faire la sauce piquante pour les crevettes, dans le bol d'un robot culinaire broyer les piments verts forts italiens (préalablement cuits et parés) avec le jus de citron, l'huile d'olive, le vinaigre et le sucre. Mettre en purée lisse et assaisonner de sel et de poivre au goût. Pour faire la sauce vierge pour les crevettes, dans un bol, mélanger tous les ingrédients et assaisonner de sel et de poivre au goût. Recette salade etagere facile. Dans un bol, mélanger les crevettes avec 1 c. à soupe (15 ml) de sauce piquante, la harissa et le jus de citron. Disposer le mélange de crevettes sur le babaghanoush qui se trouve dans l'assiette de service. Arroser d'un peu de sauce vierge. Ajouter de la salade fattoush sur les crevettes. Garnir l'assiette de pois chiches frits, d'un généreux filet de tahini, d'arilles de pomme grenade, d'un filet de mélasse de pomme grenade et de jus de citron.
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